四國香川 好吃拉麵 欽山製麵所 - 東京
By Daph Bay
at 2018-07-18T22:15
at 2018-07-18T22:15
Table of Contents
拉麵 欽山製麵所 (らぁめん 欽山製麺所)
香川県高松市片原町4-10
午餐11:00~14:00;晚餐17:00~23:00
星期日公休
2018/7到訪
網誌:http://yunique.cc/takamatsu_ramen/
說到香川可能比較多人會想到烏龍麵,但這次我和男友到香川的第一個晚餐卻選擇了拉麵~
「拉麵 欽山製麵所(らぁめん 欽山製麺所)」是一間距離高松築港站一站(片原町站)的拉麵店,從高松站附近走過去也只要約十幾二十分,以交通利便性來說,分數可以說是頗高。
標榜以日本產全雞熬製的湯頭及使用「讚岐之夢2009」麵粉製作的拉麵,讓這間店在「食べログ」上的評分有3.5顆星以上!
底下就來跟大家分享我們的用餐心得!
魚雞拉麵750日圓 (加蛋100日圓)
這個口味據說是店主最喜歡的~覺得會在菜單上這樣寫也是很可愛。
由於這個是男友點的,我只要了口湯喝,整個嚐起來口味較雞拉麵要多層次,除了濃郁的雞香味,還有一層柴魚的味道喔~
雞拉麵700日圓 (加蛋100日圓)
我點的雞拉麵湯頭一樣非常濃郁,上頭的雞肉更是照燒風格,肉質柔嫩美味!加點的蛋的部分,則比較像水煮蛋,沒有太多調味的感覺,不過如此配湯一起吃還不錯。
比起在東京到訪過的拉麵店來說,這間店的價格約便宜了兩三百日圓,但拉麵感覺起來精緻不少,品質也很不錯!
到了香川,除了吃烏龍麵,大家不妨也可以到這間店品嘗一下好吃拉麵喔!
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香川県高松市片原町4-10
午餐11:00~14:00;晚餐17:00~23:00
星期日公休
2018/7到訪
網誌:http://yunique.cc/takamatsu_ramen/
說到香川可能比較多人會想到烏龍麵,但這次我和男友到香川的第一個晚餐卻選擇了拉麵~
「拉麵 欽山製麵所(らぁめん 欽山製麺所)」是一間距離高松築港站一站(片原町站)的拉麵店,從高松站附近走過去也只要約十幾二十分,以交通利便性來說,分數可以說是頗高。
標榜以日本產全雞熬製的湯頭及使用「讚岐之夢2009」麵粉製作的拉麵,讓這間店在「食べログ」上的評分有3.5顆星以上!
底下就來跟大家分享我們的用餐心得!
魚雞拉麵750日圓 (加蛋100日圓)
這個口味據說是店主最喜歡的~覺得會在菜單上這樣寫也是很可愛。
由於這個是男友點的,我只要了口湯喝,整個嚐起來口味較雞拉麵要多層次,除了濃郁的雞香味,還有一層柴魚的味道喔~
雞拉麵700日圓 (加蛋100日圓)
我點的雞拉麵湯頭一樣非常濃郁,上頭的雞肉更是照燒風格,肉質柔嫩美味!加點的蛋的部分,則比較像水煮蛋,沒有太多調味的感覺,不過如此配湯一起吃還不錯。
比起在東京到訪過的拉麵店來說,這間店的價格約便宜了兩三百日圓,但拉麵感覺起來精緻不少,品質也很不錯!
到了香川,除了吃烏龍麵,大家不妨也可以到這間店品嘗一下好吃拉麵喔!
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東京
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By Thomas
at 2018-07-19T14:27
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at 2018-07-23T12:12
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By Bennie
at 2018-07-28T00:54
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