各技術學院的問題(20) - 台北
By Xanthe
at 2009-11-05T00:00
at 2009-11-05T00:00
Table of Contents
想問以下技術學院的風評!! 還有學校主要是教學什麼科系的
*醒吾技術學院
*德霖技術學院
*北台灣科學技術學院
*致理技術學院
*景文科大
*中國科技大學
*台北海洋科技大學
*正修科技大學
---------------------------------------------
還有我想問一下以下五科系主要是在教什麼的﹐出路是什麼?
1.觀光管理
2.休閒遊憩
3.休閒觀光管理
4.旅運管理
5.餐旅管理
非常謝謝你們:)
*醒吾技術學院
*德霖技術學院
*北台灣科學技術學院
*致理技術學院
*景文科大
*中國科技大學
*台北海洋科技大學
*正修科技大學
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還有我想問一下以下五科系主要是在教什麼的﹐出路是什麼?
1.觀光管理
2.休閒遊憩
3.休閒觀光管理
4.旅運管理
5.餐旅管理
非常謝謝你們:)
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台北
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By Adele
at 2009-11-09T23:43
at 2009-11-09T23:43
休閒事業管理系
沿革與現況
一、沿革
系名
☆ 本校在前瞻性的社會需求下,於80學年度開始招收觀光科學生。
☆ 86學年度,將觀光事業核心系統,分為餐飲、旅館與旅運管理三科
☆ 86學年度起,採用三明治教學制度。
☆ 88學年度,配合本校改制技術學院,改為觀光事業系
☆ 88學年度,實行「改良式三明治教學」。
☆ 95學年度,更名為休閒事業管理系。
學制
☆ 80學年度起,招收日間部學生一班
☆ 93學年度起,招收夜間進修部二技學生。
☆ 96學年度起,招收台德菁英專班一班。
☆ 97學年度起,招收夜間進修部四技一班、假日進修學院二專一班
二、現況
師資
專任師資結構,共有1位教授、2位助理教授,4位講師
助理教授中1位正赴美進修博士班
講師中有2位已經取得博士學位,1位正進修博士班
模組化課程與學程規劃
本系課程規劃包括下列2模組課程:
「都會休閒事業服務經營管理」、「鄉村休閒事業服務經營管理」
學程
為配合休閒產業之發展,本系推出「活動管理」學程,並正規劃「會議與展覽」學程
現有學制
本系每年招收下列學制之新生:
日間部四技招收一班約50人
夜間進修部二技招收一班約50人
夜間進修部四技招收一班約56人
假日進修學院二專招收一班約60人
三、設系理念與培育人才方向
本系以專業化的教育目標,培養具專業素養的「休閒事業服務、經營與管理人才」為宗旨,以「都會休閒(時尚)、鄉村休閒(生態)、休閒活動企劃與領導(創新)」為本系的定位。
本系放眼未來的休閒遊憩產業趨勢,積極推動休閒與農業服務應用、生態與休閒、休閒遊憩知識與管理、休閒遊憩教育與創新、休閒遊憩文化研究、會議展覽的跨領域整合,培養學生對多元文化的尊重與欣賞能力,冀以開擴的胸襟與愉快的心情從事休閒事業,發展具創意與服務熱忱的全方位休閒事業菁英為重點。本系三大培育人才方向如下:
1、培育健康、芳療、養生、俱樂部、會議展覽、視聽娛樂事業、購物中心等從業人員,進而成為都會休閒事業服務、經營與管理人才。
2、培育休閒農場、渡假村、遊樂區、戶外遊憩公司等從業人員,進而成為鄉村休閒服務、經營與管理人才。
3、培育兼具休閒創意活動企劃與領導技能人才。
4、培育會議展覽企劃與管理人才
學生未來出路
一、升學篇
1、國內升學:進修管道除可在休閒事業管理相關系所升學外,亦可往其他企業管理、資源規劃管理等領域的研究所進修。
2、出國留學:畢業生打算出國留學進修,可以選擇的學術領域相當多元。國外設置休閒事業管理或休閒遊憩管理等相關研究所的國家相當普遍,尤以美國、英國、瑞士、澳洲、紐西蘭等國有甚多學校設有休閒事業管理相關科系,開設碩士、博士學位的課程。
二、就業篇
學生未來就業市場相當寬廣,大致可在下列產業擔任規劃、設計、經營管理、服務及執行人員,如下:
1、休閒相關產業:以密集資本投資為取向的休閒產業,如:觀光旅館、休閒農場、主題遊樂園、SPA或溫泉會館、休閒渡假村、養生會館、健身中心、健康俱樂部、國家公園與森林遊樂區等。
2、旅遊事業:以自然與人文資源做為吸引遊客並安排其行程、帶領活動的產業,如:救國團、遊憩區休閒與環境解說導覽與生態旅遊業。
3、一般企業:以協助公司團體辦理休閒活動策劃、輔導與執行工作。
4、顧問公司:辦理休閒事業、休閒活動、藝文活動、民俗活動等之調查、研究、行銷、規劃、舉辦、經營管理之團體。
本系十大特色
1、培養學生雙國語言能力。
2、輔導學生畢業前考取相關證照及研究所。
3、發展精緻教學,本系各年級僅招收一班。
4、學校如家庭,具有人情味的師徒制教育。
5、定期安排歐美海外國家參訪。
6、重視社團活動,培養學生領導、合群、進取的精神。
7、與數家觀光、休閒與餐旅產業建教合作,就業不成問題。
8、師資年輕化且實務經驗豐富,多數領有觀光餐旅證照。
9、完善先進的網路教學、外文教學、餐旅多媒體等學習環境。
10、採用改良式三明治教學法,半年校外實習經驗,提昇實務能力。
旅運管理系
系科特色
本校旅運管理系是目前全國各大專院校中極具特色之科系。它有別於時下一般將旅運、旅館、餐飲溶於一體之傳統觀光科系。本系僅針對旅運管理業務學群做專門的訓練,亦對人才養成作精緻之規劃。在旅遊服務業日趨專業化與多元化之際,本系的成立在國內旅行業與旅遊相關運輸業之教育上深具意義。
在實務操作面上,規定學生一律需至校外企業單位實習一學習,五年來本系已與近一百家的旅行業簽訂建教合作,學生的表現在業界更是有目共睹,考上領隊證者亦達數百人之多。
2009-11-10 17:49:54 補充:
餐飲管理系
本系為北部地區餐飲學系辦學績優代表之一,專業設備完善,計有廚藝示範教室、中餐廚藝教室、西餐 / 烘焙教室、飲料教室以及多功能餐旅服務教室,且師資陣容堅強,其中具有博士學位者 6位,國內外博士班進修者 2位,並聘有 2位具豐富業界實務經驗的技術級教師。以培養出具創意、思考、專業技能與知識並重、具國際觀、敬業樂群之餐飲服務業經營管理人才為目標,並強調學用合一,且具實作、規劃與開發、經營之能力。學生專業素養深受業界肯定。
2009-11-10 17:50:21 補充:
畢業出路
本校旅運管理系的誕生,正是國內業界期盼已久的旅運專業人才培訓中心。本系現已成立學院四年制與二年專科制,課程內容務求與業界配合,並透過實習的方式來印證學校所學,以期四年後畢業能勝任旅行業界與相關運輸業的工作。課程目標將以旅行業之管理課程為主,旅遊相關運輸客運業之課程為輔,除了培養學生成為旅行業中級管理幹部為目標,並擴及旅遊相關產業之就業能力。如團控人員、產品規劃人員、航空票務人員及國內導遊、國際領隊、機場運務員等。
2009-11-10 17:51:41 補充:
餐飲管理系
教學目標
主要目標在於培育「學用合一」的餐飲專業人才;除餐飲事業範疇應具備之專業知識外,並注重實務操作技巧、培養正確服務理念、啟發學生獨立思考、創造力及組織能力,以因應未來我國邁向經貿國際化與亞太營運中心的需要。
課程規劃特色
以餐飲市場導向為主,加強學生國際語言及電腦技能之養成訓練,並開設餐飲管理概論、採購學、餐旅行銷管理、餐館財務管理、中西烹飪實務與管理等課程,強調理論與實務兼備,以期達成技職教育培育業界優秀人才之目標。
與各大國際觀光旅館及餐廳建教合作,提供學生校外實務實習經驗;並舉辦海外參訪實習,擴展學習視野,加強學生國際。
2009-11-10 17:52:10 補充:
餐飲管理系
歷年成果
積極輔導學生報考並取得餐飲專業相關技術士證照。
學生實習表現備受業者肯定及讚許。優秀學生提早被拔擢為基層幹部;目前已有不少學生擔任飯店餐飲主管。
透過推薦甄選、一般入學測驗或插大等管道,積極輔導有意升學之學生,順利進入國內外大學院校及研究所就讀。
發展方向
積極締結國外姊妹學校,以利學術與技術交流。
因應餐旅觀光產業走向,培育具國際化之專業精英。
發展社區推廣教育,規劃各項研究方案及開辦餐飲證照實務班。
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