土耳其伊斯坦堡-橋下夕陽晚餐／夜之堡 - 自助旅行

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蜜月Day2-4。土耳其－伊斯坦堡Istanbul

交通：路面電車
● 浪漫夕陽晚餐
● 夜間散步、逛小攤和美妝店


走到加拉達橋下，橋下兩邊都是餐廳，大部分是正式的餐廳，其中也有一些酒吧，有的酒
吧把沙發擺向面對夕陽的方向，遊客們戴著太陽眼鏡翹著腿啜飲著酒精，路人從他們面前
匆匆走過，這畫面滿有趣的。據說有的餐廳會在橋上釣魚，釣到後就直接拿下來餐廳烹調
。

餐廳服務生每個都很積極主動地站在門口拿著menu招攬客人，看到我們這亞洲面孔也很想
要表達親切，「Hello? 你好? こんにちは? 」用中日韓語跟我們打招呼（要
是誰能喊出「哩賀！」我們就進去吃啦），我們當下還不太餓，笑著搖搖頭逕自走過，不
過有的服務生太過積極甚至還追著我們走一段路哩。



其實時間已經晚上七點左右，但因為夏天的關係，越高緯度就日落得越晚，雖然時間上已
經是台灣的晚餐時間，但還是不太餓。

岸邊許多遊客都在欣賞即將日落的風景。

再晃了晃，差不多該吃晚餐了，我們走回橋下美食街，大部分的餐廳都已經客滿，尤其是
最外面一排的座位幾乎都已經坐滿，大家都想邊吃飯邊欣賞夕陽美景。從外觀也看不出來
哪家餐廳比較好吃，我們就挑了一間看起來順眼的、生意看起來不錯且尚有靠外面位置的
餐廳。

在伊斯坦堡進餐廳吃的正餐就兩餐，兩次的點菜因為大部分都有圖片所以沒有遇到太大困
難，之後去到克斯蒙才知道點菜真是一項挑戰啊～



點完餐轉頭看看海面，夕陽快要入海了，照耀海面一道金黃大道，類似伊斯坦堡卡上的經
典清真寺剪影等等就要出現啦！

這就是伊斯坦堡卡，上面的剪影應該是藍色清真寺跟聖索菲亞大教堂。

等待夕陽入海的期間，服務生先上了餐前麵包跟啤酒給我們，真的不論到哪裡都是一整籃
的隨餐麵包！不過有好有壞啦，好的是肚子餓的話可以吃很飽，但這麼大籃一定都會回收
，可能會有衛生上的疑慮。

然後這啤酒好喝！我發現這趟旅行喝的啤酒普遍都很不錯，不過我不像老公會品酒，單純
只喝順不順口跟香不香。


雖然已經是夕陽了，但陽光還是有點刺眼，所以我戴著太陽眼鏡吃飯，有點好笑ＸＤ不過
旁邊酒吧裡的歪果仁也一樣是戴著太陽眼鏡喝酒啊～

不一樣的是，我桌上還擺著手機，在旅途中我們可幾乎從沒看過有西方人在吃飯時還拿出
手機在滑的，我雖然還只算是中度智慧型手機使用者，但吃飯時還是習慣把手機擺在桌上
，以免漏掉訊息。（但那段期間沒辦網路，其實也不會有任何的訊息就是了。）




上完麵包跟啤酒後隔了一段時間都沒有動靜，可能派人去釣魚了，我們悠閒地喝啤酒賞夕
陽。

第一道海鮮沙拉味道清爽微酸辣，拿來開胃剛剛好。

蝦仁是紮實新鮮的，不像在那種泡過硼砂口感脆得不像肉的廉價蝦仁；串成一串的似乎是
鯷魚捲橄欖，沒什麼腥味，海鮮跟橄欖在嘴裡混成剛剛好的滋味。

整盤最讓我驚豔的是旁邊削皮的小黃瓜，雖然沒有調味直接生吃，但味道超甜、口感超脆
的！但這盤裡面也有讓老公皺眉的生菜，不知道叫什麼名字，長葉形、葉緣捲捲的，味道
有點苦苦嗆嗆的，很不合他的胃口，不過之後連到克斯蒙還是吃到了好幾次，可能是地中
海沿岸頗受歡迎的生菜吧！

這籃麵包沒有特別印象，大概就平實的表現吧，不過我很喜歡映著夕陽看起來特別美味的
感覺。

這是被騙的一道，我在點菜時以為是我最愛的鬱金香小米飯兩人份，結果上來只有一小碟
，而且都是茄子～還好我不挑食，茄子也是吃得很開心的啦。除了不是我愛的小米跟分量
比想像中少有點失望外，其實這道還滿好吃的，茄子削皮後煮得入口即化，沒有太多調味
，單純吃茄子本身的味道。

在土耳其市集看到的茄子不像一般台灣看到的細長型，各個像上圖肥美粗壯，甚至如「蒲
仔」是個肥橢圓，土耳其料理也有很多是以茄子為主食，並有多元的料理方式，煎煮烤炸
樣樣行，我想土耳其人應該很少人會挑食不吃茄子的吧！

這是我們的主菜，剛剛從橋上釣來的現撈喔！（just kidding~）
廚師很用心地把魚從腹部剖成兩半，烤魚的火候跟時間都剛剛好，薄薄的外皮香酥而不焦
，擠上幾滴檸檬在嫩肉更是鮮甜。（印象中我們應該不止這幾道菜，可能沒拍到或不小心
刪掉了吧ＱＱ）

邊享用著我們的餐點，一邊聽到鄰桌起了一陣小騷動，原來是一大盤的海鮮拼盤啊～這盤
擺上桌一整個霸氣啊！

一生能有幾次在伊斯坦堡看夕陽？又是一邊享用美食一邊欣賞，真是超級浪漫的啊～夕陽
落在遠方不知道哪座清真寺的屋頂上，那金黃的光輝與圓頂和宣禮塔的剪影就是我初時對
土耳其所保有的神祕印象，看這畫面，心裡莫名感動。

看著夕陽從天空中默默降到清真寺屋頂，再滾到一旁，吐出最後的光劍後只剩光暈、再來
只剩一片暮靄，雖然沒有雲彩陪襯，卻另外有種祥和的感覺。我們靜靜看著這暮靄下的天
際線、聽著在海面上盤旋的海鷗的聲音，雖然周圍人聲吵雜，感受卻是如此寧靜。

謝謝伊斯坦堡在我最後一個在土耳其的傍晚給了這樣一個夕陽美景，畫面太美，我永遠都
會記得。




夕陽的表演結束了，寧靜了片刻，清真寺打上投射燈、岸邊烤鯖魚三明治的小船也亮起霓
虹燈，伊斯坦堡換上喧囂華麗的夜裳。


用完餐，老公先行離座去買單，我喝完最後一口啤酒後也走出座位區到橋邊拍照，但過了
好久卻都沒再見到老公出現，我在走道附近跟餐廳裡來來回回都找不到他。在心急如焚地
當下看到他出現，忍不住哭了，原來他上廁所去了，害我以為我們在這失散可怎麼辦才好
，除了找不到人之外，我這路痴也找不到回旅館的路，而且我的護照錢包都在他身上。後
來老公再三承諾他之後一定會確切地告訴我他的行蹤、一定會把我看好，我才收起眼淚不
哭（真是個愛哭包小孩子）。

回到碼頭邊廣場，路上有小販在地上擺著會發光的城市夜景圖。

周邊的攤販裝飾得一個比一個閃耀繽紛。

我們看到好幾攤類似的攤販，以為是賣果汁類的東西，結果是醃漬的某種水果，聞起來味
道有點嗆鼻，我們沒有嘗試的勇氣。

白天氣溫舒適，但入夜後氣溫明顯降低，我們帶輕羽絨真是明智的選擇，既能保暖又便於
攜帶。


夜色中的耶尼清真寺，投射燈沒有太過誇張，月光下還保有一種寧靜優雅的氣質。

夜晚的伊斯坦堡有另外一種氣氛，不過經過昨晚旅館的烏龍事件，今晚我們決定早點回去
。

＊


路上經過土耳其版的屈臣氏（當然不是同一公司，只是概念類似），我們進去逛了一下，
看到裡面也有妮維雅等國際大牌感覺好親切～後來買了一條護唇膏保護後面旅途中的乾嘴
唇，那條護唇膏還滿好用的！

之後又在路邊看到賣雜貨的店家，發現他賣的伊斯坦堡小包包比早些在埃及市集看的價格
還便宜，立刻包了幾個帶走，另外也看到很有土耳其風的圍巾，老闆說是喀什米爾羊毛，
印象中大概台幣六七百吧，那時沒買有點後悔，後來一直在找類似款。

我在逛雜貨時老公在附近亂晃，結果他發現店家旁邊轉角過去就是伊斯坦堡有名的土耳其
浴，看它外觀也就一般店面而已，不過據說是很厲害的建築師設計建造，但我們看了外面
的價目表，價格也是相當厲害啊...

在土耳其洗土耳其浴本來是我們的目標之一，不過在伊斯坦堡這最熱門觀光區洗土耳其浴
就是被坑，當然也是可以花一下啦，不過我們以後還打算再來，就以後到番紅花城之類的
地方再洗就好啦（自以為）！

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