名古屋 古民家甜點．Patisserie La Mieux - 名古屋

店家名稱：パティスリー・ラ・ミゥ
用餐日期：2016/06/19
用餐費用：約810円/1人
營業時間：日曜11:00～17:00； 定休日：月～金曜日
店家電話：0568-90-1547
店家部落格：http://ameblo.jp/lamieux/
地理位置：愛知県犬山市東古券110-3
網誌圖文版：http://goo.gl/FAlXPk

以下純文字版：

Patisserie La Mieux是一家在犬山城附近人氣法式甜點店，

對我來說在誤打誤撞之中幸運品嚐到這家甜點，也算是這趟旅行另一收穫吧，

主要這家甜點店原則上只有在星期日限定營業，真是頗有個性的店家；

但我內心卻又想著1個月只有開店四天的甜點店，

或許店主是靠著對甜點熱情才能持續經營吧。
**店主畢業於巴黎藍帶廚藝學校**

我實際進店時間大約在中午12點半，看著眼前蛋糕冷藏櫃已經剩下不多選擇，

最後我選擇櫻桃慕斯與泡芙。

甜點明細：
さくらんぼのムース(櫻桃慕斯) 486円
シュークリーム (泡芙) 324円

さくらんぼのムース(櫻桃幕斯) 486円
店家櫻桃部分選用知名佐藤錦櫻桃，最外層則是莓果醬，

幕斯部分保留著蛋香且入口非常綿密，慕斯中還夾著一小塊莓果醬慕斯，

最底層則是巧克力口味餅乾，個人覺得此款甜點令人記憶猶新，

果真是此店人氣甜點之一。

シュークリーム (泡芙) 324円

雖然不是不是脆皮泡芙，但是外皮吃起來蓬鬆微酥脆，

冰冰涼涼內餡仔細一看有著一粒一粒黑黑的香草籽，泡芙內餡也不會過於甜膩，

入口後口感滑順，微微香草香氣停留在舌尖。

因店內空間有限且店家主要販售是以外帶為主，

當時選擇內用只能安排在店內靠近門側3人寬座位(無桌子)品嚐著甜點，

說實話有點綁手綁腳，因此我個人推薦以"外帶蛋糕"是較佳選擇。

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