在沖繩吃得時尚又健康 食堂faidama - 東京

店 名：食堂faidama
地 址：〒900-0014 沖縄県那覇市松尾2-12-14
營業時間：11:00～19:00
休 日：週一、二
推薦食物：定食
官 網：https://www.facebook.com/%E9%A3%9F%E5%A0%82faidama-941501365957144/

＊此篇文章寫於2017年夏天。

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沖繩旅行沒做什麼功課，
幾乎都是靠HereNow中文版App來尋找附近有什麼可愛的店，食堂faidama就是其一。

食堂faidama位於那霸國際通旁的小巷，
小巷到讓你開始懷疑「這裡怎麼可能會有可愛小店！」時就到了。
8月的沖繩持續高溫，滿頭大汗的推開店門，才終於獲得一點舒爽。


2016年4月剛開幕，faidama為沖繩八重山方言中「貪吃鬼」意思。
我也是事後查資料才知道，
畢竟這麼「直白」的名字與擁有如此簡約的白色外觀、暖色系木質裝潢，
彷彿是會出現在東京街頭的faidama連不起來啊（笑）


除了如咖啡店般舒適的裝潢設計，faidama最大特色為大量使用沖繩地產食材。
菜單很簡潔地只有4道餐點：
①肉定食
②魚定食
③野菜和湯定食
④八重山蕎麥麵與島胡椒炊飯定食
完全簡單明瞭，一入座10秒內就可以做好決定。
其中定食還可以選擇白米或是沖繩炊飯！


餐點份量不算多，卻吃得精巧。
看我的野菜定食如此真材實料！
尤其是火龍果為沙拉的翠綠點綴一點艷，很是驚喜啊。
隔壁的冷湯也很適合暑氣逼人的沖繩。
沖繩炊飯就不用多說了，光是「炊飯」兩字就代表某種日本的美食保證吧。


其中店內一角還販賣著在地蔬果、果醬、手作品等，
儼然是餐廳結合咖啡廳與選物店的faidama，即使無法將商品帶回台灣也夠叫人心動了。


一掃酷熱的陰霾，我在faidama度過愜意又嗨嗨笑的中午時光。
如果你厭倦了部落客總是介紹大同小異的國際通美食。
不妨鑽進遠離人潮的小巷中尋找faidama。
相信你的旅伴會雙手捂著嘴驚呼：「怎麼那麼有品味啦！」

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