塞哥維亞 Lazaro Restaurante - 西班牙

※ [本文轉錄自 Spain 看板 #1PA_Kqtm ]

作者: beareni (Sisi) 看板: Spain
標題: [好吃] 塞哥維亞 Lazaro Restaurante
時間: Mon May 29 18:17:20 2017

全圖文分享:西班牙。塞哥維亞 Lazaro Restaurante。來西班牙就是要大啖豬肉!
http://sisicooking.blogspot.tw/2017/05/lazaro-restaurante.html

這家餐廳位於塞哥維亞的主廣場附近，中午總是擠滿絡繹不絕的遊客，晚餐時間曾經想要
來這用餐但是餐廳沒開，似乎是沒有做晚餐時段的餐廳，在塞哥維亞的的最後一天下著大
雨，人潮少了許多，下午兩點多經過這兒發現還有空位，店員熱情的在門口拿著菜單招攬
客人，我們就順勢進來品嚐看看!

選了菜單上15歐元的套餐，分別點了豬排和番茄鱈魚作為主菜，前菜部分各選了西班牙海
鮮飯(Paella)和雞蛋湯。

店內都是歐洲客人，大多是西班牙人!
套餐還附上啤酒或紅酒一小瓶，紅酒喝起來滋味普通，但因為是附贈的就不那麼挑剔。

前菜先上來一盤西班牙海鮮飯，鮮黃的番紅花飯很吸引人，裡頭還有雞肉和蛤蜊，鮮甜都
融入米飯裡，味道相當不錯，吃完就覺得已經七分飽!

傳統的西班牙湯，裡面會煮一個雞蛋，湯頭滋味不錯，熱呼呼的，天氣冷的時候喝一碗這
個，立刻就暖和了。

豬里肌排是西班牙很常見的菜色，通常都煎得熟度剛好，讓豬肉口感呈現脆嫩，主要是豬
肉用得新鮮，所以來西班牙如果看不懂菜單，點這道菜通常不會出錯!

來西班牙點鱈魚真的是錯了，這道用番茄醬煮的鱈魚排，用得是冷凍鱈魚，口感不佳、鮮
度不好，只能在心裡後悔懊惱了。

甜點部分我們選了布丁和卡士達醬，布丁就是自家做的手工烤布丁，很濃郁好吃。

我第一次在西班牙吃到卡士達醬，原來是這樣呈現的甜點，撒些肉桂粉、上面再放一片餅
乾，吃起來有點失落，下次還是會乖乖的點布丁就好。

這家餐廳的服務很親切，就算不會說西班牙文也不必擔心，他有英文菜單，這家店主打烤
乳豬，大家可以來試試!

《餐廳資訊》
Lázaro Restaurante
Calle de la Infanta Isabel, 3, 40001 Segovia, Spain
+34 921 46 03 16

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