城崎溫泉：料理旅館よしはる - 旅遊

【北近畿冬Day4-4】城崎溫泉住宿：料理旅館よしはる – 松葉蟹與但馬牛，Jalan上夕
食接近滿分的人氣旅館
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做為日本最知名、最Top的溫泉鄉之一，城崎溫泉自然有許多住宿選擇。
比較特別的是，城崎溫泉很少那種大型的溫泉飯店，絕大多數是中小型的溫泉旅館。

「溫泉」是城崎溫泉最重要的資產，絕不能被私人所壟斷。
於是，在官方的主導下，各旅館飯店的內湯和土產店受到了限制，住宿客全都被「逼」到
公共的外湯。
因為有人潮的走動，熙來攘往，餐廳、土產店跟著發展起來，形成一個共存共榮的溫泉街
，也是城崎溫泉最大的賣點 –「氛圍（雰囲気）」。



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▲上一篇文章提過，城崎溫泉的主溫泉街（大谿川兩岸）和通往車站的駅通り呈一個「T
」字型，T字型的尾端是車站。
我們住的「料理旅館よしはる」剛好在車站和主溫泉街的中間，位置絕佳，走到車站只要
3分鐘，白天熱鬧，晚上也不吵雜（因為商店大多只營業到傍晚5、6點）。
よしはる就單純的名字，可能是義晴、吉春、善治……之類的，沒特別的意義。



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▲旅館外觀，三層樓的傳統日式建築。

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▲玄關。

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▲櫃臺，一看就是家庭式的經營。

我們的房間是在Jalan訂的，差不多是入住將近前兩個月，說實在這家還頗熱門不容易訂
到。
也沒辦法啦～他們整家旅館也才7間客房，隨便一下就客滿啦！
訂的Plan名稱是：じゃらん限定ポイント４％但馬牛ステーキ&しゃぶ☆豪華舟盛り☆焼
蟹も★メガモリ特典★＆贅沢したい方に♪
一泊二食每人21060円，另有入浴料200円，泡湯稅150円。
入浴料可以想成是外湯的入場費用，雖然城崎溫泉是日本極少數會在旅館收入浴料的地方
，但200円就能泡七大外湯還是很划算。

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▲Check in時櫃臺會給一張「外湯めぐりの入浴券」，憑著這張就可以去各個外湯巡迴演
出周遊啦～
使用時間從check in開始，直到隔天早上10:00，用條碼感應入場。

雖然旅館本身也有小小的內湯（貸切風呂），但除非外面暴風雪或炸彈空襲，不然強烈建
議到街上去泡外湯，體驗一下溫泉街的風情。
說真的啦～若是你只想窩在旅館裡面泡湯，那你就不要來城崎溫泉了唄！

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▲無料桌球，話說這布置真的很讓人有回家的感覺 XDD。

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▲另一張桌球桌擺滿各色浴衣任人挑選，不過是女生限定，而男生的設計浴衣要付一點租
金（人帥穿基本款就很好看了啦～^__^y）。

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▲慶祝螃蟹解禁！
為了讓松葉蟹（ズワイガニ）有機會休養生息，北近畿、山陰一帶規定只有冬天（大約是
11~3月）才能捕撈。
如果是其它季節來吃到松葉蟹，那大概就是國外冷凍進口的了。

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▲房間在3F。

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▲外湯地圖。
7大外湯中有6家開到晚上11:00，所以不要擔心晚上沒地方去。
要注意的是每家一週會休息一天，基本上會錯開，星期一到五輪流，自行看官網唷～

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▲我們的房間是7號房，可以住4個人呢！

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▲很傳統的榻榻米和室。

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▲牆壁上的畫是螃蟹 :P。

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▲負責接待我們的女將非常爽朗親切，真的讓人有賓至如歸的感覺。

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▲窗戶正面看出去的景色。

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▲駅通り，往城崎溫泉駅方向。

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▲駅通り，往地藏湯（主溫泉街）方向。



旅館周圍有很多商店、餐廳、土產店，機能超方便，真的不能不大推一下。

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▲旅館對面是一家規模頗大的海產店，2F附設食堂，想當然爾這季節松葉蟹是絕對的主打
。

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▲大大的松葉蟹當招牌（其實跟蜘蛛的身型也是有點像…………:P）。

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▲正宗活跳跳的松葉蟹。

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▲一般稍微有瑕疵的蟹，例如掉一支螯、掉一支腳的，也要賣6000~8000円。

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▲若是肢體完整的，賣到10000円以上也不奇怪了～

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▲除了螃蟹相關，也有一般魚類海鮮。

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▲三國屋門口的古董人力車。

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▲如果沒有訂旅館的一泊二食或想在城崎溫泉吃午餐，也是有好幾家食堂餐廳可以選擇。

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▲城崎漫步地圖。
除了七大外湯，如果時間多一點，也可以去溫泉寺、 城崎美術館、城崎文芸館、城崎纜
車（城崎ロープウェイ）…….等小景點。

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▲地藏湯對面的FamilyMart，一樣是24小時營業唷～晚上泡完湯不用怕沒地方買東西吃。

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▲我在FamilyMart買了一個柚子口味的義式冰淇淋（ジェラート），包裝是吸引我買的主
要原因。

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▲「城崎 遊膳（手作り箸工房）」，也就是手工筷子店。

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▲生鮮超市「wada-ya」。



接下來要進入最讓人期待的晚餐時間……………
既然敢自稱料理旅館，餐點應該有一定的水準吧？
用餐地點在自己房間內，也就是所謂的「部屋食」，想要怎麼拍照都不用在意別人眼光囉
～
城崎溫泉的兩大招牌美食是「松葉蟹」與「但馬牛」，但馬牛四季都有，但是新鮮補撈的
活松葉蟹只有冬天才吃的到。

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▲豪華生魚片船（豪華舟盛り）。
（因為剛從室外進來，單眼相機的鏡頭結了一層霧氣><）

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▲但馬牛涮涮鍋（但馬牛のしゃぶしゃぶ）。
「但馬」是兵庫縣北部區域，「但馬牛」是日本黑毛和牛的重要品種之一，而但馬牛中的
最高等級，就是大名鼎鼎的神戶牛了。

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▲菜盤的配料看起來都好乾淨新鮮。

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▲全部一起下鍋加熱。
不過要注意，上等牛肉片燙一下就好，沒有必要到全熟，以免浪費了大好的鮮嫩肉質。

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▲水煮蟹（茹でかに）。

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▲烤螃蟹（焼ガニ）。

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▲但馬牛牛排（但馬牛ステーキ）。

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▲排排放在烤盤上，空間剛剛好。

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▲牛排在烤盤上發出誘人的「嘶………嘶………..」聲，呼喚我們趕快在全熟前把它吃下
肚 :P。

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▲色彩繽紛的蔬菜。

本來昨天在天橋立住宿的對橋樓（対橋楼）品嚐過松葉蟹料理全餐後，以為已經很讓人滿
意了。
今天再來料理旅館よしはる，蟹肉更鮮更甜，牛肉更嫩更多汁，完全超乎我們的期待。
親切真誠的服務，豐美的當季食材，在這寒冷的冬夜，療癒了旅人的味蕾和心靈。
這一刻，真的覺得自己好幸福（何德何能啊………）。



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▲吃完晚餐後，女將又進來幫我們把床和棉被鋪好。

我們在晚餐前、晚餐後、隔天早上都有去泡外湯，而且每次都泡不同家，不過還是無法把
七個外湯都攻破。
有關於外湯的部分，統一參考前一篇：【北近畿冬Day4-3】城崎溫泉：七外湯巡禮（七つ
の外湯めぐり）





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▲隔天的早餐，亮點在蟹腳味增湯。

料理旅館よしはる能在Jalan上拿到夕食4.9顆星（滿分5），朝食4.4顆星的超高分，絕對
不是偶然。
住宿過旅客在Jalan上的文字評價，也絕大多數是讚美與感謝，總合評分4.6顆星，有常用
Jalan訂房的人就知道這是相當不容易的。

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▲穿著浴衣在門口拍張紀念照。





【相關連結】
料理旅館 よしはる：http://kinosaki-yoshiharu.com/
城崎温泉旅館協同組合：http://www.kinosaki-web.com/
城崎温泉観光協会公式サイト：http://www.kinosaki-spa.gr.jp/





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