土耳其 香料/埃及市集 Spice Bazaar - 歐洲旅遊

https://goo.gl/RpzkUq
無音樂無廣告圖文好讀



https://goo.gl/RFHcHV
逛完土耳其的時尚大街Taksim廣場之後
我們繼續往下一個逛街聖地─
香料市集 Spice Bazaar
準備開買伴手禮啦

https://goo.gl/VNs2go
香料市集是伊斯坦堡知名的市集之一
規模僅次於伊斯坦堡的有頂大市集
占據了Fatih行政區的四分之一大小

香料市集有很多別名
據說香料市集本名應該是「新市集」
因為他是依附著「新清真寺」所建
不過最後取名為「埃及市集」
但土耳其文misir除了有埃及的意思
另外還有玉米的意思
所以有人又把他誤翻譯為「玉米市集」
又因為市集主要販賣的是香料
因此又有人稱呼他為「香料市集」
(香料市集目前仍是伊斯坦堡最大的香料販賣地喔)

https://goo.gl/FRfpBf
這是入口的大門
因為有恐攻的安全考慮
所以有簡單的安檢
不用脫包包 算是陽春版的
https://goo.gl/6TkL3V
內部是長長的室內走廊
一個個典型的圓拱門
好有伊斯蘭的風格
https://goo.gl/qrZFWr
滿滿都是人
是很熱門的景點
天花板跟天窗也都有精緻的花紋裝飾

接著就分享香料市集的特色商店嚕
【Hazer Baba 土耳其軟糖】
https://goo.gl/BQkgux
Hazer Baba 土耳其軟糖
在市集的攤位有四個
這個是第14號攤位的
https://goo.gl/rVjRak
Hazer Baba的起源於1888年
一開始是一家稱為Elazig的家族企業
主要在土耳東部省份的製造及貿易
大約一個世紀之後
公司遷移到伊斯坦堡並重組重新出發
幾個世紀以來
Hazer Baba都遵循著土耳其傳統配方
都是以蜂蜜為底做成土耳其軟糖(土：Lokum)
Lokum一詞來源於阿拉伯語
意思是「喜悅」
所以英文又叫做Turkish Delight
(土耳其文要說女生是甜心也可以使用Lokum)
https://goo.gl/fmFxmP
滿滿的款式都可以試吃
主打都是蜂蜜做成的
(所以價格會比較貴一點)
不過名氣響叮噹
有團員的朋友來過土耳其之後太喜歡
這次指定要團員一定要幫他代購Hazer Baba軟糖

【Kurukahveci Mehmet Efendi 美美先生】
香料市集另一家名店就是美美先生（Kurukahveci Mehmet Efendi）
也是傳香百年的土耳奇咖啡店
位置在Gate 2
基本上就是入大門後直直走就到了
(越接近就越能聞到濃郁的咖啡香)
https://goo.gl/YHVTik
Gate 2到了
已經可以看到Kurukahveci Mehmet Efendi 美美先生的店面了

19世紀時
土耳其主要都只販售咖啡生豆
所以土耳其人回家都還需要自行烘焙
但在1871年時
美美先生(Mehmet Efendi)貼心做了一個服務
就是先將豆子烘焙研磨好再給客人帶回家
替客人省下了不少的麻煩
也因此讓Kurukahveci Mehmet Efendi這家店紅了起來
成了土耳其家喻戶曉的咖啡名店
Gate 2的這家店就是Kurukahveci Mehmet Efendi的本店喔
https://goo.gl/YndYYN
Gate 2外面的Kurukahveci Mehmet Efendi三角窗
人潮洶湧
由於是老牌名店
所以購買也要排隊
但因為店員很多手腳很快
因此前進的速度滿快的

因為是透明的櫥窗
所以排隊的時候可以窺見裡面忙碌的作業情形
https://goo.gl/sV2WU6
櫥窗有放可愛的盒子跟包裝
https://goo.gl/roiCVd
有賣整組的咖啡杯、咖啡粉跟煮咖啡的器具
https://goo.gl/rwEpN8
還有Kurukahveci Mehmet Efendi的馬克杯
杯底是土耳其國旗耶
https://goo.gl/U5cMwq
不同重量的價格表
很平價的價格
https://goo.gl/ufBd8m
排到櫃台窗口啦
滿室的咖啡香
https://goo.gl/hPkewW
服務人員都是小鮮肉XD
不同重量的包裝紙長的也很不同

採購完畢了
https://goo.gl/2WhL8Q
袋子上大大的Kurukahveci Mehmet Efendi LOGO
https://goo.gl/gb1t41
買了三包1公斤的土耳其咖啡粉
https://goo.gl/qnZPGp
https://goo.gl/QBZ4ni
超~級~香~
放在行李箱
連衣服都會被染上濃濃咖啡味
https://goo.gl/H5WwQE
https://goo.gl/9GXoDf
Kurukahveci Mehmet Efendi旁邊就是賣咖啡壺跟咖啡杯

買完重點伴手禮
我們就隨意逛逛
https://goo.gl/9smp96
街上到處都是人

【其他店家】
https://goo.gl/Mfct8J
土耳其風的彩繪碗盤還有杯子
下面掛滿一堆藍眼睛吊飾
https://goo.gl/nWhW9o
可愛的夢幻雙層咖啡壺
https://goo.gl/wzVzJa
土耳其的絲巾也是必買商品之一
摸起來很柔順
重點是超便宜
https://goo.gl/zNqRyA
火腿店
掛滿各種火腿
https://goo.gl/QL5Ukx
香料市集最重要的就是各種香料啦
不過因為沒在下廚
所以只能路過錯過
https://goo.gl/e4McCg
土耳其彩繪玻璃燈也算是必買項目
一個一個像馬賽克的玻璃是手工黏上去的喔
所以每盞都不一樣
不過根據同團做的功課
我們決定明天到大市集購買
據說價格本身就不用殺價
又有送轉接頭
比較有口碑

以上是香料市集的簡單遊記
覺得香料市集跟大市集比起來
香料市集較難殺價
且東西也比較不多
必買的就是Hazer Baba 土耳其軟糖
跟Kurukahveci Mehmet Efendi 土耳其咖啡
希望大家來香料市集玩得開心啦^+++++^



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