大邱美食懶人包 14家美食全紀錄 - 首爾

Doris avatar
By Doris
at 2016-10-14T15:00

Table of Contents

圖文版 http://luvtsi323.pixnet.net/blog/post/63824980



2016年前後來了大邱三次

之前有將大邱夏日之旅食記整理起來

而近兩次造訪大邱的美食門 一樣更新彙整於同篇文章

關於交通如果有疑問的話 再私訊我



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053-255-6971

10:00~22:30 (年終無休)



位於西門市場附近 豬肉一條街的血腸專門老店 ????

這兩次去大邱 連續也吃了兩次

非常非常喜愛的一家 特別是他的血腸

是我在韓國吃到最喜歡的血腸

別於一般血腸裡面包著單調的冬粉

這裡的血腸裡面包著各式蔬菜 特別是又大又肥的香菇

完全收買菇菇控 連大邱朋友都極稱讚

所以我已把它認定為我人生中最愛的血腸



這天點的是定食 $8000

除了血腸以外 還有白煮肉跟豬肝

白煮肉味道也不錯 但跟強大的血腸比較下 略顯失色

血腸跟白煮肉可依個人喜好沾淡醬油或是蝦醬

另外店家特製的豆瓣醬也美味

推薦洋蔥跟辣椒(不辣的)沾點豆瓣醬吃



10月二訪時 因為正值50周年所以有特價活動

但這天帶另外一個朋友來 一樣點了定食

再次吃到朝思暮想的血腸 覺得好感動 為什麼首爾沒有阿....

本來回首爾前要來再吃一次特價的湯飯

因為趕巴士時間來不及 所以飲恨

但這家血腸我想我每次來大邱一定都會來吃!



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053-254-4317

07:00~21:00 ????



中央路站旁邊小巷弄 慶尚監營公園旁邊巷子

?????是雪濃湯專門店 也有相當久的歷史

是說慶尚監營公園一帶隱藏不少老店可以慢慢開發

餐廳內裝潢看得出老店的歷史 但保持得相當乾淨

這天飢腸轆轆 很豪氣的點了雪濃湯(特) $10,000

朋友則點了牛胃湯 也是$10,000

老闆娘說一般雪濃湯($8,000)跟特級雪濃湯差別是在

特級雪濃湯的韓牛是選用比較上等的等級




附餐小菜是醃蘿蔔 泡菜 跟涼拌蔬菜 以及辣椒蒜頭

醃蘿蔔 泡菜 跟涼拌蔬菜味道都還不錯 新鮮涮嘴 開胃也解膩

特級雪濃湯幾乎整晚都是料 包含不同部位的牛肉 也有牛胃

牛肉就如同老闆娘說 肉質有特別挑選 塊塊厚實美味

白皙皙的牛胃也不用說 厚度相當且Q彈

特別是沾上店家特製沾醬 配上沾醬內的洋蔥 吃起來更有層次

而朋友的牛胃湯就是全都是牛胃 但她吃得很開心就是

除了附飯以外 還會有一大碗麵條

趁著湯還熱食要把麵條放到湯裡保溫

只能說真的無可挑剔的雪濃湯

幾乎比在浦項吃到的牛骨湯要來得優秀

更別說首爾那些雪濃湯

一樣一萬塊雪濃湯在首爾 只能吃得到幾片牛肉

這家也默默列入再訪大邱的必吃清單

強力推薦給大家





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053-254-5092

11:00~20:00



中秋前夕訪大邱 實在很難覓食

大多餐廳已開始放中秋連假

在傳說中的西門夜市場逛了一圈

沒看到想吃的東西 在小巷裡鑽來鑽去 繞到食堂小胡同來

一整排餐廳賣著刀削麵及大邱有名的燉排骨

這麼多家當中 唯獨這家????人山人海

原來是有江虎東加持 當然也少不了各大節目採訪

但一問一個人能否用餐 老闆說至少點兩份 後來等同學下班後來合流才吃成





之前一直遲遲沒嚐試過大邱燉排骨因過辣

這次發現???? 馬上上網研究韓網民心得說不是那麼辣才決定嘗試

點了豬肉燉排骨 兩人份 $14,000 另外追加一碗白飯 $1000

果然點不辣版還真的一點都不辣 但稍微帶點蒜頭的嗆味

豬肉口感鮮嫩 但整體偏鹹所以很下飯

後來結帳時 闆娘知道我是從台灣來還特別塞了罐可樂

還親切地祝賀中秋佳節愉快 真的感到好溫暖~

更多西門市場美食 請點我




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西門市場內的小吃攤???

之前誤以為跟外頭的???是同一家

經過大邱朋友糾正才知道原來是不同家

五年前第一次來大邱 朋友就是帶我來西門市場內的???

問她說西門市場外有一家更有名的???

她這個土生土長的大邱人居然不知道

這天因前一天吃了?????的扁餃子

回憶起扁餃子的美味 隔天叫朋友再帶我來西門市場回味一番

點了一份扁餃子$3000跟油豆腐湯$3000

扁餃子不愧是扁餃子 看似平平淡淡 卻讓人意猶未盡

油豆腐湯裡的油豆腐就跟我們的淡水阿給相似

豆腐皮內包著冬粉 湯裡還有不少魚板

涼爽的天氣來上一碗 暖胃又有飽足感

而不管是扁餃子或是油豆腐湯上頭的那些許醃洋蔥

酸甜開胃 完全是最佳配角!




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吃完扁餃子 朋友問我要不要吃甜餅

一樣帶我來五年前來過的甜餅店 ????

特色是用少油煎烤 當場即食的話是直接裝盛在小鐵盤上

用剪刀分塊再用小夾子吃 太久沒吃都忘了西門市場這美味小食

翻了五年前食記發現當時還是老奶奶坐在矮凳上邊煎邊賣

如今已事過境遷 一個甜餅也從700漲到1000韓幣



建議坐下來享受邊剪邊吃的樂趣



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????? ?? ???2? 70

053-424-7692

11:00~20:00



那天準備坐公車移動時 經過228公園

朋友不經意提起附近中央炒年糕

突然懷念起那滋味 硬是拉朋友進來點了一份綜合3000韓幣(炒年糕+扁餃子)

扁餃子煎得酥脆外皮實在一絕 而辣椒淋醬吃起來有種特別的香氣

若不是朋友說還不知道那就是再熟悉不過的咖喱味

太滿意扁餃子 隔天馬上去回味西門市場的扁餃子老店

?????是白鐘元介紹過的大邱炒年糕

所以用餐時間需大排長龍

建議點綜合(??) 若怕吃不飽可以加點紫菜飯捲

韓國人一般會將紫菜飯捲沾上炒年糕的醬一起吃

之前有寫過?????專文 請點我




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????? ?? ??? 6-1

053-425-1120

9:00~22:00



大邱的明洞-東城路內的40年老店????

販售簡單的韓國小吃 菜單只有四種

紫菜飯捲/烏龍麵/冷拌烏龍/冷拌Q麵(??)





點了紫菜飯捲兩條$3700 烏龍麵$3000

這裡紫菜飯捲特色是裡面包的不是火腿 而是魚板

不是特別喜歡魚板 卻還蠻能接受的口味

或許是飢腸轆轆反而覺得這樣簡簡單單就很美味

烏龍麵湯頭很棒 上頭的辣醬有畫龍點睛的效果

麵條雖不如日本的讚岐Q彈 但整體味道算還不錯

很推薦的經濟實惠韓食小吃

除了這本店以外 在228公園附近另有分店可利用




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????? ?? ??? 60-1

053-428-8485

08:00~20:00 周一休



位於半月堂站旁的半月堂飯捲

點了店內最貴的牛肉菜包飯王飯卷$4800

跟最便宜的半月堂飯卷$3000

半月堂飯卷讓我想起慶州校村的飯卷 但還是慶州飯卷大勝

牛肉菜包飯王飯卷 非常扎實得一大捲

裡面還帶著芝麻葉淡淡的香氣

下次會想再嘗試的是半月堂飯卷 還是習慣簡單平淡的美味




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????? ?? ???30? 5

053-746-1015

24HRS



北上首爾前只有短短空檔時間

就在東大邱高速巴士站旁的????簡單的解決晚餐

點的是綜合湯飯???? $6000

包含有豬肉各種部位 湯料非常多 算是CP值高 但說起質量

個人還是更推薦上面的????的血腸湯及?????的韓牛雪濃湯



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????? ?? ???? 464-14

053-421-4202



大邱站前小巷弄內的韓食餐廳

定食價格$6,000起跳

基本的韓食在這裡幾乎都可以找到

如大醬湯 豆腐鍋 泡菜鍋 部隊鍋 拌飯等等

這天點了清麴醬湯 小菜種類繁多 味道還OK

中午來大部分是附近上班族如銀行及百貨公司職員

我想對他們來說是選擇多且價格親切的韓食餐廳

個人認為不是特別需要安排來嘗試的美食

但如果想體驗看看韓食 這裡算是經濟實惠的選擇之一


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All Comments

Joe avatar
By Joe
at 2016-10-16T20:02
感謝推薦,下個月剛好要去大邱賞楓~
Daniel avatar
By Daniel
at 2016-10-18T16:22
星期二剛回來,您這篇文~會讓我想再衝去賞楓啖美食!
Iris avatar
By Iris
at 2016-10-19T07:47
這篇食記好實用 看了好餓~

南北韓情勢

Dinah avatar
By Dinah
at 2016-10-13T21:46
10/28-11/02要帶媽媽去首爾自助看楓葉逛街,看到八卦版在討論北韓動作頻頻、呼籲前 往南韓要注意的消息,po文者還煞有其事警告春天前不要去南韓,底下也有不少罵聲說 po文者幻想,也有人相信可能會有動亂; 本來決定今晚要來排定行程,現在都在考慮要不要改去其他國家了... 請問有現在在韓國或是對南北韓現況了 ...

韓國自由行-超實用六款APP推薦!

Candice avatar
By Candice
at 2016-10-13T20:00
好讀圖文網誌版: https://alisha.tw/app/ ============================ 前言:這篇文一開始是在2015年年初撰寫的, 但後來又有很多新的app更新,為了更符合大家的使用習慣, Alisha重新整理編寫,推薦大家前往韓國自助旅行下載使用, 對我來說幫助很大 ...

首爾弘大|Hongdae JK House二號店|民宿(已停業)

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2016-10-13T18:17
在韓國旅遊版得到很多鄉民的資訊, 現在終於有機會可以回饋給大家, 希望能幫助到各位朋友! 照片很多圖文版|https://goo.gl/zkFLlO --------------------------------- ▍訂房詢問及方式 hongdaejkhouseatgmail.com (一.二號店) ...

11/12-11/16首爾五日行程規劃

Mason avatar
By Mason
at 2016-10-13T15:29
距上次去韓國已經有四年了, 上次有觀光客行程,像是景福宮、明洞之類的,所以這次不會再去了。 這次主要想去大開殺戒購物行程,賞楓是其次 自然的景點只有排兩個 再麻煩大家看一下行程上有沒有太趕,或是太鬆散的行程XD 非常感謝~~ 11/12(六) 0925-1250 松山機場長榮航空 1250-1350 ...

小額換幣疑問

Annie avatar
By Annie
at 2016-10-13T13:38
已換好美金前往 想請問大概晚上8點多才到韓國機場 機場換小額方便座車有開這麼晚嗎? 跟需換多少就夠呢 會帶剩下的錢去明洞換 - ...