大阪：築地銀章魚燒♥渾圓燙口真材實料 - 日本

地點：築地銀だこGINDACO (なんばウォーク店)
旅遊日期：2016/4
地址：大阪府大阪市中央區難波2丁目なんばｳｫｰｸ1-4（難波站周邊地下街）
營業時間：10:00-22:00

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網誌圖文版：http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/219411991

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大阪有許多火紅的章魚燒店，好不容易來到這裡，
為什麼我們會挑銀座章魚燒，這個到處都有的知名連鎖店呢？

其實單純就是從機場一路到這裡時，肚子已經餓得不像話，咕嚕咕嚕地大聲抗議，
只得就地趕緊找個小吃快速果腹，待力氣回來時，再前往心齋橋吃晚餐。


菜單上「期間限定」的字樣總是特別吸引人，
日本真的很愛這類的行銷方式，就連賣章魚燒的小吃店也不例外，
我挺喜歡這樣的小變化，菜單若是終年不變終也太無趣了吧。

吃章魚燒的樂趣不只在食物本身，觀看製作過程也是一大享受，
我特別喜歡完工前撒上大把柴魚片的步驟，
受熱後的柴魚片瘋狂舞動的畫面，實在太逗趣了。
烤盤上每個圓孔都擺了一大塊章魚腳，超吸引人的，
師傅俐落得將它們顆顆串起，歐耶～美食上桌囉。


章魚燒（6入，日幣470元，約台幣141元）

剛碰到章魚燒表面的醬汁時，會覺得好鹹喔，
這時候不要退縮，大口咬下一塊，混合裡頭燙口的麵糊後，味道就剛剛好了。

章魚燒外皮好香好酥，每顆都吃的到硬Q耐嚼的粗塊章魚丁，以及細香的柴魚片，
感覺還加了解膩的薑末，總之很涮嘴，吃過這個後，
完全不會想再吃台灣夜市裡的章魚燒連鎖店了，哈哈。
雖然是全日本都有的連鎖店，但味道我覺得還不錯，
希望下次去能有機會嚐到大阪當地的知名章魚燒。

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