在地人美食 新宿南口拳頭般大的炸牡蠣 - 京都

店 名：わぶ Wabu
地 址：東京都渋谷区代々木2-19-12 唐沢第２ビル １Ｆ
營業時間：11:00～14:00(午餐營業)、18:00～22:30(居酒屋營業)
休 日：不定休
推薦食物：炸牡蠣定食
最低消費：一人一客定食吧???



好讀網誌版: http://isaoichu.pixnet.net/blog/post/376744471

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以下純文字



沉寂已久的在地人美食系列!!!!

被好多人說部落格荒廢太久該動動筆寫寫字了吧

最近開始忙2016秋冬的新品展示會幾乎天天加班

原諒我!!!!!


沉寂已久的在地人美食文要來介紹位於新宿南口的超巨大炸牡蠣定食

這家小小的居酒屋也是我在唸文化服裝學院研究所時的大愛店之一

炸牡蠣定食受過許多媒體報導

隱藏於巷內的B級美食 絕對要來嚐嚐!!!!


新宿超有名沾麵風雲兒步行約30秒!

轉角處就可以看到小小的店鋪わぶ



趁假日剛剪完頭髮 經過時發現沒人在排隊!!!

平日幾乎都要排個5-10分

真是LUCKY!!(不過可能是我們抵達時接近1點半 大家都用完餐了)

立刻揪男友來回味學生時代的美味定食!!



除了內用

平日午餐時間也會販售超值的外帶便當!!

價位約在800円上下

想吃熱騰騰的炸牡蠣 還是建議內用囉!!!!!!


店內的位子其實不算多

一張圍繞著廚房的大吧台

四、五桌方桌以及裡面一間小個室即是整間店的全部樣貌了

這天人少少的不敢拍的太明顯

(日本IPHONE照相的喀擦聲不能關靜音呀!!!!!人煙稀少的地方更顯得大聲!!)

只敢俗辣的少少拍幾張

我們坐在大黑吧台


很長又寬的吧台

約可坐7-8人



這就是午間套餐的菜單

各式各樣的組合可選擇

本來想拍店外的大菜單 沒想到等我吃完出餐廳時外面的大菜單已經收起來啦!!!!!

待我改天再去拍拍順便翻譯給大家



簡單來說 菜單是由一樣主食和一樣副主食的各種組合

主菜和副餐有炸牡蠣 炸花枝 可樂餅 煮魚 炸竹筴魚 味增秋刀魚 肉豆腐 滷肉 等等等

簡單來說 就是上面的品項選兩樣

店裡的主打是炸牡蠣 菜單下面的毛筆字直接說明"請享用好吃的炸牡蠣!!!"

別猶豫!!知道該點什麼了吧!!!!!


這天我點的是炸牡蠣+燒魚定食

男友則是炸牡蠣+炸可樂餅定食


點完餐等待上菜時

順便拍了拍店內

晚上會化身為小居酒屋的わぶ

擺滿了客人沒喝完的酒 並掛上寫滿客人名字的小木板

好可愛唷哈哈哈


為了拍小個室

不小心拍到店內小哥



吧台的另一邊就是廚房

雖然是開放式空間但沒有特別聞到炸物的油煙味





期待已久的炸牡蠣總算端上桌啦!!!!!

我的炸牡蠣+燒魚定食 カキフライ+焼魚　980円


光看就感覺得出來份量十足!!!!!!



為大家獻上炸牡蠣近照

千萬別小看炸牡蠣只有兩顆

一顆的炸牡蠣可是由兩到三顆牡蠣結合而成!!!

兩顆即等於6顆左右的份量!


一口咬下嘴裡滿滿是牡蠣的香氣

炸的又酥又脆的牡蠣配一口熱騰騰的白飯

突然很想來杯生啤!!!!!



副餐的燒魚

點餐時小哥有說明今天是秋刀魚

約半尾的秋刀魚對我來說已經足夠


秋刀魚早已去骨 魚的肉汁十足

當成主菜也毫不遜色!!!



一上桌就故不得拍照了

快吃完了才想到要拍牡蠣裡面內餡

滿滿的牡蠣 無法一口吃下肚




附上我的拳頭做比例尺

名副其實的巨大炸牡蠣!!!!




男友的炸牡蠣+炸可樂餅 　カキフライ+カニコロッケ　1180円

炸可樂餅也不是正常的大小呀阿阿阿!!!

巨大!!



偷了男友四分之一顆可樂餅(肚子已爆.....)

綿密的內餡和酥脆的外皮是絕配!!



另一角度再來一張

對男生來說也很有飽足感的份量




當我吃完一顆炸牡蠣和半尾燒魚後肚子早已撐到不行

但依舊無法停下嘴巴 死也要吃完炸牡蠣呀!!!!!!



最後從店內拍拍店門

座右銘的美味求真看板

提醒來此停留的客人們牡蠣的原本美味!


附上tabelog:http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13042801/


此系列下篇預計介紹涉谷的小酒館!!!

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