台南鹽水2016月津港燈節與鹽水在地小吃分享 - 台南

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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Mp0LnzV ]

作者: ciega (carol) 看板: Tainan
標題: [遊記][鹽水] 2016月津港燈節與鹽水在地小吃分享
時間: Tue Feb 23 15:08:31 2016

[2016月津港燈節-月光寶盒,亮今津]

活動時間:至2/28 (點燈時間:17:30-23:00)

活動地點:鹽水月津港親水公園及周邊街道

網誌連結:http://goo.gl/nbgb7t

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從2014年開始到今年已經連續三年到月津港燈節朝聖了,人潮也是一年比一年多

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在還不知道月津港燈節之前,一說到鹽水就會聯想到蜂炮

蜂炮雖是傳統文化相當特別但仍避之不及覺得恐懼

但在月津港燈節後對鹽水大改觀重新下了註解,

是個完整保留了許多古老建築及人文文化的鄉鎮

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相當推薦下午先來體驗巷弄間的傳統文化吃吃美食,

再慢慢散步至傍晚好好的欣賞月津港燈節

月津港燈節在每年都會有不同的主題,而燈節的展區相當遼闊(幾乎是整個公園都是展區)

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今年甚至一些巷弄間及古蹟等周遭都有些藝術裝置,

可能一個轉彎就是某個藝術家的燈飾作品

月津港與一般傳統燈節最大的不同,莫過於將燈飾融合了親水公園的地景

不再是濃厚商業氣息的造型燈籠配上一成不變的傳統歌謠,轉變成藝術欣賞的燈節活動

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雖然親水公園的步道似乎有點不太能承受過多的人潮,多半都是被擠著推著走

但望向一旁的柳樹和河堤,幾盞燈飾的照映,整個河堤的倒影與熱鬧的人流活脫脫就是清

明上河圖的夜晚版

河堤的兩岸分別都有不同的造景藝術而在去年甚至角落都有搭配的音樂點綴(今年因人潮

過多不確定有無)

讓傳統元宵燈節擺脫了喧囂吵雜(雖然人潮洶湧),

取而代之的是每個人都能接受的藝術燈節

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月津港燈節的燈飾造型不局限於燈,像是利用光線和影子玩耍的皮影戲也出現在之中

配合親水公園內原有的樹木或是橋梁的藝術設計也都是燈節的一部分

若對於排排站的花燈或LED燈不斷環繞主燈的燈節感到無趣,

可以到月津港燈節感受不同的氛圍

因月津港燈節的展區過於廣闊,走累了都是可以嘗嘗鹽水的美食

[鹽水推薦美食]

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推薦一--- 來到鹽水一定要吃鹽水意麵(點心城超多間每個人都有心中No.1)

阿姬意麵 (台南市鹽水區中山路2-8號)

第一次吃到鹽水意麵是有名的阿桐,而今年是在地朋友推薦的阿姬意麵

麵體都是店家自己製作的,阿姬的麵條和其他家比較起來較帶有Q勁

推薦二--- 昆伯臭豆腐 (台南市鹽水區朝琴路15號)

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與一般酥脆的臭豆腐很不一樣,昆伯臭豆腐較軟Q

咬下去第一口不僅能咬到豆腐原有的軟嫩也留下了許多湯汁很juicy

保有豆腐原有的香氣,泡菜清脆的口感與臭豆腐搭配相當適合

對面的煎包也是個排隊人氣小吃,而坤伯旁的豆簽羹在地朋友也很推薦

推薦三--- 百年老店-銀鋒冰果室 (台南市鹽水區中山路1號,八角樓旁)

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店家內的介紹敘寫著當年銀鋒冰果室點碗月見冰,不論相親或是約會都會成功

店內的座椅擺設還留有當時的氛圍,老闆一杯一杯現打的果汁不加一丁水

雖然不是當季的西瓜,但還是點了杯西瓜檸檬汁

帶點檸檬的酸西瓜的微甜mix在一起是個新奇的感覺

而銀鋒冰果室的清冰不是綿綿冰,口味較清甜不會過於膩口

來到鹽水可以來感受一下百年老冰舖的好味道

以上推薦三間在地美食都環繞在中山路及周邊,配合月津港燈節可以玩一整個下午

穿梭巷弄也許有更多新發現,鹽水當地仍保留許多古蹟

可以以不同角度來看看鹽水這鄉鎮

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