大邱連五晚炸雞吃到怕的店家簡單評比 - 旅遊

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在日本能吃的宵夜選擇不少，那在韓國呢？在還沒出發前心裡就出現這樣的疑惑，不過對
於嗜吃宵夜的我而言，介紹韓國深夜美食給大家似乎就成了出發前唯一要考慮的事情，隨
口的一句話：「既然韓國炸雞這麼有名，那就每天宵夜都吃不同品牌的炸雞吧？」，就這
麼定調第一次韓國自助旅行的宵夜主題，回想那幾天晚上一盒又一盒的炸雞，的確會讓人
留下極深刻的印象，也讓人見識到韓國外送是多麼方便的一件事。


第一晚的宵夜是在舊龜巖書院，這是一棟相當具有歷史及特色的傳統韓屋，因為是第一次
接觸韓屋，所以感覺非常有特色，雖然說好宵夜是炸雞，不過重點卻是擺在大家常在韓劇
或韓綜聽到的炸醬麵、糖醋肉等韓國小吃，聽到機車聲音從遠到近，就知道外送人員來了
，看著一樣樣的餐點從外送箱裡拿出來，飄散出來的香味好誘人，但我必須要說的是，想
像跟實際的體會會有落差，強烈建議大家吃炸醬麵跟糖醋肉時，不要抱著在台灣吃的刻板
印象來吃，要重新去體會正統韓國美食小吃，感受會更深，而第一晚的炸雞品牌是「大邱
炸雞」，咬下去那種有別於以往吃過炸雞的口感，會讓人在心中出現「吼～～」的一聲，
好好吃啊！不過這家炸雞沒官網能提供且大邱限定，所以才放在第一天。


第二晚沒住在韓屋，改住接近東城路的諾富特大邱飯店，雖然大家在西門市場找了不少美
食充飢，但大家心裡都有共識且節制，畢竟晚上還有炸雞宵夜要吃，晚上點的是網路上有
著一片好評的「橋村炸雞」，有鑑於大家晚餐吃了不少，所以只點推薦的醬香炸雞跟無骨
炸雞，咬下去的卡滋聲非常誘人，醬汁味道用的恰到好處，從旅伴們一口接著一口、幾乎
忘記要說話的表現來看，橋村炸雞的確擄獲了大家的胃，搭配著附贈的沾醬跟醃蘿蔔，只
能給個讚了！
橋村炸雞 http://www.kyochon.com


第三晚續住諾富特大邱飯店，其實都沒有預先安排要叫哪一家炸雞，都是當天晚上才決定
要吃啥，昨天既然吃過讓人滿意的橋村炸雞，那接下來該嘗試另一家也是有不少好評價的
BBQ炸雞，總共點了三種炸雞四種口味，原味炸雞(一半一半)、黃金橄欖炸雞跟一種灑滿
起司粉的不知名炸雞，很推薦可以來份一半一半的原味炸雞，份量不少有飽足感，外皮吃
起來雖然不是屬於酥脆口感，但搭配酸甜帶辣的醬汁的確好吃，有機會可以試試看。
BBQ炸雞 http://www.bbq.co.kr


第四晚則是找從大邱發跡的噹噹炸雞，今天不是住在飯店而改住共感民宿，有規定不能在
房間裡吃東西，所以就到樓下交誼廳吃，交誼廳燈光較明亮，才發現今天叫得似乎有些多
？加上這個晚上已經連續四晚都吃炸雞，其實大家開始對炸雞有些恐懼感(?)，剛好有兩
個歐美老外出現在交誼廳，那就拉著他們一起享用大餐吧！不過當下忘記登記叫了哪些口
味，只能說各有各的風味，味道真的也很不錯。
噹噹炸雞 http://www.codd.co.kr


至於第五晚在韓國挑選的炸雞，就是這四晚中評價最好的橋村炸雞，搭配漂亮的ARC夜景
，滿足視覺及味覺的享受，在此不能不佩服韓國外送能力，即使我們在郊外沒有地址，只
要給明顯的地標後，外送員就能安全將想要的餐點送到指定地點，不過這個部分當然也要
有韓文溝通能力為佳，而且炸雞外送幾乎都能用現場刷卡方式結帳，真的太有趣了，連續
四晚的炸雞美食結束後，個人最喜歡的排名是橋村＞BBQ＞噹噹＞大邱，僅供大家參考囉
！

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