在旅館、飯店、渡假村工作要念什麼科系? - 旅遊

By Susan
at 2009-01-06T00:00

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我的理想是在餐廳、旅館、飯店、渡假村工作
從服務生到可以領月薪的管理階層那種
我本來是想要念餐旅管理，可是現在念的是企管
我想問說請問這兩種科系念出來
哪一個科系比較貼近我想要做的工作?比較容易找到?
或是有其他科系更適合?

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By Damian
at 2009-01-09T18:11

我個人認為你應該唸單純的旅館管理以下是台南科技大學的旅館管理學位學程所學的科目：
專業類
旅遊事業管理、餐飲管理與實務、旅館管理、廚房與餐務管理、旅館房務管、旅館與餐飲資訊系統、服務業管理、客務管理、旅館行銷管理、旅館安全與衛生….等
語言類
旅館英語、旅館日語、進階旅館英語、進階旅館日語、英日語檢定訓練。

選修類
美體保健與芳香學、國際禮儀與美姿美儀、餐旅服務技能等。
http://www.tut.edu.tw/webmaster/wwwhotel/curriculu...
這是台南科技大學最新的旅館管理學位學程的課表連結
參考一下吧!

By Elvira
at 2009-01-09T13:09

一般是唸觀光旅遊系, 英文: Tourism Management
國外這類科系很多, 我就有親友唸此科系, 研究所畢業後就到凱悅當公關經理, 後來嫁給外交官跑到國外去嚕, 另一個是在當總裁秘書, 後來嫁給精算師想清福去嚕
從服務生到可以領月薪的管理階層那種, Tourism Management 是比較正統的系別, 在國外也是老系別了.
這種科系很活, 除了理工沒接觸到, 其餘都有人做, 從秘書到企業主管, 飯店, 導遊.....都能做.
研究所課程如有需要我再幫你問當初他們到底修哪些科目.

By Belly
at 2009-01-10T01:10

以我面試希望到我單位工作員工的經驗來說
其實,科系不是真的很重要,但是,語言卻相當重要
如果你是想走後勤,或是業務等等的,那麼唸企管就沒差
如果你想要走前檯,那麼就練好語言
餐飲的話,則可以利用課餘到飯店或是餐廳打工增加經驗
其實,相關科系畢業會加分,但不是一定必要的條件
只是要看你自己比較想走的方向

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