台東知本兩天一夜~請問行程這樣順嗎? - 旅遊

想請問旅遊達人我自己安排的知本行程順不順~飯店已經訂好了東台我們是周休二日自行開車從雲林出發~請問路線怎麼開最省時?若八點出發假日南迴會塞車嗎?五個小時到的了知本嗎?中途有休息~我自己安排的行程如下:約下午一點前到知本吃中餐~老東台米苔目假日要排很久嗎?兩點往卑南文化及史前博物�