土耳其伊斯坦堡 Ciragan 皇宮下午茶 - 德國

餐廳名稱：Ciragan Palace Kempinski - Gazebo Lounge
消費時間：2015年/5月

Ciragan Palace Kempinski - Gazebo Lounge
add_Ç ra an Cd. No:32, 34349 stanbul, Turkey (部分土文無法顯示在ptt
請詳網誌版)
tel_+90-2123-2646-46

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伊斯坦堡是一座很浪漫、很唯美，很有自己特色的城市，在伊斯坦堡的每一
天，我們都好開心（雖然有幾天H先生的腳超痛，但無損他的好心情），這天
我們決定放慢腳步（前幾天有點趕行程，腳都走到快廢了）看看不一樣的伊
斯坦堡。

這天的早上我們先是搭船遊博斯普魯斯海峽，中午則是在不知名的小店亂吃
一通，之後到Emirgan Park看看正在盛開那五顏六色、爭奇奪艷鬱金香，下
午有點餓了，走向事先預約的Ciragan Palace Kempinski皇宮中中吃下午茶
Gazebo Lounge。

契拉昂宮殿Ciragan Palace Kempinski建於17世紀，完工於1871年（
Ciragan為波斯語，意為特別之光的來源）為國王Sultan Abdülaziz送給愛
人的禮物，就在博斯普魯斯海峽旁邊，過去是宮殿，但現在保留外貌其內部
也盡其保持原貌，維持它華麗奢華的視覺享受。

2006年時，正式轉型為酒店，讓喜愛復古、華麗氛圍的旅客，可以下榻於此
。但我們後面幾天都住在舊城區中心的SURA Hagia Sophia Hotel，既然沒有
機會入住，那就來個下午茶吧，也滿足讓我在皇宮裡悠閒度過下午時光。

我們搭公車到這邊，下車後，旁邊就是Ciragan Palace Kempinski，不過因
為佔地很大，光是經過圍牆要找大門就走很久，終於看到一扇高高大大又復
古的門，旁邊有金色的字體Ç ra an Saray ，啊，終於要走進皇宮中了。

非常喜歡這一帶，有直挺挺的大樹，成排站立，構成我眼前這一片看著很舒
服的景色。這裡的車子也較少，整體感覺很清幽。

這門好美，遠遠就看到這扇古典又復古的門，門上還有雕花，很喜歡這種感
覺，有失落城市的模樣。

通常飯店都會掛很多國家的國旗，這天掛有土耳其、德國等國的國旗。

一進門迎來是高挑的空間與眼前這馨香的插花。

契拉昂宮殿有一面的特別的牆，這面牆掛滿了世界各國曾經到訪此飯店的名
人，我們在離開前，也坐在這裡，請飯店的服務人員幫我們拍張照，雖然無
法掛上去，過過癮也好。

珍妮佛羅培茲Jennifer Lynn Lopez

摩納哥王妃

超模 克勞蒂亞雪佛Claudia Schiffer

中國前總理李鵬及其夫人。

穿過中廊就是喝下午茶的地方：Gazebo Lounge

熱曬的人可以坐在室內，而我超愛陽光，硬是戴著太陽眼鏡到戶外用下午茶
。

前方是露天游泳池，這天有幾個外國人在游泳、曬太陽做日光浴看書。泳池
再過去則是博斯普魯斯海峽。

外面的露天下午茶座位也滿搶手，大家都喜歡一邊看著藍色海峽一邊放空下
午茶，雖然出太陽，但是氣溫舒適，天候算得上舒服。多棒的一刻。

我們點經典下午茶。

飲料是另外點的Cocktails。先上這一盤canapé，因為肚子很餓，有點狼吞
虎嚥往嘴裡塞。這盤都是鹹的小點心，每道都好精緻，但顧不得美不美，通
通吃光光。（舔嘴唇）



接下來上了兩個三層下午茶，6盤中的小點心，每種都2個，我們就可以每個
種類都吃到。

左邊是司康，可說是下午茶中的點心經典款，這司康口感頗扎實，但又帶著
酥脆，讓人很回味。右邊是巧克力蛋糕點綴金箔，蔓越莓奶酪。

愛心形狀的司康，金黃色外表寫著快點吃我吧！！！

這盤也是鹹的甜點，特愛香菇包裹起司這個，香菇多汁，咬下又滿是起司口
感，現在看到照片也好想來個兩顆吃吃。

炸肉丸，H先生直誇踏好吃了，見他吃得津津有味，索性我的份也讓賢了
:)

上頭有堅果的這甜點頗甜，不過以土耳其嗜甜的程度的程度肯定是小菜一碟
，左邊偏向香草奶油口味，口味上較不甜，但這兩個管它甜不甜都一樣吃光
。

前方有點像是炸水餃，也是鹹點心。紅色大紅點心上頭有草莓耶！（老少女
看到草莓已瘋狂）

小結：中午只吃一個雞肉捲就是為了要大吃下午茶。一人一盤canapé跟這兩
個三層下午茶點心，呈現肚子飽到要炸開的概念。雖然只是下午茶，但是每
一道都很精緻，用料也是真材實料，每個都是廚師一個個親手製作，吃得到
滿滿的華麗扎實感。外面的座位視野也滿好，面對博斯普魯斯海峽（到了土
耳其，看到這條美麗的海峽，我硬是這很難記又難唸的海峽名記起來，這個
只出現在地理課本中的名詞）看看身邊的貴婦團們（坐我們斜前方有一桌貴
婦，她們身上的衣服看起來都超貴，雖然不太懂名牌，她們拎的包也是貴氣
十足，戴著價值不菲的太陽眼鏡，聚在一起大聊天）陽光正好，氣溫正好，
時間正好，在最美好的下午時光，我在伊斯坦堡吃下午茶。（在土耳其唯一
一次最悠閒的時光，好懷念呀！）




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