大阪 道頓堀人氣排隊名店-美津大阪燒!! - 日本

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作者: spu70903 (sPu) 看板: Japan_Travel
標題: Fw: [食記] 大阪 道頓堀人氣排隊名店-美津大阪燒!!
時間: Sat Jun 7 21:22:21 2014

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作者: spu70903 (sPu) 看板: Food
標題: [食記] 大阪 人氣排隊名店-超道地的美津大阪燒!!
時間: Sat Jun 7 21:19:48 2014


餐廳名稱：美津のお好み焼き(美津の大阪燒)
消費時間：2014年/5月
地址：大阪市中央區道頓堀1-4-15
營業時間：11:00 - 22:00
平均價位：一份300-500不等
推薦菜色：山芋燒



推薦圖文好閱讀網誌版：http://sputravel.pixnet.net/blog/post/139743365



sPu石布上一篇介紹完關西機場→難波以後，先把行李拖到SuperHotel日本橋店，就開始
覓食今天的午餐啦XDD

因為第一次造訪大阪，第一餐特別想安排大阪燒來吃吃，

比較了千房跟美津的一些食記後，決定挑選美津來當大阪的第一餐



到美津的時候約莫下午一點，店門口已經排了六七組客人，這樣也讓sPu石布排了大概2x
分鐘呢



在等待的同時，貼心的店員已經先詢問是否需要中文菜單，所以有特地拍了一下







大家好像都點人氣餐點居多XDDD

sPu石布也不例外，點了個山芋燒來嘗鮮



總算進到店內的排隊位子，真是感動阿

進到店裡面才恍然大悟，也難怪外面排隊時間要這麼久，因為店內也才10個位子阿



客人進食的背影+師傅努力的身影



總算輪到sPu石布也入席了



這個位子相當棒，還能偷拍其他客人的美食

有沒有注意到桌上小小的鐵鏟，簡直就是師傅用的縮小版，超卡哇伊的啦~~!!!

這鐵鏟是要讓你將鐵板上的大阪燒分食用的，可以切成1/4份再移到盤子上吃



這應該是蔥花大阪燒，看就知道是sPu石布的菜阿!!!

但sPu石布只有一個胃阿



大阪燒製作過程：先放上干貝、豬里肌肉





完成!!



看起來是不是超美味的啊!!!!裡面配料也很豐富啦



不得不說道地的大阪燒就是特別不一樣，跟sPu石布在民權東路站附近的一家大阪燒專賣
店吃過的口感完全不同；

尤其是上面酸酸甜甜的醬，真是超級開胃的；配上干貝+豬肉，想到sPu石布現在還在流口
水~~



趁機偷拍一下隔壁客人的美津的燒，似乎還有加上麵，應該也是有另一番風味吧



用餐休息時，偷拍了一下旁邊的用餐環境，有點類似台灣的鐵板燒座位



下面這張是後來晚上再出來逛街時拍的，看來美津大阪燒還真的不管何時都需要排上一陣
子呢

不過美津的美味度，絕對是值得這數十分鐘的等待的啦!!!





後記：

可能是因為sPu石布第一次吃到道地的大阪燒，sPu石布對美津的評價好高啊!!!!

算是大阪美食中，印象很深的一道料理，也才會獨立寫一篇食記呢

當然也會很好奇也很有名的千房大阪燒的美味程度如何

只好等有機會再去大阪的時候來嘗嘗啦~~

不過大阪美食行這才只是剛開始，後面還有好多更厲害的美食呢!!

看來sPu石布可得加快腳步寫了


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