哈修塔特 傳統奧地利美食餐廳 - 自助旅行

Gasthof Zauner
地址：Marktplatz 51 4830 Hallstatt, Austria
電話：0043 (0) 61348246
營業時間：11:30~14:30、18:00~21:30
官網：http://www.seewirt-zauner.at/en/restaurant/

圖文好讀版
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哈修塔特大家最常吃的料理非鱒魚餐莫屬，但我對淡水湖抓起來的鱒魚實在有陰影(被瑞
士湖魚影響XD)，所以來哈修塔特沒特別想吃魚。旅伴找這間傳統奧地利餐廳Gasthof
Zauner，這裡除了基本的烤鱒魚，還有多種菜色，綜合烤肉盤很不錯，人多的話可以都點
來試試～ ＊完整菜單價格在文末～

Gasthof Zauner在市集廣場(market square)後方，是飯店Seewirt Zauner的附屬餐廳，
應該說哈修塔特的餐廳多由飯店經營，其他以小吃攤為主。

Seewirt Zauner飯店外觀，餐廳在2樓

餐廳裝潢帶有濃濃的鄉村風，以大量木質建材、傢俱、獸角掛飾組成

那天我們很早就過去餐廳，沒有訂位也順利入座。Gasthof Zauner在tripadvisor上的評
價不錯，可以排入哈修塔特餐廳前3名，但偶有人反映服務人員態度不好，不過我們那天
倒是沒遇到這問題。

氣泡水最適合佐餐，這瓶2.8歐(台幣約93元)

kasecremesuppe 奶油起司濃湯 5.9歐(台幣約196元)，濃郁的奶油湯雖然較鹹，但奶味頗
重，我蠻喜歡的 (不過如果是長輩應該會嫌太鹹了XD)

kurbiscremesuppe 南瓜濃湯 5.9歐(台幣約196元)，南瓜濃湯淋上巴沙米克醋增添層次感
，不過南瓜味道沒有很濃，反而是奶味重，我比較喜歡南瓜味濃的南瓜湯~

這裡的桌費Setting place 1人1.9歐(台幣約63元)，附贈麵包與好吃有趣的雙色抹醬

我們點一道綜合烤肉盤Mixed grillplate 38.9歐(台幣約1292元)。這盤有烤豬肉片、牛
肉片、小牛肉、肝臟、蔬菜與香料飯，東西蠻豐富的。佐醬是熱的梅果醬，搭配肉片頗有
解膩效果

烤的好酥脆的五花肉，還做成皇冠樣子真可愛

綜合肉盤好像自助餐一樣，選擇多樣，食材新鮮沒有奇怪腥味，搭配莓果醬、辣醬還不錯
吃，我們很喜歡

飯後再來杯肥滋滋的熱巧克力kakao 3.8歐(台幣約126元)

甜點是Dachstein peak達克斯坦山峰聖代 8.7歐(台幣約289元)，結合水果片、巧克力草
莓冰淇淋、奶油與雞蛋甜酒(egg liqueur)，多層次的滋味拿來當收尾很適合

這餐吃下來花了72.3歐(台幣約2401元)，離開捷克後進餐廳也變貴許多，但還是比巴黎便
宜一點點

最後提供完整菜單給旅人們參考，想吃鱒魚的話也可參考價格看看

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