吃在捷克KV,velkopopovicka pivnice - 自助旅行
By Kumar
at 2011-03-09T22:05
at 2011-03-09T22:05
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網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/lilliankiki/21500615
velkopopovicka pivnice是網路上頗受網友好評的烤鴨餐廳,
眼看Karlovy Vary大家推薦的都是這家餐廳,在KV的午餐行程自然是在這裡解決。
只要找到聖瑪莉教堂,從一旁的階梯拾級而上,
面對教堂沿著右邊的上坡路直走,就是通往餐廳的途徑。(下面地圖藍色箭頭的路)
看網友的敘述,看到階梯就往左轉,但上坡路其實有兩個階梯。
從地圖上看來,網友描述的是藍色路線,也就是沿著Moraska街走到岔路時,右邊是一片
空地(夏天好像是公園,但冬天只見一片白雪),左邊則有階梯,看到階梯左轉就可以找到
餐廳。
但我們卻走成了地圖上的綠色路線,從遇到的第一個階梯而上之後,應該是要右轉才能找
到餐廳。
總之小繞了一下路,才找到velkopopovicka pivnice,
餐廳是位於住宅區,遠離河岸的熱鬧,剛開始還讓我們懷疑是否走錯了路。
中午時分,只有一兩桌當地的客人,可能是太多人幕名而來,餐廳早已有了英文菜單,當
我們一進門,只見老闆熟練的拿出英文菜單招呼我們。
興奮的點了大家推薦的烤鴨與豬腳,想趕快擺脫剛在外閒晃的寒氣,於是還點了一道熱湯
。
並沒有等待多久,熱呼呼的雞肉湯(50KC)就上場了。
香濃的湯頭裡除了雞肉,還有傳統的麵條與蔬菜,除了偏鹹一點點的味道外,實在沒什麼
好挑剔的。
在捷克的餐廳用餐,店家都會送上這種捷克麵包糰子(Houskove Knedliky),是要另外收
費的,如果不用的話記得事先跟店家說明。
這種麵包糰子是捷克人的主食,吃起來的口感就像比較硬的發糕,捷克人很愛吃這種麵糰
子,還有加了水果或是各種料的變形版麵糰,可以沾主菜的醬汁吃。
我點的半隻招牌烤鴨(260kc),附有紅色的甘藍菜,吃起來甜甜的,搭配烤鴨吃比較不會
膩。
唆使阿東點了捷克有名的豬腳(185kc),附有吃起來一樣是有點甜甜的酸菜,
豬肉吃起來很嫩。
velkopopovicka pivnice的豬腳與烤鴨應該是用烤箱烤的,老實說感覺有點油,
當下並不覺得特別美味,但基於是這是在捷克的第一餐大餐,心情還是非常愉悅的,
不過後來在CK吃到地窖餐廳的烤豬腳後,才知道什麼叫做好吃的豬腳,相較之下
velkopopovicka pivnice的烤鴨跟豬腳就只能說是so so了。
我們沒忘了要點好喝的cappy草莓汁,玻璃瓶的cappy草莓汁要在餐廳才有賣,超市是買不
到的,velkopopovicka pivnice賣30kc,以我們每到餐廳必點cappy草莓汁的經驗,要以
Telc的物價最便宜囉!
耳聞捷克的冰淇淋很好吃,顧不得現在是冷死人的冬天,
還是點了有水果和冰淇淋的甜點(50kc)。
味道其實也很普通,在捷克吃到的甜點中,水果都是罐頭的,讓來自水果王果的我們有點
失望。
整體而言,velkopopovicka pivnice的食物水準與價錢並不是太成正比,
雖然不至於成為地雷餐廳,但這樣的餐廳並不會吸引我再來一次,
所以也不是很需要走了一大段的上坡路特別來吃這家餐廳,或許在熱鬧的Tepla河沿岸,
也有其他的好味道也說不定呢!
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