四國 香川縣 植田 烏龍麵食堂 - 京都

植田 （舊稱:根っこ）
香川県高松市内町1-8
087-822-1335
營業時間: 周一~六 9:30~16:00
消費時間: 2013/3

總算變成無廣告的圖文:

http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/169217202


文字:

今天分享烏龍麵縣~香川的人氣烏龍店「植田うどん」

最近的車站是片原町站

從高松站大約步行10分鐘可抵達

這間植田烏龍麵，我覺得最特別的地方是它的運作和一般大眾食堂沒兩樣

但卻能提供出高品質的烏龍麵料理! 請繼續看下去^^

這帶可以說是高松市中心，商店街、公司以及公家單位林立

所以中午來到這裡的大多是上班族，香蕉雖然當天服裝外型也不是很背包客

但總覺得在正中午來有那麼一點點格格不入...

(請看下圖)這裡的價格十分合理，難怪上班族人潮絡繹不絕

我點的是「温玉肉ぶっかけ」

建議如果有機會來的話一定要點看看有「肉」的

這邊的牛肉燉煮的十分入味，甜味都徹底吸收進去

現在回憶起來真的好香甜好好吃

看日本人的評價也是一面倒的好!

四國大部分的烏龍麵店都會在一角設有天ぷら和おでん(黑輪)

在京都的烏龍麵店炸物是多少都會看到

可是好像有設おでん的店就不是這麼多了

另外，我到的時候炸物已經所剩無幾...

雖然有點冷掉了，但還是十分美味

真想吃看看它的完全體

おでん...恩~相較其他表現平平

還記得之前分享過的京都烏龍店名店岡北嗎

有別於京都流比較軟Q的烏龍麵

讃岐うどん比喻起來就好像，彈簧床墊一般

要下去有點抵抗感，再多施一點力牙齒彷彿有點陷到墊子裡頭

還會感到反彈力，用日文形容就是「こしがある」

另外植田的烏龍麵還散發出微微光澤...真的想吃烏龍麵要來烏龍縣!

商店街裡頭掛著「この春、癒しの国へ」(這個春天，到療育的國度吧~)

原來台灣是這樣的存在阿...但我想可以吃到這塊土地的烏龍麵才是真正的療癒吧!

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