土耳其印象之一~彩色人形 - 台北

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我是時空概念極差的人，先去哪兒後到何方，「竹篙倒菜刀」走過即忘，所以記遊的時

空順序有些錯亂，是一萬個正常。回到出發的那一天吧！夜機，清晨五

時進入土耳其國境，從伊斯坦堡轉國內線至伊茲米爾，開始了這段中亞之旅。我們有一個

很棒的金牌領隊玫，對土耳其的歷史有著深厚的認識，溫柔的聲線和典雅的用詞，一路與

我們相伴。Local的導遊穆斯塔法看似安靜，偶而才用英語向大家補充幾句，但數天下來

，如玫所形容，是個沉穩可靠的人。每遇塞車，他便去指揮疏通交通，讓打結的車輛全數

順暢，每遇各國插隊的觀光客，他就去擔任糾察隊指正對方。關於土耳其的風土人情，玫

告訴大家穆斯塔法是她的老師，他是她最能信賴合作的導遊。

參訪土耳其，古城市的遺跡是重頭戲。旅人們在豔陽下川流於艾菲索斯、阿芙蘿狄西亞各

遺址間，領隊玫細密解說著古城輝煌的過往，但我更留神腳下隱形的足印每踩一步都在燃

燒。步行在古城的廢墟之間，幾乎無處可遮蔭，這裡的陽光像一條條金色透明的鞭子，輕

甩在皮膚上。兩天，我有種即將曬傷的預感，但愛琴海區的海洋氣候還算可愛，儘管日曬

如何嚴酷，身體大致清爽，不似行在夏日台北街頭般，讓人感到黏膩不耐，若不是遺址處

鮮少遮蔽體，隨便往陰涼處一站，還會有涼風徐來。鏡頭下的土耳其藍處處令人驚艷，腳

程快速的旅友們，早已站成一排，林立在高聳的古競技場邊上，遠在後頭龜速前進的我，

從遠處仰望岩色高牆上的人形，變成一個個黑、白、紅、橘、綠的小點。此刻，「人」成

為這一幅原色樸拙的畫裡最繽紛的顏色，陽光斜射下，妝點黃銅色的形色幾何體。青行得

太快了，我在「愛與美的女神之地」拍下跳躍照，這是我的第一跳，跳得很醜，但是心情

很奔放。午餐，一個土耳其老樂手，搬了張椅子到大夥兒面前自彈自唱，清脆的弦聲與豪

邁嗓音合成一首快樂的歌，我們的同行旅友之中有一個四口家庭，一對夫妻和兩個十幾歲

的女兒，五十歲的老爸爸輸人不輸陣，立刻來首台灣原住民舞曲同場較勁兒，兩

個活潑逗趣的老男人，讓午餐的氣氛有些嗨。

第一個在土耳其的早晨，我在愛琴海的浪潮聲中醒來。好友早起，已打開窗門拿出筆電

，坐在陽台上從容記行。海潮聲沒了玻璃門的阻隔，爽俐的拍打耳朵，喚起沉睡中的我。

愛琴海區的氣候讓住在盛夏第一悶－「天龍國」的在下本人我充滿幸福感，白晝炎熱卻乾

爽，晨昏涼快宜人，除了下榻飯店，土國餐廳大多「很環保」的不設冷氣。在帕穆嘉麗「

棉堡」的午餐是前三天的行程當中，最「感動人心」的一餐，旅人們在綠蔭下的長桌用餐

，一掃暑氣。端上桌的主菜「起司蘑菇」、「烤雞串」、「烤魚」熱騰騰的，美味十分。

我與渝、青刻意選擇不同主菜共享，相較前幾餐提供諸多標準土耳其式冷盤、麵包，樣樣

食物皆「酸味」，這天午餐簡直開心的叫我「爆淚」，而顯然好友們對於這些天各類口味

奇特的土耳其飲食適應性要比我高多了！眼看著這幾日她們將一盤盤的「青草」清空，我

打心底佩服啊！跟著旅行團出遊固然不如自助旅行時間彈性，但吃住與飲食料理總是不差

，潛規則是「越吃愈好」。第三天，午餐已趨於可口，這趟旅程想來亦是味蕾的宴饗，令

其他旅人在部落格上一路哀鳴連連的土耳其料理，我想，已在此處打住啦! 續~



彩色旅誌~http://www.wretch.cc/blog/kelly3727/11688624 土耳其印象之一




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