和歌山 蔥多到爆炸的拉麵 ラーメン○イ - 日本

店 名：ラーメン○イ (ラーメンまるイ)
地 址：和歌山県和歌山市中之島2323
營業時間：19:00～凌晨3:00
休 日：日曜日(星期天)
推薦食物：拉麵 ( ラーメン)
最低消費：日幣750~900
官 網：http://www.ramen-marui.com/

完整有圖無音樂網誌版
http://dodomiandlalamiao.blogspot.tw/2012/08/blog-post_30.html

和歌山 蔥多到爆炸的拉麵後起之秀 ラーメン○イ (ラーメンまるイ)

大多數到關西地區遊玩的台灣旅客不是很常到和歌山，這裡除了百大名城的
和歌山城，與超級可愛的貴志川線小玉貓站長，旅遊資源比起鄰近的京都大
阪神戶等地算是比較少的，好在小玉站長帶動了一波旅遊人潮，但對於和歌
山美食的探訪依舊不是很多。

和歌山拉麵，其實在日本是一支非常重要且有名的流派，在這幾年的競賽中
，也有打敗過三大流派的紀錄，他的特點就是在濃厚無比的湯頭，這湯頭是
熬了非常久的大骨與紀州醬油搭配而成，其中的佼佼者就是井出商店、山為
食堂，這兩間店也有不少食後心得的分享，在日本的美食評比網站
Tabelog.com上分數分別是3.53與3.47(2012年8月)，那麼，還有其他好吃的
拉麵店嗎?

http://tinyurl.com/9z3vbmr
http://tinyurl.com/9oekd9w

答案是有的，這麼重要且有名的流派當然不只一家，後起之秀還不少，這次
要介紹的ラーメン○イ(ラーメンまるイ)，就是一間評價不錯的後起之秀，
Tabelog.com上分數分數有3.54 ，分數勝過井出商店、山為食堂一點點，我
想雖不能說ラーメン○イ比井出商店、山為食堂好吃，但可以明確的講他們
是各有擅長。

ラーメン○イ (ラーメンまるイ)的招牌非常好玩，一邊寫的ラーメン(拉麵)
，另一邊則在圓圈之中寫上一個イ字，所以他就叫○イ或是まるイ，(まる=圈)
，目前有兩間店，本店是比較靠近JR和歌山駅，另外分店在和歌山城附近，
比較靠近南海電鐵的和歌山市駅，這次我去的是本店。

那麼這間店為何能稱為後起之秀呢，答案是因為這碗滿滿是蔥的蔥拉麵，這
是我第一次看到如此之多的蔥在拉麵的碗裡，而且用的是新鮮的青蔥。

http://tinyurl.com/9n5d4q9
http://tinyurl.com/8wvmrwy
http://tinyurl.com/8undt2g

這碗蔥拉麵在店裡的菜單上就是最簡單的ラーメン(拉麵)，750 日幣一碗，
份量其實不大，以其他的拉麵店來說只能說是中碗大小而已，但是他卻很有
料，滿滿的蔥以外，叉燒放在滿滿的蔥下面一樣蓋滿了拉麵。而最有特色的
就是他的湯頭了，以長時間熬煮的湯頭加上紀州醬油，極度的濃稠，這濃稠
不是說非常的鹹，而是以大骨熬成的湯頭已經漸漸的從水的型態變成膏狀，
如果拿湯匙要撈湯，會發現湯汁是慢慢的滑落下來沒錯，就是這麼的濃稠。

叉燒與麵條的部份就沒有湯頭這麼有特色了，叉燒還蠻薄的，而麵條算是日
本常吃到的拉麵麵條感覺，這兩項雖然沒有太多特色，但算是中上水準。另
外桌面上還有水煮雞蛋與拉麵胡椒可以加，水煮蛋50日幣，本以為是半熟蛋
的沒想到就是很普通的水煮蛋，而拉麵胡椒這個我本身並沒有使用，主要是
因為湯頭實在是太太太濃稠了，吃的當下會覺得非常好吃，但是吃完會開始
猛灌水，為了我的腎著想我還是放棄其他的調味料。

http://tinyurl.com/9s62dcj

除了ラーメン(拉麵)750日幣以外，這裡還有不同的 Size(大盛、特盛)，此
外還有叉燒拉麵等其他口味，不過我來這邊主要就是要試試看滿滿的蔥拉麵
究竟是什麼感覺，就沒有試其他口味了，這裡也恰好是來到日本關西的第一
餐，雖然是晚上11點了，小小的店裡大約能容納15個人依然有7~8 個客人，
這時候的和歌山街頭是空無一人的，嘗完的感覺只覺得非常滿足，不過有個
小壞處就是太濃了，當天晚上喝了一大堆水。

台灣旅客到和歌山除了找小玉站長多半是當天來回，不少人會選擇回大阪用
餐，其實我覺得和歌山的拉麵非常有特色且好吃，下次如果有經過和歌山可
以考慮在這裡找找和歌山的拉麵。不管是在JR和歌山駅，或是南海電鐵的和
歌山市駅，都有分數蠻高的拉麵店。

ラーメン○イ(ラーメンまるイ)的位置在JR和歌山駅附近，店面不大僅有十
多個位置，走路大約10分鐘，開到凌晨3點，如果是住東橫INN和歌山，其實
不會離太遠，這兩間在JR和歌山駅東口，過個地下道到西口即可。不過晚上
10點以後街上都沒有人，出門在外，務必注意安全。

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多多咪與拉拉貓
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