名古屋 味仙台灣拉麵 名古屋發源的台灣拉麵 - 旅遊

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By Lydia
at 2016-09-29T11:25

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餐廳名稱:味仙台灣拉麵 名古屋駅店(柳橋)
消費時間:2016年2月
地址: 名古屋市中村区名駅4丁目17-4
電話: +81-52-551-4748
營業時間: 17:00~24:00(L.O. 23:00)
定休日: 每周日
官方網頁: http://www.misen.ne.jp


網誌圖文版:http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/333669426

FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1766076383647584

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味仙台灣拉麵 名古屋駅店(柳橋)


講到名古屋美食,
不論是旅遊書或當地日本人都會推薦味仙"台灣拉麵",
這款在台灣不存在的拉麵是味仙的
台灣人老闆將台南擔仔麵結合了四川料理的辛辣特色,
而成的名古屋美食!

本次用餐選擇了離我們住宿飯店較近的名古屋駅店(柳橋),
晚上9點左右還有一群像是要聚餐(二次會)的日本上班族們在排隊,
排得雜亂無章,讓我們一度懷疑...這裡真的是日本嗎!?
大概等了快20分鐘就輪到我們進場,
一踏進店內油煙及菸味瀰漫,
不僅氣味讓人快要窒息,還很燻眼睛

(圖片)

菜單(點擊圖片可放大)

(菜單)X2

炸雞塊(JPY800)
想試試看味仙的炸雞塊到底是日式還是中式口味,
因為附上泡菜及胡椒鹽,賣相跟台灣熱炒店的炸物很像!

(圖片)

炸雞粉稍微厚了一點,沾著胡椒鹽一起吃,
口味跟台灣鹹酥雞有幾分相似,
但真心認為台灣的比較好吃,
而一旁的泡菜非台非日也非韓式,
大概是混血調味

(圖片)

炒飯(JPY600)
炒飯是大蒜炒飯,還看得出白白的大蒜顆粒,
飯也炒得粒粒分明,吃得出大蒜的香氣,
與名古屋其他居酒屋賣的大蒜炒飯口味差不多,好吃~

(圖片)

台灣拉麵(JPY600)
噹噹噹噹~這就是此行的重點,被日本人稱作"台灣拉麵",
但卻是連來自台灣的我們都沒嚐過的口味
湯頭看起來就是又紅又油,
沒錯...就是加辣的擔仔麵,
連麵條也是選用油麵,
湯頭可能有肉燥與紅蔥頭調味,
帶著點豬油氣味,
不過整體來說辣味超重,
根本吃不太出辣味以外的味道,
邊吃邊流汗,個人覺得吃得頗痛苦,
或許很能吃辣的朋友們會覺得非常過癮!?

(圖片)

心得:
真心吃不出味仙拉麵的美味,
特別是我們去的分店根本就是瀰漫著油煙與二手菸味,
吃完後全身超臭!
不知道為什麼人潮絡繹不絕,
甚至還有那麼多日本人在排隊,
對我們來說可真是一大奇觀
這邊的食物吃起來中規中矩,就是中式口味,
建議想朝聖的朋友們,可以到JR名古屋駅店用餐,
之前路過時覺得餐廳環境不錯,
相信用餐環境舒適些,
帶著愉快心情吃下的食物也會感覺比較美味吧!


最後:
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All Comments

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2016-10-01T20:14
上次問日本同事為什麼日本台灣料理的印象就是韭菜+肉燥+辣
Robert avatar
By Robert
at 2016-10-06T00:03
,他也只聳肩完全回答不出來XDDD
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-10-09T20:06
~~~~~~~~~~~~~
陽春麵的基本w
Sarah avatar
By Sarah
at 2016-10-13T16:54
因為以前台灣吃陽春麵就是這樣
Rae avatar
By Rae
at 2016-10-16T04:27
看成以為是 在仙台的 拉麵
Olive avatar
By Olive
at 2016-10-16T19:26
剛吃完....辣
Olive avatar
By Olive
at 2016-10-19T14:00
那個辣醬比較詭異
Isla avatar
By Isla
at 2016-10-20T17:31
有一些日本節目介紹這間店的老闆是中國人
Doris avatar
By Doris
at 2016-10-23T20:16
我去年有去味仙本店吃台灣拉麵和炸雞翅 我是覺得好吃
啦 可能我本來就喜歡吃辣吧
Jacob avatar
By Jacob
at 2016-10-26T14:46
問題不是只有麵啊,其他料理也照樣套用是哪招...
Andrew avatar
By Andrew
at 2016-10-27T07:14
而且辣對多數台灣料理來講其實不是基本盤...
Edwina avatar
By Edwina
at 2016-10-27T21:37
辣要自己加啊w陽春麵攤桌子上大多會有一罐紅色的辣醬
Oscar avatar
By Oscar
at 2016-10-30T11:21
辣椒將和葫椒粉、醬油/醋大概是台灣陽春麵攤的基本款
路邊一些滷味、黑白切也是
Hazel avatar
By Hazel
at 2016-11-01T23:18
通常原味不是這樣的好嘛
而不是一開始就放到碗裡面去,不管北部陽春或者南部擔
Linda avatar
By Linda
at 2016-11-06T04:19
仔都是這樣
Olive avatar
By Olive
at 2016-11-09T02:56
跟日本拉麵的七味粉一樣本身是隨喜,到日本去就變成強
定,就會變得很奇怪
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-11-10T07:51
臺灣麵攤桌上的瓶瓶罐罐可多的呢
Joe avatar
By Joe
at 2016-11-14T17:25
http://i.imgur.com/uXhNF9V.jpg
Heather avatar
By Heather
at 2016-11-19T07:31
台灣辣要自己加,日本都幫你先加了不就好棒棒XDDD
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2016-11-23T01:26
這幾年好像還有流行台灣乾拌麵,那個更是看了噗哧一聲...
Erin avatar
By Erin
at 2016-11-27T01:24
不過日本多得是和製X食,基本上能在日本存活下去就是已經
Heather avatar
By Heather
at 2016-11-27T19:59
變成日本的形狀了,用XX風料理來想的話會比較合適一點。
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2016-12-01T03:41
我經過這家店幾次,始終沒去吃
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-12-04T08:29
鹿兒島有一間有名的拉麵.味道吃起來跟台灣陽春麵一樣
Odelette avatar
By Odelette
at 2016-12-05T00:46
店名我忘了.有上過電視.說是鹿兒島特產XD~
Hazel avatar
By Hazel
at 2016-12-05T17:52
緯來日本台有播過啊 創始店老闆是台灣人

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Megan avatar
By Megan
at 2016-09-29T10:09
雙十節那週至韓國自助旅遊 訂了Running Man青年旅館這間,不曉得板上有人入住過嗎? 想請問那邊周遭還可以嗎?房間環境整潔及自己需要自備帶什麼過去嗎例如洗髮精沐浴乳 毛巾那些需要自備嗎? 對了,另外想請問一下大家說的宵夜炸雞是哪種的 炸的還是滷的那種呢?櫃檯人員會幫 忙叫外送嗎?謝謝大家啊 - ...

20160929匯率

Jacky avatar
By Jacky
at 2016-09-29T09:09
2016/9/29 9/27收盤 0.3143 今天開盤 0.3132 ★最新現金匯率: 0.3124 ★更新時間: 9:08 臺灣銀行牌告匯率連結:http://goo.gl/k2DDkV - ...

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By Suhail Hany
at 2016-09-29T07:20
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