固力果千葉工廠Papico見學心得 - 東京

圖文好讀網誌版：http://casssyhw.pixnet.net/blog/post/72555648

位於千葉的固力果冰淇淋工廠今年才新開設，
負責生產Papico及seventeen ice這兩種冰品，
同時也開放Papico生產線的見學，讓你一窺人氣冰品的製作過程！

https://imgur.com/MpzWRCy

工廠見學是免費的，採完全預約制，可以透過電話或是上官網預約：https://www.glico.com/jp/enjoy/experience/glicopia/chiba/agreement/

見學一定要兩人以上才會成行，幹嘛欺負邊緣人啦QQ

預約好會收到確認信，當天於見學開始前的15分鐘去櫃檯報到即可。

由於工廠附近完全沒有任何公車可以到達，
必須先搭電車到附近的「愛宕站」後，
再轉乘計程車前往。

從車站到工廠車程距離約10分鐘，
但建議提早預約計程車，
不然可能在車站會等不到。

車站附近也沒有什麼餐廳，
走一小段距離會有摩斯漢堡，
車站的另一邊也有別家餐廳。想來這裡吃飯可能要多想想（笑


搭上計程車直接跟司機說你要去クリコ千葉アイス，司機進入工廠前，
會有警衛要求查看預約確認信，沒問題之後司機就會把你載到見學的大門口啦～

https://imgur.com/m0Lm7Hr
https://imgur.com/kvE4ct6

映入眼簾的是奔跑吧～固力果大大（誤

https://imgur.com/zQwhg3t
https://imgur.com/cwp1sII
https://imgur.com/OxLQocf

右手邊有個小小的受付櫃檯，
跟櫃台小姐報你的名字，
並出示預約信／預約畫面後，
就會拿到有顏色的名牌，以及一張問券，
見學結束後填完可以去領小禮物。

https://imgur.com/479KQrq
https://imgur.com/LnRfqzD

同時這裡會問你要不要參加見學後的手作冰淇淋體驗，
兩人一組1500圓，時間約45～50分鐘，
加上見學的70分鐘，總共是兩小時。
既然難得跑到這麼遠的地方來了，
當然要參加一下！

報名繳費完會拿到小小的號碼牌，可以暫時收在名牌內。
https://imgur.com/0hfx1yc

等待見學開始前可以在大廳坐在Papico形狀的沙發上休息，
後方也有販賣固立果公司的產品。

詢問過後這裡並沒有限定商品，一樣的東西可以在東京車站內的固力果專賣店買到。

https://imgur.com/lsJh0ne

哺乳室及廁所的圖案都是固力果招牌的舉雙手萬歲
https://imgur.com/xKRc1HX
https://imgur.com/QDbeYHS

接下來就是見學時間。
工作人員會引領大家到小劇場，裡面會播放固力果創辦人的生平簡介，以及簡單介紹冰淇淋歷史的影片。
從這裡開始到見學結束前都不能拍照。

接著會依照名牌帶子的顏色，將大家區分為兩組參觀工廠。

由於參觀工廠不能照相，這邊就沒有圖片給大家看了，可以到官網上去看參觀生產線會經過的流程。

工廠內除了會看到原料儲藏的桶子、填裝Papico的生產線外，也有小小互動式的體驗。

例如有工廠人員會使用的除塵室、零下五度存放Papico的巨大冷凍庫；經過生產線時也有動畫介紹解說，更有讓來見學的人操控工廠攝影機的區域，可以近看填充包裝的瞬間。

見學結束的最後是Papico的出貨，
在這邊會讓大家試吃Papico，
兩個人吃一包（一包內有兩個）

整場見學從最早的原料一直到最後的出貨，可以了解到固力果對品質的控管。
不論是溫度控管，還是冷卻的技術，都有固定程序。

就連最後的出貨程序，
為了不讓冰品接觸到常溫而影響到口感，出貨的運送口與貨車車門為一致大小，
只為了給消費者最好吃的冰品～

回到大廳後可以稍微逛一下商店，等待手工製作冰淇淋的體驗開始，這時候也可以把問券填好交給商店的櫃檯，就會拿到小禮物。

禮物是固力果出的夾心小餅乾ビスコ一包～


重頭戲來啦！冰淇淋製作！

這是冰淇淋小教室，跟橫濱的泡麵博物館的拉麵體驗教室滿像的。

https://imgur.com/NaQrWUN

進去後要先洗手，並照著一開始號碼牌的數字就坐。

桌上有放材料以及紅色的方巾，方巾綁在頭上後才準備要開始製作囉～

https://imgur.com/iDEvnBp

每組都會有一張冰淇淋的製作方法，前方也有個螢幕隨時指導大家。
不過這兩個都不能拍照，因此就稍微把製作過程用影片記錄起來啦

（臉書影片連結）https://www.facebook.com/YupIStudyInJP/videos/532759520396654/

作法基本上就是把牛奶、鮮奶油、砂糖等攪拌均勻後，
將原料的碗放入加了鹽的冰塊碗內，此時的冰塊應該要降溫到-13度。

https://imgur.com/R05zJBt

慢慢將碗底凝固的冰刮下來，最後就會變成冰淇淋了。

現場有提供抹茶粉及咖啡粉，可以一起拌在冰淇淋內，每組的材料內都有草美與巧克力的pocky三包、ビスコ餅乾以及甜筒，可以讓大家自由發揮～

成品
https://imgur.com/dmrAzlx
https://imgur.com/ZBmaURA

冰淇淋製作體驗到這邊就結束啦，兩個人吃其實分量滿多的，看很多家長帶小孩的最後都剩在那邊有點可惜。


出來後可以到外面的停車場看固力果車車，拍拍紀念照

https://imgur.com/PRIKHeJ

外面不是藍天白雲的背景（笑），不過紅色的車子很醒目！

車子上方有盒超大pocky，車身也鑲有固力果經典的愛心牛奶糖，
駕駛座則是紅白色調的內裝。
https://imgur.com/y4hc7Zn
https://imgur.com/4WWhfnW

仔細看前方的logo是奔跑中的固力果

https://imgur.com/alcAF6U

就連車牌都是Pocky狀的1111

https://imgur.com/zvf51eq

可惜這台車就只能看看外觀拍拍照而已，沒辦法進去駕駛或後車廂的部分。


見學就到這裡畫下句點啦！

不過還有一件要考慮的事，
就是回程的計程車啊！
一直到見學結束後我們才打了電話預約計程車，沒想到卻得到要等半小時的答案，
前面還有好幾組見學的客人也在等計程車，
奉勸大家一開始就要先約好回程的計程車啊！！！


整場見學下來還算滿意，
寫問卷的時候可以感覺得出來這個見學很重視門面，連導覽小姐的站姿、微笑都要你評分一下。

只可惜在參觀工廠的時候真的離Papico的製造線超～遠，反而離我們參觀的玻璃較近的是seventeen ice，我想再近距離接觸papico多一點啊啊啊！

最後就是這個交通地點實在是很令人頭痛，
想要來這座工廠真的要花上半天快一天的時間，計程車也一定要先預約好。


除了這些小遺憾，可以進到工廠內部參觀，
還有手工冰淇淋的製作，實在是滿有趣的體驗，是個頗值得來看一看的見學！


名稱：グリコピア千葉アイス
地址：〒278-0041千葉県野田市蕃昌10番地
營業時間：9：00～16：00
（星期五、國定假日、工廠維修日、元旦假期前後休館，以官網公告為準）
官網：https://www.glico.com/jp/enjoy/experience/glicopia/chiba/
（見學僅有日文，要早早預約！）

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