名古屋鰻魚飯的選擇 - 名古屋

2010過年搞了個到日本晃一圈11天的10人家族團
60歲上下的有6個人，然後2個30代(嗯，快變40了)跟2個20代的
同樣地，因為完整遊記應該又是沒時間寫
所以只好一有空想到什就簡單記一記...

第一天到名古屋是除夕
本來根據長輩指示是希望吃個熱鍋類的團圓飯
但是因為這次幾乎只把名古屋當進出點，能在當地用的餐數有限
所以在強力說服下，大家終於接受用鰻魚飯來當年夜飯

提到名古屋的知名料理，鰻魚飯當然是其中之一
而且被稱為ひつまぶし（櫃塗し／hitsumabushi）的三吃鰻魚飯更是一絕
因為這篇是推薦而不是食記，所以就不贅述三吃鰻魚飯的吃法

每每提到ひつまぶし，大家就會說要吃最有名的『あつた蓬莱軒』
不過呢，根據我前幾次到名古屋吃鰻魚飯的比較結果
蓬莱軒的口味的確滿不錯的，但因為他是名店，不管到哪個分店免不了就是排隊
而且說實在的，價格也較高(都是2500日幣左右起跳)
所以今天介紹大家另一個選擇-『しら河』
我跟我老婆上次到名古屋同時吃過蓬莱軒跟しら河
說真的，我們兩個覺得しら河的鰻魚比蓬莱軒(本店)要好吃些
蓬莱軒烤出來較焦，可是香氣並不比しら河多
而調味也是比しら河來的重些，跟店家要調味汁來試試就能分辨
這次我們家其他8個人只吃了しら河，回來後也是念念不忘...

當然，除了口味之外，價格更是一個重要考量
しら河的上ひつまぶし1,680 円（税込）比蓬萊軒便宜了將近1000元
當然啦，如果你想吃更多，可以試試鰻魚量1.5倍的特上ひつまぶし2,625 円（税込）
不過我個人是建議正常1680的即可，正常人絕對是吃光光
至於迷你版的ミニひつまぶし1,260 円（税込）就不推薦了，量太少了

しら河當然有其他料理，鰻肝跟蛋捲都還不錯，價格也OK
如果是其他料理就比較不推了，既然是鰻魚專門店就把目標都放在鰻魚相關的餐點吧

しら河的網站 http://www.hitsumabushi.jp/pcindex.html
本店在名古屋市西区城西四丁目20-12，有點遠
不過大部分到名古屋玩的人可能都會用地鐵一日券
搭鶴舞線到淨心站走路可到

或者如果你住在榮町的話，OASIS21旁邊的百貨商圈就有分店
栄ガスビル店 這家分店就在三越(北)跟松阪屋百貨(南)中間
位在B1，旁邊的松阪屋10樓有蓬萊軒分店，你也可以兩家比較看看

簡單講，如果我下次再到名古屋
蓬萊軒可去可不去，但しら河我絕對會再光顧一次...

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