[善化] 善糖文化園區 - 旅遊

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By Elvira
at 2019-01-19T00:22

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※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1SGVqsNN ]

作者: OLDdog (老狗) 看板: Tainan
標題: [遊記][善化] 善糖文化園區
時間: Sat Jan 19 00:22:10 2019



網誌http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/466821923



【報導】

讓地方居民引頸期盼的「善糖文化園區」終於開始營運

台南善化糖廠老舊宿舍轉型為「善糖文化園區」,引進餐飲、烘焙及書亭等

園區內更擺放編號365台糖蒸汽小火車頭,相當吸睛

未來民眾可在園區內品咖啡、聞糖香,感受這座全台唯二的「活的糖廠」。

台糖公司善化糖廠因糖廠宿舍群閒置已久,去年將紅磚建造的糖廠宿舍翻修

並承租給民間業者打造「善糖文化園區」,原預計今年4月開幕

但因業者求好心切,想精緻做好每個細節,因此延至10月開幕,果然一開幕就令人驚豔。

翻修過的糖廠宿舍別有一番風味,園區入口以枯木打造拱門造型

遠方則有聳立的善化糖廠煙囪,民眾在園區內不僅可喝咖啡、看藝文展覽

不時還能聞到剛出爐的烘焙麵包香,以及來自糖廠製糖的焦糖香

業者也引進早期比利時製造的台糖蒸汽小火車,相當搶眼。

台灣糖業雖早期在出口經濟上占有重要地位

但因產業沒落,許多糖廠廠區及老舊宿舍群漸漸轉型發展觀光

以台南來說,總爺糖廠蛻變為總爺藝文中心

仁德糖廠的十鼓仁糖文創園區都是轉型、活化成功的例子。

「善糖文化園區」定位有別其他園區,其優勢之處在於善化糖廠為「活的糖廠」

是全台唯二仍有在製糖的糖廠,相信能帶給遊客不同的糖業感受

「善糖文化園區」也成為台南善化、南科一帶居民假日休閒的新去處。

(引用自http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2585705



【漫遊】


前陣子看到善化糖廠的廠區宿舍轉型報導之後,就想去見識一下

因為台南不少舊糖廠都規劃得很完善,假日吸引眾多遊客遊訪

善化糖廠是台灣唯二仍在製糖的糖廠,我卻從未去過

於是利用這次的連假,開車帶家人來此一遊


「這裡有防空洞耶!」

「小光!我們進去玩躲貓貓~~」

「不要爬上爬下喔!」


善化糖廠就在台19甲公路旁,以前經常騎車跑這條省道

卻從未發現公路旁有座糖廠,今天是我的初訪記錄



廠區內仍有建築工程在進行中,但也有些地方已經開放了

除了委外經營的餐營業者,也有一棟建築「光文會館」

介紹有著「台灣孔子」之稱的沈光文之生平


『沈光文(1612-1688) 字文開,號斯菴,浙江鄞縣(今浙江寧波)人。

明朝遺臣朱由崧自立為福王時,他與史可法共同抗清,後再隨魯王退守浙江。

魯王兵敗後,他隱居普陀山為僧。

鄭成功據守廈門、金門時,他本想從金門搭船去泉州

不料船隻因風漂流到宜蘭,後輾轉到台南 ,當時荷蘭人正佔據台灣。

1662年鄭成功據台,帶來不少明朝遺老,且以賓客之禮對待沈光文。

鄭經繼位後,他作賦諷刺當道,因而被迫逃離台南

輾轉避居於目加溜灣、大崗山、羅漢門(今高雄內門)等地。

清朝治台後,沈光文年事已高,又是前朝遺臣中碩果僅存者

當時諸羅知縣季麒光對他非常禮遇,並且照顧他的生活起居。

沈光文倡議組織 「東吟詩社」(這是台灣第一個詩社),推動詩運,對台灣影響深遠。

他的詩文中流露著思鄉的愁緒,以及對命運的感嘆。

著有《台灣輿圖考》、《草木雜記》、《流寓考》、《台灣賦》、《文開詩文集》等。

死後葬於善化里東堡(今善化火車站附近)。

目加溜灣(目加溜灣就是現在的善化鎮)是他晚年安居之所

十多年教學行醫,結社吟詠,寬愛的心感動了此地居民,成為令人懷念的對象。

他拓展了整個台灣文學與教育,史稱「開台文獻初祖」

而目加溜灣也因沈光文博施教澤,從荒蕪草萊的鄉野,成為首善教化之地

故後人 將此地取名為「善化」,此地名留下了對沈光文一生的讚嘆。』

( http://www.ttvs.cy.edu.tw/kcc/971130sen/sen.htm




沈光文與台南的淵源甚深,特別是在善化這個地方

這裡有他的紀念碑、教學處遺址、紀念館

甚至有以他為名的道路、學校,橋梁

足見沈光文對善化地區的影響力,直至今日仍備受感戴

可惜我們的歷史教科書似乎都沒有特別提到他的事蹟

連我都是在長大之後特別去研讀台灣史才知道有這號人物存在

在我的兒子出生之前的命名,其中一個選擇就是「光文」

(只是阿公算完筆畫之後就被否決了)


後人對沈光文的認識幾乎是空白,光文會館在此園區內顯得冷清

遊客還是特別聚焦那些餐飲店,老婆就往烘培店走去

亮亮和小光在火車頭附近玩耍,阿嬤在旁陪伴

對孩子而言,這些歷史太遙遠,眼前的事物才能吸引他們


「我有看到台糖冰品部喔!」

「你們不能吃冰。」

「我想去看看有賣什麼.....」

「旁邊有魚池,待會可以去餵魚。」


買了吃的東西,我也讓亮亮和小光各買一小罐魚飼料

姊弟倆開心地準備去餵魚,卻發現魚兒們都不捧場

大概都吃飽了吧!老婆叫他們把飼料留著,以免浪費


雖然善糖文化園區還不是完全體,仍有工程在進行

但開放的部分已經可以入內參觀,很適合一趟半日遊的行程

喜歡小火車的人更不能錯過喔!

(如果能讓台糖火車在園區復駛就更完美了)



【延伸閱讀~南瀛糖廠巡禮】

1.永康‧三崁店糖廠與神社遺跡
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/435755786

2.新營‧新營鐵道文化園區
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/401603578

3.佳里‧蕭壟文化園區
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/463822064
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/463838960

4.麻豆‧總爺藝文中心
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/457779695

5.仁德‧十鼓仁糖文創園區
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/453870695

6.後壁‧烏樹林休閒園區
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/435646322

7.玉井‧焦吧哖事件紀念園區
http://olddog0321.pixnet.net/blog/post/456803876


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老狗的痞客幫相簿http://olddog0321.pixnet.net/album

專業的機車旅遊部落格http://blog.xuite.net/oldog0321/wretch

歡迎參觀比較~~

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