大分縣日田的蒲燒濃得化不開的黑田屋鰻魚 - 京都

店 名：黑田屋
地 址：大分県 日田市 豆田町 2-2
營業時間：10:30 ~19:00
休 日：不定休
推薦食物：鰻魚飯
最低消費：1500円
官 網：ー


圖文網誌版：
http://peikie1.pixnet.net/blog/post/47851884

大分縣日田市，位於福岡市出發車程約莫1.5小時車程的地方，
有小京都之稱的豆田町是個好逛好買的地方，
但地方不大，約莫2小時內可以逛完，
光是豆田町內就有許多鰻魚飯可以吃，
今天來吃的這間豆田町附近的黑田屋，
之前有介紹過戶山うなぎ屋（戶山鰻魚屋）是在比較遠的地方，
從日田市走到這要30分鐘，
但是從豆田町的入口處地方，就可以看到這間不貴且好吃的鰻魚飯了。

由於老人家比較早睡，所以晚餐也比較早吃，
大約16:30我們就來這間店了，
此時沒有任何一位客人，
要先在店裡的玄關脫掉鞋子才能進店裡。

一坐定下來就送上煎茶與炸鰻魚骨，
超酥的的魚骨，第一次吃到這種零食！
當然這裡也有非常有名的鰻魚蒸籠，普通碗（日語稱為並）是1800日圓。
增加份量的上是2400日圓。也有附上吸物（湯）。

16:30真的吃不太下，就點了最平常的蒲燒鰻魚定食的（並），
有附上白飯，白蘿蔔漬物，吸物（湯裡有內臟），
老人家只點了鰻魚丼就說夠飽了。
菜單的背面還有一些小菜，
看來看去最特別的是うなぎ酢の物（鰻魚醋物），
用鰻魚加上醋去調味的小菜，非常特別，
有興趣的可以加點來吃看看！

等了約莫十分鐘內，服務生就迅速將鰻魚飯送上來了。
由於老人家就先吃了鰻魚丼飯，
不好意思偷偷拍照啊！

送上來的木盒鰻魚飯有兩大片鰻魚，
被切成八小塊，裡頭還有蒲燒醬汁，
另外日田的白飯真的好Q彈，吃不膩！
白蘿蔔漬物也不會太鹹，搭配白飯剛剛好。
吸物裡頭有放了一小塊肝臟跟紫菜與菇，吃過蒲燒鰻魚後，
品嚐湯品就會覺得很鮮甜且清爽。


--
辣蛋糕的福岡生活手帖・辛いケーキの福岡生活手帖
http://peikie1.pixnet.net/blog

--