大邱韓屋咖啡 啜飲一口過去與現代的滋味 - 首爾
By Barb Cronin
at 2018-05-29T12:57
at 2018-05-29T12:57
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【韓國/大邱/慶大醫院站】 在傳統韓屋中,啜飲一口過去與現代的滋味。
圖文版 : http://nsluire.pixnet.net/blog/post/345992282
*因打不出韓文 因此咖啡店名以"不由自主"替代XD*
咖啡店名翻譯成中文是平白無故地、無由來的、不由自主的…
或許是踏入"不由自主"替你帶來的感受~
也許是無由來的覺得幸福這樣的形容吧!
位在金光石壁畫街的某條小巷中,沒有特別醒目的招牌,
簡單的水泥牆嵌著俐落的韓文字。
門口兩旁的小碎磁磚,將記憶拉回童年時期的阿公阿嬤家的印象。
一入門,左手邊保留了這住宅當時的窗戶,
重新上漆後,簡單的擺設,有種高貴莊重的感覺,
小巧心思的小擺設,傳統拖鞋、傳統掛飾,點綴的花束,緩和了較嚴謹的感覺。
下方一小隅也保留了傳統時期的洗手井、傳統韓屋的屋簷,
一不留神就陷入了過去的時光,對生活在都市中的人們,反而有種愜意與輕鬆的感覺。
白嫩Q彈的麻糬糰子則是此趟的重點,果然此飲品不負眾望,大獲好評!
據說是維也納咖啡加上糰子,但同行友人一致覺得有米茶(米爹)的濃醇和大豆的香氣,
上方的奶油鹹鹹甜甜也沒有違和感。
因為都猜測不出來,所以我們視為商業機密,只好留給大家親自至現場品嚐。
另一樣友人點的是橘子汁,這樣的呈現與擺盤方式也是很吸引人,
橘子的香氣,清涼入口則讓人感受到沁夏的順暢。
位於金光石壁畫街,附近皆是傳統的民房,
有別於在首爾撞見的韓屋,大多是特別改建的,
至於"不由自主"是否是改造傳統的房屋還是保留原有的房屋構造,
待下次我有機會再訪瞭解:)
營業時間: 12:00 - 22:00
公休日:星期三,若碰上星期三為國定假日時,照常營業
地址:請參照部落格
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