大阪：高橋食品豆漿 關西第一濃醇香豆漿 - 旅遊

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大阪黑門市場，開業93年的高橋食品豆漿 (高橋豆漿)，
是不少人心目中的黑門市場必吃美食之一。
波比不管年份，衝著是店家以「關西第一名豆漿」描述自己的自信，
豆漿可杯裝購買100日幣，或瓶裝享受。
高橋豆漿滋味相當獨到，濃稠不甜膩，餘味香醇，
波比覺得挺讚的呢，是想感受突破台灣豆漿口感者的絕佳選擇。

地點：黑門市場豆漿-高橋豆漿
地址：大阪市中央區日本橋1-21-31
營業時間：08:00-17:00 (周日公休)
旅遊日期：2018.9

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高橋食品的招牌不是很明顯，高掛上方且小小一個，
走快一點的話還蠻容易錯過的。

辨別店家最好的方式是尋找醒目標語，
「關西第一名豆漿」、「創業93年」、「新鮮的豆乳」等字樣，
波比造訪的這天，門前顧客不少，再加上店員超有元氣的和大家問好，
所以一下就發現到它了。


店內不只販售豆漿，豆腐據說也很厲害，
不過這對觀光客來說食用性較低，大阪美食這麼多怎麼可能想煮飯呢XD

還是這種即刻食用的豆漿最適合我們啦，一杯100日元，
一壺(罐)180日元，兩者價格接近，但尺寸差挺多的，
所以不少在地人都會選擇大罐裝，帶回家慢慢喝。


杯裝豆漿（100日幣，約台幣27元）

豆漿非常濃稠，已經有點靠近優酪乳的稠度了，
波比在台灣未曾喝過這樣的口感，一開始入口時不是很習慣。

可喝沒幾口後會發現，怎麼越來越順口啊，豆香滿點濃郁可口，不甜不膩餘味香醇，
是豆漿界的一大突破耶，獨到迷人的滋味不是每個人都愛，豆漿控快來挑戰看看吧。

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