大邱食記：大邱十味 60年老店 中和飯店 - 旅遊

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大邱有個大邱十味！這是我第三次到大邱自由行才知道的，這篇要介紹的是炒烏龍麵！

以前我會覺得在韓國不吃韓國料理，改吃異國料理滿神奇的，但旅行就應該要多方面嘗試
各種食物，所以我就查了一間網路上評價還不錯的《中和飯店)

，在抵達大邱的第一天，就決定先吃個炒烏龍麵墊墊我的胃:)

根據大邱官方旅遊網站的說法！
這間《中和飯店》可是大邱人眼裡超好吃的平民美食餐廳，而炒烏龍面可是大邱在30年前
，自己開發的料理唷！是間元祖的代表～最近的地鐵站是大邱地鐵二號線中央路站。



一樣也是ㄧ間模範飲食店家！曾經獲得30年以上的美食名家殊榮



後面是他們的自助吧，如果你吃了什麼小菜喜歡的話，可以自己再去加～



你們想知道關於中和飯店的炒烏龍麵故事嗎？
1973年中和飯店開發了炒烏龍麵，現在已經是第二代在經營了 (不要覺得我講的東西很少
因為他上面就這麼少XDD)



餐點的部分，比起用日式來形容，我覺得他比較中式喇哈哈！而且菜單除了有韓文之外，
也有中文呢，而且重點式都有照片，完全不用擔心你點的跟來的食物長的不一樣，或者是
只好盲點哈哈哈～



牆上的這個板子還滿有趣的！左邊是炒烏龍麵的熱量標識，右邊的則是每個成人男生女生
一天所需要的熱量卡路里，不過他上面是寫說15歲以上的女生大約消耗2000卡，可是我可
能太少運動了我基礎代謝只有1300左右悲劇˙>ˋ



通常如果兩個人一起來吃，他們會點一份炒烏龍麵跟一份糖醋肉。然後一起Share



話說我一進餐廳就想好自己要吃炒烏龍麵，所以大概只花了三秒看菜單。但是等餐就等了
一下下，可能烏龍麵現點現炒需要花一點點時間:) 小菜挺簡單的，有洋蔥和辣蘿蔔跟黃
蘿蔔 (各種蘿蔔)。



超大一盤的炒烏龍麵，這個一個女生應該是吃不完除非你非常的餓！炒烏龍麵對我來說其
實不會很辣，但前提是我是個可以吃辣的女生。料的部分就是以海鮮為主瞜，像是魷魚、
蝦子這種，就把他想成台灣的海鮮炒烏龍XDD



他的麵跟我們平常吃到的台式炒烏龍又有點不太一樣。麵比較細一點但我覺得比較軟一點
～吸入不少湯汁，吃起來非常的有味道！



料的話我覺得尚可，不過如果可以再多一點就更好了哈哈哈要求很多，因為我超快就把料
吃的差不多剩下麵><



這樣一份含稅$9000韓元，折合成台幣大概$250塊，在韓國的消費來說算是平均，不過如
果想像成點一個海鮮炒烏龍要$250可能就覺得好像太貴哈哈哈，不過這是大名鼎鼎的大邱
十味，還是滿值得吃的喇:D

(至少我覺得比那個又油又沒料的扁餃子更值得吃…..)



如果你吃不完沒關係可以打包，他會用一個類似碗的東西，幫你把麵包起來，我後來真的
吃不完，只好打包～

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什麼樣的你，就會引來什麼樣的人！
而你的人生，會自動幫你過濾那些，不屬於你的人。

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