台南｜府城美食吃什麼？ - 旅遊

台南旅遊｜府城美食吃什麼？宵夜超大塊鱔魚意麵、必吃剉冰三連發、肉質超鮮嫩牛肉火
鍋

https://youtu.be/AW0n5lkmNfk

除了吃吃喝喝之外，來台南是不是想來點不一樣的行程呢？【千畦種籽舘】是一個結合了
網美、文青、知識、及好玩的地方喔！在這個看似凌亂卻帶有獨特美感的園區裡面，蒐藏
了來自世界各地琳瑯滿目的種籽及各種植栽。來到這裡不是只有走馬看花，館長充滿熱情
且深入淺出的導覽解說，讓我們此行收穫滿滿！此外，在這個由三棟小房子與庭院構築而
成的環境中，愛拍網美照的小旅伴們，必定會充滿驚喜、流連忘返呢！


距離台南市區騎車二三十分鐘的永康【三大牛肉鍋】，肉質鮮嫩細緻有肉香，湯頭清甜好
喝，清爽的湯啊可以襯托出牛肉的甜味和香味。除了牛肉肉燥飯外，冰箱內還有牛心、牛
肝、青菜、凍豆腐等鮮美好料。牛肉塊和牛肉丸也很好吃，要早點放到鍋裡煮哦！


在台南吃挫冰很少吃到地雷的。我們這次吃了【八寶彬圓仔惠】、【黃火木舊台味冰店】
和【莊子土豆仁湯】三家。


圓仔惠的蓮子非常地好吃，糖水有入味到蓮子裡面，是香甜好吃的。我覺得吃剉冰一定要
加鳳梨，它是一大功臣，讓你的冰多出一種水果的香甜味。不知道是不是特製糖水的關係
，整個冰有清爽清甜的味道，吃起來不會太甜膩，湯圓也很綿密而且很Q。


黃火木的布丁牛奶冰是加煉乳，所以如果你很喜歡吃煉乳的話，很推薦喔。重點是布丁是
雞蛋烤布蕾，它的雞蛋香很香而且焦糖味很重很濃郁，非常好吃。我們點的八寶冰配料有
加杏仁豆腐，它的杏仁豆腐不會有化學杏仁臭臭的味道，吃起來也蠻香的。鳳梨則是沒有
用糖水醃漬得那麼甜，是比較接近鳳梨的原味。另外要特別推薦一下黃火木的芋頭，芋頭
是這邊的招牌，做得像泥狀的芋頭。如果你敢吃芋頭、喜歡吃芋頭的話，來這邊一定要點
芋泥，灰熊耶呵架！


莊子土豆仁湯的花生好綿密，好像在吃花生口味的棉花糖，但不是棉花糖那種甜膩，是花
生香氣很重的口感。這兒的八寶冰也可以以25塊加購雞蛋布丁，味道和黃火木的不一樣，
但依舊超值、好吃！


位於台南中西區的【鑽石樓】，早上是簡餐店，晚上九點後搖身一變，變成了酒吧，風格
強烈的復古酒吧，其味道跟它的酒一樣濃烈，整個有時空交錯的感覺。


享受完微醺的放鬆時刻，開了胃的我們，哪捨得就這樣回去呢！？
我們常去的【黃家鱔魚意麵】和【水仙宮粽葉米糕】自然是我們宵夜的好選擇！
黃家鱔魚意麵在水仙宮這邊附近，我們每次來台南都會吃鱔魚意麵，這一家我們也常來，
這兒的鱔魚有比較大塊，麵的味道偏甜但又不會太甜，好吃耶！
旁邊還有賣水仙宮粽葉米糕，最喜歡台南的米糕有加魚鬆在旁邊，非常好吃，我們都要點
大碗的才夠。我們今天也加點了乾的骨仔肉，就是骨頭旁的碎肉把它剝下來弄成一盤，肉
質比較嫩，有時候會帶點筋啊、軟骨啊，很好吃！


接下來我們還會再為大家介紹更多台灣各地的美食，還有更多有特色的景點。
想要透過畫面來體驗更多樂趣的話，可以持續關注我們的頻道喔！

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