大阪 鈍屋拉麵 超濃豚骨湯頭拉麵24小時 - 旅遊
By Iris
at 2018-09-02T22:07
at 2018-09-02T22:07
Table of Contents
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RY-wj4c ]
作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 大阪 鈍屋拉麵 超濃豚骨湯頭拉麵24小時
時間: Sun Sep 2 22:07:37 2018
餐廳名稱:ずんどう屋 鈍屋拉麵
消費時間:2018年/9月
地址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-7
電話:06-6245-0883
營業時間:24小時
每人平均價位:1000
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:拉麵
圖文網誌:https://auntie.tw/zundouya_shinsaibashi/
===========
這次來到大阪的第一天,到晚上才有空吃第一餐,
住在心齋橋,附近很多吃的,回到飯店後立馬上網搜尋一下有什麼好吃的,
看到之前有標記一家朋友介紹的拉麵店“ずんどう屋 鈍屋拉麵 ”,
離心齋橋站不遠,大約晚上八點多去用餐,還排了差不多40分鐘!
鈍屋拉麵前方佔地蠻寬敞的,客滿的時候就自己登記名字在門前的表格上,
店員會出來叫名字。
鈍屋拉麵是姬路起家的拉麵店,有人超推這家的口味,
朋友之前是吃飽經過看到很多人排隊,叫我下次有機會來吃吃看,剛好這次就住附近!
拉麵口味很多種,還有夏季限定的冷麵,看起來也不錯,
不過第一次來吃就先點人氣一番的味玉らーめん,探探湯頭底細
背脂油的多寡跟麵的粗細都可以選擇,這次點了少油light的細麵條。
需要加麵的話要100日幣!
原本以為位子很多,因為看起來佔地很大呀,其實大約只有30幾個座位而已。
味玉らーめん 850 日幣
湯頭看起來其實挺濃厚的,加了叉燒、海苔以及一整顆溏心蛋,
還跟店員要了蒜泥加進湯頭裡,喝起來的味道其實蠻像濃上十倍的一蘭拉麵,
不過比一蘭好吃,口味是偏鹹一點,但是湯頭是好喝的,
叉燒的軟嫩度也很棒,偏肥,入口即化。
溏心蛋也好吃,軟軟嫩嫩蛋黃口感超濃郁。
麵條的口感適中,每一口都附著濃濃的湯汁,真的蠻過癮的,而且一定要加蒜泥,香!!
餃子 370 日幣
其實沒有很愛吃日本拉麵的餃子,不過這次實在是太餓了@@!
餃子出乎意料的味道不錯,很清爽不會太油膩,
裡頭的內餡肉味不會太重,皮薄微酥的口感,好吃!
鈍屋拉麵算是近期來吃到覺得味道很合胃口,而且24小時營業,
當宵夜也OK,推薦給大家嚕!
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作者: diet83 (Crystal) 看板: Food
標題: [食記] 大阪 鈍屋拉麵 超濃豚骨湯頭拉麵24小時
時間: Sun Sep 2 22:07:37 2018
餐廳名稱:ずんどう屋 鈍屋拉麵
消費時間:2018年/9月
地址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5-7
電話:06-6245-0883
營業時間:24小時
每人平均價位:1000
可否刷卡:NA
有無包廂:NA
推薦菜色:拉麵
圖文網誌:https://auntie.tw/zundouya_shinsaibashi/
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這次來到大阪的第一天,到晚上才有空吃第一餐,
住在心齋橋,附近很多吃的,回到飯店後立馬上網搜尋一下有什麼好吃的,
看到之前有標記一家朋友介紹的拉麵店“ずんどう屋 鈍屋拉麵 ”,
離心齋橋站不遠,大約晚上八點多去用餐,還排了差不多40分鐘!
鈍屋拉麵前方佔地蠻寬敞的,客滿的時候就自己登記名字在門前的表格上,
店員會出來叫名字。
鈍屋拉麵是姬路起家的拉麵店,有人超推這家的口味,
朋友之前是吃飽經過看到很多人排隊,叫我下次有機會來吃吃看,剛好這次就住附近!
拉麵口味很多種,還有夏季限定的冷麵,看起來也不錯,
不過第一次來吃就先點人氣一番的味玉らーめん,探探湯頭底細
背脂油的多寡跟麵的粗細都可以選擇,這次點了少油light的細麵條。
需要加麵的話要100日幣!
原本以為位子很多,因為看起來佔地很大呀,其實大約只有30幾個座位而已。
味玉らーめん 850 日幣
湯頭看起來其實挺濃厚的,加了叉燒、海苔以及一整顆溏心蛋,
還跟店員要了蒜泥加進湯頭裡,喝起來的味道其實蠻像濃上十倍的一蘭拉麵,
不過比一蘭好吃,口味是偏鹹一點,但是湯頭是好喝的,
叉燒的軟嫩度也很棒,偏肥,入口即化。
溏心蛋也好吃,軟軟嫩嫩蛋黃口感超濃郁。
麵條的口感適中,每一口都附著濃濃的湯汁,真的蠻過癮的,而且一定要加蒜泥,香!!
餃子 370 日幣
其實沒有很愛吃日本拉麵的餃子,不過這次實在是太餓了@@!
餃子出乎意料的味道不錯,很清爽不會太油膩,
裡頭的內餡肉味不會太重,皮薄微酥的口感,好吃!
鈍屋拉麵算是近期來吃到覺得味道很合胃口,而且24小時營業,
當宵夜也OK,推薦給大家嚕!
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By Regina
at 2018-09-06T00:07
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By Emma
at 2018-09-08T03:15
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