咖啡．東京／Verve Coffee Roaster - 東京

無音樂網誌版：http://wp.me/p7jpsg-3F

網頁：http://vervecoffee.jp/

地址： 日本〒151-0051 Tokyo, 渋谷区Sendagaya, 5-24-55 NEWoMan新宿

營業時間：週一至週日08:00~22:00，無休。

最後造訪時間：2016年9月

推薦指數：★★★★★★★☆☆☆

Verve Coffee Roasters的首間海外分店，咖啡店位在新宿站南口，新宿巴士總站的
位置。但因為新宿站範圍非常大，我們找起來有遇到一些困難，如果發現很難找到
的話可以試著定位在新宿高島屋，咖啡店就位在巴士站和高島屋中間的廣場前面。

咖啡店的空間是白色系，吧檯很大，三孔的義式咖啡機非常顯眼。這家店提供義式機
器、手沖與滴濾式咖啡機三種沖煮方式。義式咖啡是Kees van der Spirit與Nuova
Simonelli Mythos One的組合，相當有風格，手沖則是使用Kalita的濾杯與手沖壺，
搭配蛋糕濾紙。我自己蠻喜歡他們提供飲用水的金屬桶，覺得很可愛。咖啡之外有簡
單的餐點，大部分是麵包餅乾，有些歐美早餐咖啡店的概念。

店裡邊所有的座位都靠牆，中間的擺放周邊商品和咖啡豆，對空間的使用蠻有餘裕，
飲品的價格也合宜，價位在350円到600円之間。

我們點了一杯濃縮咖啡和一杯手沖肯亞，沒有特別的驚奇，但該有的風味都有，是可
以早上起來好好喝完的第一杯咖啡。也許是我們來的時間剛好，吧檯清一色都是女性，
是在日本咖啡店裡比較少見的情況。

--

http://blog.shionekogohan.tw/

留下走過世界各地咖啡店的紀錄
讓這些經驗帶著我們在咖啡的路上走得更好，更遠

--