大啖伊根鰤,舟屋の宿 蔵 - 旅遊

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By Sierra Rose
at 2019-05-09T14:17

Table of Contents

|旅遊日期:2019-01

https://imgur.com/qtY9cFD

在計劃到伊根旅遊時,就決定一定要在舟屋住上一晚。舟屋的一樓是用來停放自
家船舶與放置漁具的地方,二樓才是房間;改建後通常會將一樓作為餐廳使用。
根據伊根觀光協會網站,目前約有14間的舟屋の宿,這次選擇入住的是「舟屋の
宿 蔵」。

https://imgur.com/aEYkeYa

蔵的主人略通英文,可以在網站觀看空房狀況,並透過網站表單或是E-mail預約
。理論上兩個月前開放預約,但是海外旅客、預約第兩次後以及四名以上的客人
可以再提早詢問。透過 E-mail 往來幾次後,終於確定了我們的入住日期,並預
約一泊二食,晚餐是當季的「伊根鰤づくしコース」。蔵位在伊根灣東岸的立石
地區,離伊根浦公園有一段路,餐廳大多也是位在公園附近,所以建議直接預約
一泊二食會是比較好的選擇。

https://imgur.com/BHuSdxU

下午四點跟主人在約定好的伊根浦公園碰頭,由他開車載我們到蔵,由於行李都
寄放在京都的飯店了,所以主人見我們只帶了兩個包包感到十分訝異。路途中,
用簡單英/日文交談,聽到我們還沒搭過遊覽船,便說等下用他們的船載我們去
繞一圈。

https://imgur.com/5w3XuQe

https://imgur.com/7rPZmmg

https://imgur.com/yFvZggO

蔵自己也有在經營海上計程車,船名是「成洋丸」。應該是主人的父親在經營,
這天則是主人開船載我們繞伊根灣。主人給我跟太太一人一包蝦味先餵海鷗,在
小船上丟蝦味先還要拍照超難,哈哈。與遊覽船相比,乘坐海上計程車可以靠岸
邊的舟屋更近,想從海上拍舟屋樣貌的不妨考慮這個方案。

https://imgur.com/k13AspZ

約莫20分鐘的行程結束後,離晚餐時間大概只剩一小時左右,索性待在一樓喝茶
聊天發呆。不知道是外國客人或是只有兩個人的因素,下訂的時候主人就提到晚
餐會是在舟屋日和的「海宮」餐廳用餐而不是在舟屋內用餐,一開始覺得有點遺
憾;後來吃完晚餐主人載我們回宿處後就回家了,又覺得這樣大家都輕鬆也不錯。

https://imgur.com/BUwu2a8

舟屋日和於2017年4月11日開幕,是一處觀光交流設施。除了伊根咖啡以及海宮
餐廳外,還有一些空間供農產品市集或期間限定店使用。主人載我們到海宮,並
說明飯後會再來接我們。我們在窗邊入座,可惜天色已晚望出去黑漆漆的一片,
啥都看不到 XD

https://imgur.com/a3YvuE6

https://imgur.com/gclDDgN

先上桌的是生魚片拼盤,老實說除了最右邊應該是鰤魚跟中間應該是鮪魚外,其
他我都不認識。加點了伊根向井酒造著名的伊根滿開以及京の春來配餐。向井酒
造的杜氏是少見的女性釀酒人,紅色的伊根滿開雖是清酒喝起來卻有著果實酒般
酸甜口感,是很受歡迎的酒款。不過我個人更偏好稍微辛口一點的京の春就是。

https://imgur.com/Poym5MW

https://imgur.com/9cFsPy2

接著上場的是鰤魚涮涮鍋,切成薄片的鰤魚不僅可以涮著吃,也可以直接生吃。
伊根是日本三大鰤魚漁場之一,當季的鰤魚自然鮮嫩肥美。相較起生魚片略厚的
口感,我更愛涮魚片直接生吃的味道,當然下鍋涮一下沾上醋汁也很好吃,寫到
這我又流口水了…

https://imgur.com/tPQjh63

https://imgur.com/loj5AvJ

https://imgur.com/Fzu5Dpk

源源不絕的鰤魚料理一直上來,最後還上了鍋煮粥,吃完整個都飽到突破天靈蓋
了。吃完飯,主人已經在外頭等著送我們回宿處。

https://imgur.com/ps5zBwq

https://imgur.com/ayWc2LO

https://imgur.com/CE6y4ZA

https://imgur.com/H8ily5h

二樓的房間有兩間,一間面海一間面街上,由於我們只有兩人入住,面街上那間
沒開放我也就沒有拍到了。房間隔壁就是浴室,有一個信樂燒浴缸。雖然不是溫
泉,但是邊泡著澡邊望著窗外的風景也是頗有雅趣。如果擔心春光外洩可以拉上
簾子或是也有另一個乾濕分離的浴室。至於廁所則是一二樓各有一間,即使多點
人入住也不用擔心搶浴室或是廁所的問題。

https://imgur.com/1C03V6K

https://imgur.com/cSdCkdF

https://imgur.com/YuM0KQV

早上散步回來後,也到了早餐時間。早餐是主人太太親自下廚,菜色也是相當豐
盛。吃到一半時,主人還從海裡撈了一個箱子,裡面是活生生的花枝,現切成生
魚片給我們吃。

https://imgur.com/OAhAih6

退房時間是十點,所以用完早餐也差不多到了該離開的時候。在房間外的陽台又
看了一陣子海,才依依不捨地收拾行李下樓搭車。雖然在伊根的時間不長,但是
這兒的寧靜悠閒著實讓心靈獲得了休憩。我們會再見面的,伊根!


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All Comments

Catherine avatar
By Catherine
at 2019-05-09T19:58
推,剛從日本來回來,這次也有走到伊跟的行程
Margaret avatar
By Margaret
at 2019-05-14T16:10
推~感謝分享
Tracy avatar
By Tracy
at 2019-05-16T11:06
噢噢噢那個花枝!!!
David avatar
By David
at 2019-05-18T18:54
鰤魚好像很好吃,最後的花枝看起來有點痛...
Jake avatar
By Jake
at 2019-05-23T17:46
上個月也住這,私心的想他們很難訂房,這樣下次還有機會去
住到
Madame avatar
By Madame
at 2019-05-27T22:33
的確是不好訂房,因為很容易滿 XD
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-05-30T09:16
是說之前說要分享,結果你都回來了我才寫完(遮臉)
Ethan avatar
By Ethan
at 2019-06-03T10:29
Edwina avatar
By Edwina
at 2019-06-04T11:20
Selena avatar
By Selena
at 2019-06-05T01:14
推伊跟

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Jacob avatar
By Jacob
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By Quintina
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