大阪 燒肉 力丸 高CP值國產牛吃到飽 - 京都

餐廳名稱：焼肉 力丸 梅田お初天神店
消費時間：2016年12月
地址: 大阪市北区曽根崎2-8-12 サンプラザ曽根崎1 B1
電話: +81-6-6926-4619
營業時間: 週一~四&週日 16:00~24:00; 週五六 17:00~6:00
官方網頁: http://www.handafood.jp

網誌圖文版：http://karenchang1981.pixnet.net/blog/post/338224238

FB連結 : https://www.facebook.com/gourmetkarenzhang/posts/1816700571918498

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焼肉 力丸 梅田お初天神店


前陣子在台北大啖的和牛吃到飽後,
滿懷失望且耿耿於懷,
所以本次日本的賞楓之旅當然也不忘安排燒肉吃到飽!
鎖定的店家是離北濱不遠且近期新開幕的燒肉力丸(梅田初天神店)

餐廳位於戀人聖地曾根崎露天神社對面,
磯丸水產旁的地下一樓

行前稍微做了功課後,決定砸重本選擇JPY3758(含稅)價位,
也就是在菜單上可選擇有紅點標註的肉品
另外吃到飽若沒搭配無限暢飲,有要求至少要點一杯飲料
所以我們兩人點了梅子酒(JPY410含稅)及柚子酒(JPY410含稅)
梅田初天神店的菜單可參考菜單連結網頁,
另外我們到訪時不知道是否因新開幕,
該店未提供中文菜單

由於到燒肉店單點一份牛舌並不便宜,
只要店家有提供牛舌,就絕對不能錯過!!!
首先上桌的是上塩タン(上等牛舌;鹽及胡椒)

該店提供的牛舌雖不算厚切,
但也不會太薄,吃起來軟嫩Q彈,
含另一調味的蔥鹽牛舌,
總共加點了6次之多

名物4種盛り: ロースステーキ、厚切りステーキ、
ハラミの串焼き、骨付きカルビ
(名物4種牛肉組合: 沙朗牛排、厚切牛排、
厚切橫膈膜串燒、帶骨牛小排)

注意看牛排們的油花,
快可媲美單點等級的品質了

厚切牛排的油花不多,
吃起來不但不乾柴還非常軟嫩多汁

右上方的帶骨牛小排,油脂超級豐富,
邊烤還會邊滴油,吃起來完全是入口即化

沙朗牛排烤起來粉嫩粉嫩的,但因為油花比較多,
燒烤時要迅速翻面避免油脂及肉汁滴下,不然會煙霧迷漫
約烤到七分熟後就可食用,吃起來多汁也不會太膩口

加點第二輪的名物4種盛り,
這次的帶骨牛小排肉更厚,
而且不論加點幾輪的肉質都一樣讚
只能說老闆真是太有誠意了!

定番3種盛り: 上カルビ、上ロース、上ハラミ
(招牌3種牛肉組合:上等牛五花、上等里脊、橫膈膜)

肉有先用醬汁醃漬過,
但不會太鹹且肉質都軟嫩多汁

每款肉品都太美味了,忍不住在最後加點時又點了一份,
特別推薦左邊的橫膈膜,軟嫩中還帶了一點咬勁

把白飯鋪上沙朗牛排,
上等牛五花及里脊,
再加點蔥花就輕鬆完成自製的燒肉丼

冷麵的麵條吃起來很Q,
味道也很爽口但蠻辣的...

鶏の唐揚げ(炸雞)
傳統的日式炸雞,炸得多汁燙口,十分美味;
但今晚真的吃了太多肉,所以連旁邊的生菜都吃下去均衡一下

石焼チーズビビンバ (韓式起司石鍋拌飯)
起司給得很大方,但攪拌之後沒有到牽絲,
而起司中和了拌飯的辣味,味道比較溫和還不錯

名物力丸ビフカツ(名物力丸炸牛排)
前幾天才在京都吃了勝牛,
沒想到力丸竟然是吃到飽...
逼! 逼! 逼! 這實在是太犯規了!!!
這裡的炸牛排切得還比勝牛厚,
更有吃肉的快感,口味上也差不多,
真心覺得不用特別排隊去吃勝牛


ワカメスープ
肉吃多了換個口味,
來碗麻油海帶芽湯!

柚子シャーベット(柚子雪酪)

抹茶アイス(抹茶冰淇淋)

心得:
力丸的梅田初天神店非使用炭火燒肉,
但因為牛肉品質超級好,隨便烤都好吃!
若該店能持續維持本次用餐的肉質及服務品質的話,
老闆真是佛心來著! 列為大阪高CP值,必吃的燒肉吃到飽


最後:
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