吳哥窟] 神明的餐點 part 2 - 旅遊

圖文版:
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文字版:
這一餐是導遊帶我們在景點裡面的貴桑桑餐廳吃飯

又貴又難吃, 那種硬心米不舒服的口感讓我有種回到大陸的感覺

(大陸不曉得為什麼米飯有種特殊的味道和硬度)





"Amok"又出現了~~~
由於高棉廚房的Amok還蠻好吃的

喜歡吃當地特色食物的我們同樣的又點了amok

但是, 比起高棉廚房, 這裡的湯比較不香,

且魚肉少很多, 有稍微一點點的腥味

少了香濃的口感和豐厚的料, Amok就沒有那麼下飯了



"臭魚蒸蛋"

在一堆英文字拼湊嚇看不懂的菜名之下, 我們還點了服務生推薦的"臭魚蒸蛋"

哇~~~真的很臭!! 嚇到我們了

而且因為旁邊有一堆生菜, 雖然在炎熱的氣候之下還蠻清爽的

但是我們很怕會拉肚子,所以這盤料理我們大約只吃三分之一 就吃不下了

腥臭味真的太驚人了 !!!

事後問華人導遊, 他說, 他自己也不敢吃緬甸菜裡跟臭魚有關的料理><

而且華人導遊說"觀光區的東西的確又貴又不好吃"

就是這一餐讓我們決定以後中午都回去酒吧街自己尋覓解決午餐

千萬不要再胡亂吃到奇怪的食物了~~


Dragon soup

LP上介紹同時也是導遊推薦的另一家店

位在酒吧街入口的第一家店, 從二樓窗外看出去的景致, 相當的有異國風情

價位比起高棉廚房高了一截, 美味程度是不遑多讓阿!!





"Tom Yang soup"

(OS:我就說英文菜單還是看不懂吧!!)

味道很類似泰式酸辣海鮮湯

加了很多不知名的香料, 蝦子很大很多好吃

(據導遊說這裡的海鮮都是從很遠的海邊運過來, 很少洞里薩湖的,

所以都很貴, 新鮮度也略嫌不足

平時他們本地人也吃不起這種遙遠運來的海鮮)

很推薦的一道料理, 只是因為太多香料在鍋子裡,

導致我常常想吃菜時不小心吃到香料, 香料吃起來其實很噁心!!





"炒嫩牛肉"

有點忘記當初英文菜名叫什麼,

不過記憶中是有嚼勁且牛味十足的一道料理

比起高棉廚房的"grilled chicken", 這裡的肉料理表現相當出色

對於喜歡吃肉的我, 真是一道有吸引力的料理ㄚ



這裏還有另一到當地料理我們沒點

但是好像書上有推薦, 加上看到很多來的人都有點

是一整套米線的火鍋, 我們也很想吃,

但是因為胃實在不夠大, 最後一直沒有機會吃到了!!










"Little India "



這間是LP上推薦的異國料理

在柬埔寨吃印度料理的確是有點怪的決定><

我們前幾天其實經過很多次都沒有人

不過LP紹推薦的幾家餐廳都相當美味, 讓我們決定繼續相信LP大人的推薦

加上因為我知道我短時間內不可能去印度

(這個國家雖然對我很有吸引力, 但是種種太具挑戰性的因素讓我遲遲不敢肖想)

而且從來沒吃過印度料理, 所以就一直很想吃印度菜

LP上介紹他是最道地的印度菜

Let's try it!!





"chicken curry
老闆娘是一位印度人, 非常熱情的介紹我們料理,

雖然我們都聽不太懂他的英文><





"fish yogurt curry"

當廚房在準備料理時, 可以聞到整間餐廳瀰漫著辣, 香料種種複雜的味道,

讓沒吃過印度料理的我非常期待

兩道咖哩說實話看起來有種"焉能辨我是雌雄"的感覺

看不出個所以然, 老闆娘隨便上另外隨便的咖哩我們也不知道吧><

鼻黏膜也被剛剛的濃厚香料給鋪蓋滿了

所以, 一向嗅覺靈敏的我也聞不出所以然~~



老話一句"Let's try it!"



哇, 很鹹!!! 咦, 很甜!! 噁, 很辣!

各種分辨不出來, 不知名的香料融合濃縮程的醬汁在味蕾上翻滾

恩~~

也說不上來喜歡不喜歡

只能說不習慣這麼重的口味

只記得前一道比較辣, 後一道比較淡甜一點





"Rossi+ Nain"


我們點了兩種不同的餅皮

也是一樣分辨不出來差異

但是吃著吃著很少評論食物的O同伴說了



"Nain好像比較甜?"



真的假的??我分不出來阿><

不過, 我覺得Nain比較軟且厚,

和台灣不一樣的是, 餅皮都很有份量, 看起來薄薄的兩張

讓以為會吃不飽的我們吃完都快撐死了~~





最後, 熱情的老闆娘還跑來問我們覺得食物好不好吃??



善良的台灣本性加上熱衷於國民外交的旅人性格這時發揮了



"Ya~~It's tasty~~"







異國的美食,

挑戰你的視覺, 嗅覺, 味覺,

無論如何,

~~~ Let's try it!! ~~~

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