大阪 道頓堀 たこ梅 - 日本
By Ivy
at 2012-10-19T14:40
at 2012-10-19T14:40
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圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/38204945
這家店是好朋友知道我一直想試試日本關東煮推薦我來吃的,叫做たこ梅(是的..就
是章魚梅...XD),地點就在道頓堀靠近日本橋站的區域,很好找。
老闆會講一點點中文(真的是一點點 XD),點餐時發現我們是從台灣來的,還特別跑來
打招呼。從菜單上可以發現...不便宜呀,看到這個價格不禁讓我想到昨晚價格親民的 南
蠻亭 ~XD
送上的小菜,酸酸甜甜的醃蘿蔔。
黑輪和高麗菜捲,坦白說,我沒想到關東煮竟然可以做到這麼好吃,和台灣大多以丸子為
主的關東煮是完全不同的料理,整個高湯的鮮美都主進去了,而且沾醬也不是重口味的味
噌醬,僅是單純的芥末就可以突顯食材本身的甜美。
這個蘿蔔光看就覺得很入味了,而且筷子輕輕一切就可以切開,油豆腐也很棒。
我最想推的是這個章魚腳,本來以為很韌,沒想到很容易咀嚼,卻又保留著一點口感,沾
點芥末就很好吃。
湯葉捲和麩,那個麩是最讓我覺得有趣的食物,吸飽了湯汁又軟綿綿的。
我很喜歡たこ梅的口味,也才知道日本的關東煮和台灣的甜不辣與關東煮其實差距不小,
甚至可以說是不一樣的料理,喜歡關東煮的朋友建議來試試,只是要多帶點錢,因為若是
想吃飽的話,一個人可能要2,000日元,真的不便宜呀...
--
愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
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這家店是好朋友知道我一直想試試日本關東煮推薦我來吃的,叫做たこ梅(是的..就
是章魚梅...XD),地點就在道頓堀靠近日本橋站的區域,很好找。
老闆會講一點點中文(真的是一點點 XD),點餐時發現我們是從台灣來的,還特別跑來
打招呼。從菜單上可以發現...不便宜呀,看到這個價格不禁讓我想到昨晚價格親民的 南
蠻亭 ~XD
送上的小菜,酸酸甜甜的醃蘿蔔。
黑輪和高麗菜捲,坦白說,我沒想到關東煮竟然可以做到這麼好吃,和台灣大多以丸子為
主的關東煮是完全不同的料理,整個高湯的鮮美都主進去了,而且沾醬也不是重口味的味
噌醬,僅是單純的芥末就可以突顯食材本身的甜美。
這個蘿蔔光看就覺得很入味了,而且筷子輕輕一切就可以切開,油豆腐也很棒。
我最想推的是這個章魚腳,本來以為很韌,沒想到很容易咀嚼,卻又保留著一點口感,沾
點芥末就很好吃。
湯葉捲和麩,那個麩是最讓我覺得有趣的食物,吸飽了湯汁又軟綿綿的。
我很喜歡たこ梅的口味,也才知道日本的關東煮和台灣的甜不辣與關東煮其實差距不小,
甚至可以說是不一樣的料理,喜歡關東煮的朋友建議來試試,只是要多帶點錢,因為若是
想吃飽的話,一個人可能要2,000日元,真的不便宜呀...
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
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