土俗村人蔘雞湯 - 首爾

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大家都很熟的土俗村人蔘雞湯

也是我在韓國最喜歡的食物之一

推薦給大家囉

多圖網誌版 http://ccmai.pixnet.net/blog/post/36884381

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今天要介紹的是阿咪寶在韓國最愛的食物&最愛的一家店

這家店在台灣,在網路上也是廣富盛名

土俗村人蔘雞湯

位於景福宮站附近的”土俗村”,

是首爾市內無人不知、無人不曉的知名蔘雞湯餐廳。

尤其是深獲前韓國總統盧武鉉生前的喜愛,也因此更為聲名遠播、受到矚目。

凡是在用餐時間前往,勢必都得排隊等上個10多分鐘,

但是由於餐廳內部廣闊座位甚多,不必擔心等候的時間過久。

蔘雞湯的高湯是由30餘種韓藥材及五穀雜糧熬製而成的,

相當濃郁可口為其最大特色,

另外也加入紅棗、糯米、四年生人蔘、銀杏、大蒜及獨特秘方等材料,

就算一整天只吃一碗蔘雞湯也能夠感到飽足,又同時品嚐到如此一級的美味。

以機器將過多油脂去除的香脆烤全雞也是餐廳的人氣餐點之一。

首先先看一下交通地址

地址:首爾市鍾路區體府洞 85-1號

電話:02-737-7444

營業時間:10:00~22:00,全年無休

怎麼去:地鐵3號線景福宮站2號出口直走,看到GS25後右轉就到了!

或是從地圖來看,逛完景福宮,往景福宮的左邊走,看到GS25就可以看到土俗村囉

運氣很好的,那天沒甚麼人在排隊

裡面很多外國人,也很多韓國人!

吃起來就更有親切感顆顆~~~

先看一下店內擺設,非常有韓屋的感覺

吃飯坐在地板吃,進門要脫鞋

結帳處還有暖爐給大家取暖

非常有氣勢的人蔘

要先脫鞋進入吃飯處

店裡人潮洶湧欸,但其實有一些看似貴賓室的地方比較空

像貴賓室的地方

菜單非常單一,只有幾樣

蔘雞湯 15,000 W

漆樹雞湯 15,000 W

烏骨蔘雞湯 22,000 W

白斬雞 25,000 W

店內蠻多韓國人,但也常到台灣人的叫聲,哇好軟喔~~~,之類的。

二訪所以點了山蔘蔘雞湯,結果想不到跟蔘雞湯差不多,

只是多了一罐人蔘鬚,而且阿基嘛在幫我倒人蔘鬚的時候還把瓶蓋掉到湯裡,

幸好更骯髒的事情我也見識過還吃過了,小小的瓶蓋我還不放在眼裡。

蔘雞湯真的又是一個美味,是用一整雞裡面塞糯米,人蔘,

還有一些中藥材熬煮,不只可以吃飯還可以啃蔘,好不快活~,

而且旁邊還有一罐泡菜跟一罐醃蘿蔔可以吃嗚嗚,

吃一吃想要換換口味,就直接把泡菜丟進湯裡就變成泡菜鍋了,

一直這樣大吃泡菜真是過癮!

不得不說糯米真的超級好吃的

湯頭看起來超濃郁!!實際喝起來也是超濃郁!!

一大條人蔘看起來就覺得用很實在

把雞拿出來啃也很開心

這一餐吃的非常飽,有糯米有整隻雞!

其實可以兩個人點一鍋,但是他們會白眼對待你哈

其實一鍋15000 W約台幣400元,對台灣人來說可能覺得偏貴

但對韓國人來說一點都不貴

我的韓國室友吃一個炸蝦蓋飯可以吃18000W,而且還常常吃

吃完再喝咖啡,6000 W!

所以我想15000 W的人蔘雞湯非常超值阿

誠心推薦給大家,

逛完景福宮,或是人在景福宮附近一定要吃土俗村

真的非常好吃又有韓國特色喔


打完收工



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All Comments

David avatarDavid2012-02-22
我也兩個人點一鍋,但沒被白眼喔~~~