土木公社炭烤土司貮號店 招牌鐵鍋手工蛋餅 - 台中

※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板 #1PEKiGcr ]

作者: a535172306 (Livia) 看板: TaichungBun
標題: [食記]土木公社炭烤土司貮號店 招牌鐵鍋手工蛋餅
時間: Thu Jun 8 21:03:07 2017


店名：土木公社炭烤土司貮號店
地址：台中市北區健行路867號
電話：04-22072628
營業時間：06：00～14：00
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完整好看好玩圖文版：

http://www.liviatravel.com/2017/06/tumugongshe.html


台中超人氣的土木公社炭烤土司，每次去吃總店總是人滿為患，堅持使用炭火現烤現做，

此外還有香氣四溢的手工鐵鍋九層塔蛋餅、無添加物的天然小農鮮奶，

台中活力早餐推薦！




每次來台中讓Livia最期待的就是早餐時間了，

因為台中有好多早午餐店不僅份量大又超美味，

吃完之後活力充沛、營養滿滿！這間土木工社在台中也算是頗有名氣的碳烤吐司早餐店，

之前都是吃位在西屯區的一店，常常都要排隊等好久，

所以這天特別跑來新開的二店吃吃看～

土木公社炭烤土司貮號店位在北區健行路上，就在科博館附近，

和一店不同的是貳店多了一店沒有的''手工鐵鍋蛋餅＂唷！





門口就擺著店內所使用的小農鮮奶介紹～

土木公社炭烤土司貮號店座位區分為室外和室內，和一店一樣座位數不多，

總共大約可容納20人，不想等的話應該還是外帶比較方便，

水泥裸色的空間設計，配上木質桌面和高腳椅，可以感受到一股文青風格。




點餐櫃檯旁邊就是廚房，透明的玻璃窗讓人可以直接看到廚師的製作方式，

讓人吃起來更安心。

附上土木公社炭烤土司貮號店的菜單MENU給旅人們參考，

品項滿多元，除了炭烤土司之外，三明治、鐵鍋蛋餅、漢堡等單品都有！





明全小農鮮乳（小瓶）　　　NT.35元

Livia最喜歡喝這種小農鮮奶了，奶味非常香醇濃郁，沒有多餘添加物，

好喝又健康，每次都可以喝掉一大杯！

或是旅人們也可以選擇紅茶牛奶，使用的也是小農鮮奶唷～

公社紅茶　　　NT.20元





肉蛋吐司　　　NT.40元

來吃土木工社一定要點的招牌餐點，裡面包夾的烤肉份量不少，

堅持使用炭火現點現烤出來的，配上店家獨家特製醬汁，清爽又耐吃，

配上荷包蛋和外層兩片碳烤土司，一口氣吃完一整個非常過癮呀！




烤肉蛋餅　　　NT.40元

鐵鍋大小不算大，大概跟女生手掌大小差不多，食物本體走的是傳統蛋餅的風格，

外皮煎成金黃色，吃起來口感富有彈性，且帶點厚度，比較可惜的是沒有期待中的脆度，

裡面包的就是土木工社最招牌的烤肉，肉量滿多，且不會太肥也不會太油膩，

本身味道滿重的，十足夠味～






九層塔蛋餅　　　NT.40元

將九層塔加入蛋餅也算是滿特別的料理方式，九層塔本身獨特的香氣四溢，

伴隨著陣陣蛋香及軟嫩的蛋餅，一下就被我們搶食精光了，還滿推薦的特色料理唷！




家傳蘿蔔糕　　　NT.35元

這個表現就比較一般，沒有特別突出，來也不一定要點，

我們因為吃太飽所以這道最後也沒全部吃完～




簡單分享這間新品嘗的台中早午餐店給旅人們，如果不想在一號店苦苦等候的話，

餐點品項較多、座位數也較多的土木公社炭烤土司貮號店會是不錯的選擇唷！


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