多滋味的韓國料理 - 西班牙

文圖好讀板:http://soyisa.pixnet.net/blog/post/40581340

好的~離題離太遠了。今天要來介紹去到釜山好所在，無論是好吃或是踩到地雷的食物做
個分享。

以下這些食物，都是我自己去探險吃的。為什麼要強調這點??因為沒有韓國友人陪伴，只
有我一人，點餐真的都是矇著眼在點。

這些餐點也是我覺得適合一個人吃和不太辣的食物。



一、雙胞胎豬湯飯

位於大淵站三號出口，走出來還要轉一個彎就到了。大部分的鄉民都是去釜山博物館，然
後順便吃這家的豬湯飯。

這家豬湯飯在許多部落格上也都有介紹，身為一個死鄉民，我是盲從的~就真的去吃了

20130502_182137

想起多年前有陣子我很迷韓國綜藝節目，於是去救國團上了兩期的韓文課。老師是位韓國
人來台灣唸書，他說在韓國他很怕一個人吃飯，因為他們是團體的民族，若一個人吃飯好
像自己沒有朋友才會一個人吃飯。可是他到了台灣，發現滿多台灣人也一個人吃飯，不會
有人有異樣眼光看他覺得開心。

的確，在兩次造訪韓國之下，鮮少看到一人用餐。抵達的時間約莫下午五點半，餐廳裡已
經滿多民眾了。等到坐下來用餐時，外頭已經有人在排隊。　

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價目表，密密麻麻韓文看不懂。更糗的是根本忘記我要點的餐韓文怎麼講，只好比手畫
腳。

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豬湯飯上桌了，桌上有韭菜、蝦醬、泡菜、青辣椒、洋蔥、辣椒醬和一碗白飯~

請把許多東西都加到這碗湯上就行了，然後再用力的攪一攪。

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白色的湯頭非常濃郁，果然鄉民們說的沒錯！好食！

豬肉有點腥味，但是辣椒醬和蝦醬的味道可以蓋過，配上泡菜酸酸好滋味。

我個人是非常在意湯頭，喝的出來湯頭是用豬大骨熬成。

重點是一人份的豬湯飯只要五千韓圜，折合台幣約150。

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二、不知名的咖啡店

那天傻妹帶我去樊魚寺，出門前他先喀完前天所做的菜。直到繁魚寺站五號出口上來回轉
，往公車站的路程中，在咖啡廳裡等待他的男友。並開心的笑說他男友常遲到~

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Jan 09 Thu 2014
多滋味的韓國料理
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哈摟，同學大家好! 來到2014年，小妹換了個介面希望2014更有質感??

在此，小妹想跟讀者們玩個小遊戲。 大家可以猜猜看部落格介面的照片是哪個城市，猜
對的2014寄出明信片一張。請大家隨便猜、盡量猜！！！

請把以下資料留在痞客幫的本篇文章中: 姓名(匿名)、答案、聯絡方式(可登入臉書帳號
或痞客幫帳號、反正就是我可以聯絡到你的)

截止日期:2014.01.15，猜對的前三名請來領獎品。



好的~離題離太遠了。今天要來介紹去到釜山好所在，無論是好吃或是踩到地雷的食物做
個分享。

以下這些食物，都是我自己去探險吃的。為什麼要強調這點??因為沒有韓國友人陪伴，只
有我一人，點餐真的都是矇著眼在點。

這些餐點也是我覺得適合一個人吃和不太辣的食物。



一、雙胞胎豬湯飯

位於大淵站三號出口，走出來還要轉一個彎就到了。大部分的鄉民都是去釜山博物館，然
後順便吃這家的豬湯飯。

這家豬湯飯在許多部落格上也都有介紹，身為一個死鄉民，我是盲從的~就真的去吃了

20130502_182137

想起多年前有陣子我很迷韓國綜藝節目，於是去救國團上了兩期的韓文課。老師是位韓國
人來台灣唸書，他說在韓國他很怕一個人吃飯，因為他們是團體的民族，若一個人吃飯好
像自己沒有朋友才會一個人吃飯。可是他到了台灣，發現滿多台灣人也一個人吃飯，不會
有人有異樣眼光看他覺得開心。

的確，在兩次造訪韓國之下，鮮少看到一人用餐。抵達的時間約莫下午五點半，餐廳裡已
經滿多民眾了。等到坐下來用餐時，外頭已經有人在排隊。　

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價目表，密密麻麻韓文看不懂。更糗的是根本忘記我要點的餐韓文怎麼講，只好比手畫
腳。

IMG_0557

豬湯飯上桌了，桌上有韭菜、蝦醬、泡菜、青辣椒、洋蔥、辣椒醬和一碗白飯~

請把許多東西都加到這碗湯上就行了，然後再用力的攪一攪。

IMG_0554

白色的湯頭非常濃郁，果然鄉民們說的沒錯！好食！

豬肉有點腥味，但是辣椒醬和蝦醬的味道可以蓋過，配上泡菜酸酸好滋味。

我個人是非常在意湯頭，喝的出來湯頭是用豬大骨熬成。

重點是一人份的豬湯飯只要五千韓圜，折合台幣約150。

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二、不知名的咖啡店

那天傻妹帶我去樊魚寺，出門前他先喀完前天所做的菜。直到繁魚寺站五號出口上來回轉
，往公車站的路程中，在咖啡廳裡等待他的男友。並開心的笑說他男友常遲到~

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我喊餓傻妹點了吐司給我吃，非常普通但超貴要價一百多塊台幣!!!!

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加上這兩杯蕃茄汁和抹茶奶昔就四百多塊錢 @@ 只想表達南韓的高物價，讓人吃不消。

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三、五福蔘雞湯

拜windko大大所推薦，來到南韓一定要吃人蔘雞湯。據鄉民們的說法在地鐵西面站樂天百
貨後面有家好吃的蔘雞湯~

約下午兩點半抵達，可想而知沒有客人在店內，只看見兩三個阿珠罵坐在褟塌米上聊天。

菜單拿來，立馬我就大手筆點了鮑魚蔘雞湯，要價兩萬韓圜約台幣五百多~

這是不是太犯規了?????? 整顆鮑魚放在雞的上面，而這碗蔘雞湯裡有一整隻的童子雞。
據說是童子雞的肉比較嫩拉~雞肉裡面還塞了米，因為米吸收了湯的精華，所以煮起來爛
爛的。剪開雞的肚子後，肚中的米馬上就流出與湯融為一體，吃起來有粥的感覺。

四、好吃的海鮮辣豆腐湯

位於西面站樂天百貨後方，有個小吃商圈，許多小餐館和路邊攤。晚上九點，獨自在街上
遊蕩，來回瀏覽許多餐館。後來選中一家看起來比較多人吃的店。店內很狹窄，大約只有
七張桌子，看起來大多都是韓國人。就這樣鼓起勇氣走進去，沒錯~尷尬地方來了！又看
不懂韓文了~還好有圖有真相，點了物美價廉的辣豆腐湯，真的好好吃~雖然看起來紅通通
，在這微涼的五月天讓我身子都暖起來。還有多盤小菜色澤鮮艷，光用看的心情就很好。

五、踩到地雷的路邊攤

位於南浦洞廣場，有系列的小吃攤。隨意停留在一攤詢問價錢，被老闆覺得問太多也可能
是大陸人後，吼了一下 @@

雖然不爽但還是叫了個炸餃子來吃，幹! 真不是普通難吃。冷的冷的冷的冷的!!!誰說路
邊攤不會採到地雷??

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六、 真正好吃的路邊攤

那天爬完山傻妹帶我去吃炸餃子和辣炒年糕吃到飽，一樣站在路邊，不一樣的是拿小碟子
和小夾子給我，說自己夾吧! 說到底能吃多少和一人份到底多少錢，也真的不清楚，因為
老闆不在家~在店裡面。

七、辣炒年糕餅乾

獨自瘦小的身軀在樂天超市幫忙尋找大家要代買的餅乾時，看到這包辣炒年糕餅乾，順手
就買回家。帶到公司大受老人家們的好評，有點甜甜辣辣的滋味。寶雅也有賣不同品牌的
辣炒年糕，但那個氣味就是不一樣。各位！請認得這個品牌"元祖"。

八、7-11裡的mini kimchi

最後要回台，極力想把手中沒有花完的韓圜給開光光(台語)。在金海機場內的7-11發現這
玩意，馬上就買了三包帶回台灣。很脆還滿好吃，有點微辣還滿下飯。若你手中有花不完
的錢，是滿建議可以在7-11花光光，價格又公道！

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