台巴子遊北京：Day four 2006/5/24 - 北京

繼昨天參觀完皇帝的墳墓後
今天就要參觀皇帝的住處了
由於開車的師傅把我們載到故宮的神武門
我們便從後門進去了

因為我同學他們下午要發表論文
大家在進入前就知道
頂多只能看到11點
故宮前後有八公里長左右
我們就打定主意走一直線

故宮裡雖然有導覽器可以出租
但根據我這次的經驗
如果要自助旅行的話
最好事先把要去的景點做做功課
這樣才知道自己在看什麼
因為導覽器講解的不甚詳細
而且自助時臨時找的導遊可能很爛
我們再遊長城跟十三陵時
就雇到一個很爛的導遊
從頭到尾只會講
居庸關是天下第一雄關
剩下都不懂
所以要自助的話
先做好相關歷史景點的功課
會比較好

參觀完故宮後
我便又脫隊
準備到前門大街去
從天安門往南直走，就可以到前門大街了
經過了天安門廣場
這裡果然很大
不過沒什麼東西
可能都是用來特殊節日造勢用的吧
像十一之類的

很有趣的是
我在這裡看到了一群國小六年級的學生
在這裡宣誓受勳
很明顯地，他們是學校老師帶來的
在這裡舉行共產黨青年團入團儀式
小學六年級......共青團儀式.......
共產黨這麼衰落嗎.......
連十二歲的小孩也要啊!!

我一路的走到前門大街
想要去找有名的"都一處"、"清真飯館"、"便宜坊"等
可惜都圍起來要拆了
只剩下全聚德了
不過我們今晚的既定行程有全聚德
我就不去吃烤鴨了

在前門大門轉轉
發現附近都準備要拆了
都沒人在賣了
我就轉到附近看起來比較熱鬧的大柵欄街

大柵欄街里觀光客頗多
裡面有有名的"同仁堂"跟"狗不理包子"
我到了狗不理點了三種包子，各一兩，也就是各一份
三兩就是九顆
北京的包子不和我的口味
還蠻難吃的，皮厚餡少
而且這包子一顆也約折合台幣五塊
也不便宜

我順著大柵欄街一直往裡走
走到了觀音寺街
這兩條街上也有蠻多旅館跟餐館
不過越到盡頭越落後
我走到了後頭
有一堆胡同，破敗的程度
比以前那種政府要拆遷的眷村還差
但是裡面還是住了很多人
現代與傳統，進步與落後
真不知道哪種才是北京的真貌啊
有些東西
真的要親歷其境才會有感受

詢問了路邊販售飲料的店家
才知道前門大街的拆遷
是為了拓寬馬路
我想北京城
如果在舉辦奧運的這幾年內
沒有辦法把城市的交通與房屋建設徹底變的煥然一新
大概也只能發展至此了
北京的天然環境
真的很惡劣
缺水、氣候乾燥、空氣中都是塵土
真的很不適合居住
如果真的中國遷都，我想北京也就完了........

逛完前門大街後
我估量時間，也該回旅館了
便跑去搭地鐵
在來北京這幾天
我慢慢發現
為什麼大陸人要吃這麼鹹，大家搶位子不讓座
的可能原因
因為走路要走太久了
一個據點到另一個據點
都要走約二十幾分
走到後來
即便像我這種常走路的
腿也都軟了
這幾天下來
平均一天也走了五六公里以上
光是今天走了約十公里
是故我上地鐵後
也開始融入當地生活
搶位置了

晚上
我跟其他人會合後
因為時間又不夠了
我們便開始要取捨了
本來的行程是去全聚德吃烤鴨
吃完後到老舍茶館看戲
由於老舍需要事前訂位
只要開場時間前不到就沒了
而我們的時間大概只夠去一個地方
所以最後決定只去老舍

在北京的這幾天
我們住的地方離景點都很遠
搭計程車去都要半個多小時以上
所以行程一直在變更
一直到最後一晚
都還在趕行程
真的是好累啊!!

到老舍之前
我們去吃北京炸醬麵
北京炸醬麵還蠻好吃的
不過上菜前
他們會在客人面前
把料全部甩入碗中
讓你看到料

也吃了北京臭豆腐
其實就是豆皮捲一捲拿去炸而已
最裡層有一點點豆渣
嘗嘗鮮是可以的
滋味普普

另外，也點了一隻烤鴨(這不是全聚德，這不是全聚德啊.......)
皮的味道跟台灣的烤鴨不一樣
北京烤鴨的皮較沒台灣那麼脆
烤的有點脆且皮的內部還有點油
吃法的話都差不多
都是鴨肉捲麵皮
不過台灣還多了一樣鴨肉炒九層塔
這是北京沒有的

用完餐後至老舍看戲
一開始演"八大鎚"，就是平劇中的"雙槍陸文龍"
接著是"單弦"，其實就是說書，一個拉弦的跟一個說書的歐巴桑
"西弦大鼓"，一個男的拉弦，一個女的敲大鼓順便繞口令
"口技"，兩個人表演口技，還蠻厲害的，模仿鳥叫聲跟各種聲音
都蠻像的
"快板"，就是我們這裡所謂的數來寶
"魔術"，就都這樣吧
"變臉"，就川劇變臉
那麼多表演，只有變臉跟口技好看而已
其他的東西，唉，古代的北京人還蠻可憐的
除了看平劇外
就只剩下一些耍嘴皮子的東西
還真的蠻無聊的.............

老舍的茶
就像電視演的那種茶館的茶
把茶放在蓋碗杯裡泡
邊喝邊由夥計加熱水
我還是比較喜歡南方的喝法
比較香，味道也較濃
北方的茶泡法，不甚好喝

老舍的點心有四樣
芒果乾、綠茶沙其馬、像佛手的小點心、瓜子
除了那個像佛手的小點心外
其他都蠻難吃的...........

老舍的座椅擺設就像清古裝劇中
北方茶館的擺設
"活著"這部片就有類似的場景
比較特別的是
門口有兩個服務生
穿著長袍，頭戴瓜皮帽
用唱京劇的方式
唸著國劇中小二的台詞
我那時候居然聽得懂.........
可是我忘了他講什麼了

進茶館跟離開茶館時
他們都有講那些台詞
我也跟他們玩
用著國劇的腔調說
"後會~~有期"
他們就講
"這位客倌內行"
還蠻好玩的

不過這個地方
我想我也只會來一次吧
北京的表演
大部分用說話方式呈現
京腔又太重
不是北京當地人很難聽懂
我在茶館裡看到的觀光客
無論是外國人還是中國人
都開始露出感到無聊的表情
就像不懂義大利語的人
看歌劇覺得無聊是一樣的道理吧

--
我的無病呻吟集
http://www.wretch.cc/blog/takenzo


--