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師傅遠赴日本取經的料理技藝，搭配遠從台東漁港直送的新鮮漁獲，
滿滿一碗油脂均勻分佈、入口即化的剔透生魚片，料多實在的幸福滿足感！
坐落在實踐大學旁、近捷運大直站，有間料好、實在又平價的日本料理—函館日本料理，
不僅是附近學生，因為它的美味與平易近人的價格，也深深擄獲了許多饕客媒體的心。
函館日本料理小巧簡約的空間，搭配耳邊一首首日式歌謠，
老闆細心營造出仿如日本般閒適愜意的情調，讓旅人們能更完整的體會到料理的美味。
函館日本料理嚴選台東漁港直送的新鮮漁獲，
讓旅人們即使在台北市，每一口都吃得到大海的鮮甜！
下面先附上函館日本料理的菜單 Menu 給各位旅人們，
可以看到價格非常平價，價位大約落在 120 ～ 450 之間，串燒幾乎都是 100 元，
生魚片也大約是 100 多而已，原來花小錢也能吃到大大滿足！
生魚片蓋飯 NT. 120 元
看看眼前這碗滿滿的生魚片蓋飯，只要 120 元耶！
六片新鮮生魚片、薑片、海苔絲、蝦卵、玉子燒等，一整碗的新鮮海味，
讓小米光看就忍不住口水直流啦！
函館日本料理120 元的生魚片蓋飯，
除了甜薑片、海苔絲、蝦卵、玉子燒外，六片份量十足的生魚片讓人看得垂涎三尺。
晶瑩剔透的魚肉，細絲狀的油脂均勻分佈，夾起一塊放入口中，
入口即化融成舌尖上的一抹鮮甜，滿滿的海味在口中蔓延...
豬肉串燒 2 串 NT. 100 元
這道豬肉串燒是以培根肉包裹住蔥段，老實說小米覺得味道普普，
且豬肉也不是選用質感較好的豬肉，旅人們不一定要點這個喔～
牛肉串燒 2 串 NT. 160 元
函館日本料理牛肉串燒小米就要大大推薦了！
富有彈性又多汁的牛肉在經過適當火候火烤，粉嫩的肉色隱約可見，
在經過師傅的巧手以胡椒鹽調味後，讓小米吃了還想再吃啊～
鹽烤鯖魚定食（挪威頂級鯖魚整尾 1／2 切） NT. 180 元
函館日本料理的鯖魚定食除了白飯與 1／2 條鯖魚外，
還很超值的附上了沙拉、草菇、味增湯與飯後甜點，
烤得香味四溢的鯖魚，選用挪威頂級鯖魚，滋味綿密、肉質軟嫩，吹彈可破的口感，
搭配魚肉特有的爆香油脂，每一口都能感受到大海的澎湃與精華！
結合了精湛料理手藝、精緻嚴選食材與平易近人的價格，
函館日本料理讓旅人們花小錢也能吃到滿滿幸福的好味道！
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