大阪-肉塊大到吃不完的拉麵~人類都是麵 - 旅遊

店 名：人類みな麺類
地 址：〒532-0011 大阪市淀川区西中島1-12-15
營業時間：11:00～14:30 (L.O.) / 17:30～21:30 (L.O.)
　　　　　※叉燒賣完就關門
休 日：無
推薦食物：MACRO拉麵
最低消費：900日圓
官 網：http://www.jinrui-minamenrui.com/


圖文網誌https://goo.gl/W8j46Y

想跟大家推薦一家大阪的拉麵店~人類みな麺類！

遙想去年
share house的好友一直說有一家在西中島南方站的拉麵有多好吃多好吃
盛情邀請下，五個好朋友結伴在一個凍手凍腳的晚上，搭電車去西中島站
從2號出口出來走不到一分鐘就看到一大排人在寒風裡排隊


因為當時只知道大阪有名的拉麵不外乎一蘭、金龍等等，
從沒想過原來還有一家那麼有人氣的拉麵店，而且就在我住家不遠處
最驚人的是，平日的夜裡，寒流冷風直吹，還有將進30個人在馬路邊排隊....

仔細瞧瞧竟全是日本人，菜單當然也沒有英文版，更別說中文版了
沒有自動替代文字。
話說這家拉麵店的名稱還真是搞笑，
人類みな麺類 人類都是麵
叫人不記起來也難！
它還有一系列的姊妹店，也都是這種怪怪的名字。

看它的店名那麼好笑，也許真的對自己的拉麵很有自信吧~
不然如果很難吃又取這種容易記起來的名字不就遺臭萬年

店家貼心地在排隊線上等距放了三個煤油暖爐，但排隊隊伍真得太長了，
暖爐相隔很遠，可以分配到暖爐的時間也很短暫XD
快輪到我們的時候，店員從店門口跑出來給我們菜單
然後直接在外面點菜。


幾個人擠在一起邊發抖邊研究要點什麼拉麵，
原點拉麵就是招牌醬油口味，並含有鰹魚；
Micro就是很濃郁的醬油味
Macro是最有人氣的魚貝系拉麵，比較清爽的的淡口醬油口味!
看起來都好好吃，考慮了好久，最後其中一個朋友點了Micro拉麵，我則點了Macro拉麵
然後又一起點了一盤餃子。

好不溶易輪到我們進店裡，
店內意外地非常乾淨(外觀看起來是非常不起眼)
一掃我原本對拉麵店的印象呢

店員還會給長頭髮的人髮圈，剛開始被店員問需不需要髮圈，還嚇了一跳
原來是店家很貼心，怕長髮的人吃拉麵頭髮會掉進湯裡XDDD

在外面又餓又凍
好不容易等到上菜了!!!!!

首先來了餃子
有五顆，價格有點忘了，好像是150日幣，
不過吃起來普普通通，沒有特別留下什麼印象

Macro拉麵
送來的時候被這大塊到不行的豬肉塊嚇了一大跳
這可是我見過最大的拉麵燒肉了!
一般的燒肉都是薄薄的幾片而已

拉麵湯看似清淡，但是味道很足，喝起來有淡淡的魚介香味!應該是台灣人可以直接喝的
濃度跟鹹度
燒肉吃起來有點像台灣的蹄膀肉，肥瘦適中，大到差點吃不完。筍乾果真很入味~
麵身的部分，是粗圓麵身，很有勁道，麵量不會多到吃不完

朋友點的Micro拉麵
湯底顏色就比剛剛的Macro深了很多
不過濃稠度是一樣的，味道比較重一點，鹹味也比Macro鹹一些
所以麵條立刻就吸上了醬油的顏色，應該比較適合喜歡吃重口味的人


其實拉麵本身量不會非常大，
不過大家最後都吃得很飽，因為那塊燒肉不是普通大呀！
這店家也很幽默，一般的拉麵店都是按時營業，或是麵身煮完就向隅，
但這家「人類都是麵」在營業時間寫著：叉燒賣完就關門
可以看出他們的叉燒肉是拉麵的靈魂啊!

大家如果有機會來到新大阪~西中島南方一帶，
別忘了嚐嚐這家很有特色的拉麵店喔！





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