大阪宇野邊-麺や紡 tabelog3.91百名店 - 旅遊

店 名：麺や紡
地 址：大阪府 茨木市 宇野辺 2-1-24
營業時間：11:00~15:00
休 日：星期三、六、日(有時會營業)
推薦食物：淡成應該比較適合台灣人


(網誌圖文版: https://tinyurl.com/ydxzryze )


從南茨木走過來大概20分鐘。營業時間極少，算是高難度。



熱啊，目前這樣的人數大概花了一小時消耗完。兩人作業確實辛苦。店主煮麵，夫人外場
點餐帶位加清理加備料。

店主夫人大約每隔半小時就會出來宣讀一次「勸退宣言」。大意是請各位體弱病虛的客人
務必考量身體，還有很久云云。

雖然出自好意，其實我覺得沒必要這樣，夫人很忙啊，出來又是機器人語調連珠炮快速念
過，不熟的還以為夫人是個怪人。


話說回來，這兒的太陽怎麼比我排過的店家都還酷熱?這真的是我排過第二辛苦的隊伍了


店主很年輕，開業兩年便已成名。和太太一起打拼的新天地。

唉呦我對這種糟糠級的故事都很沒抵抗力。



最特別的是提供冷綠茶!

別出心裁啊!調得又好喝，沁涼到心裡，洗了胃口。



淡成拉麵，加上叉燒增量950。

底價很便宜，上來的視覺效果超驚人。色彩活跳艷麗，元氣滿點。



魚介醬油湯頭很有趣，醇香淡麗，剛入口不強烈，味道卻在入喉後輕輕帶點微酸回眸一笑
，後勁深遠。

你家肥貓突然到面前撒嬌，然後轉身離開時尾巴拂你一臉? 有點難描述，美人回眸百媚生
比較貼吧。



叉燒軟爛，一口吞了。



麵條口感極其獨特，扁平，給人線條俐落的食感，吸湯能力不錯。



筍乾。



波濤洶湧的體驗!完全走出自己路子的名店! 承蒙款待。

店主太太人很親切，店主作業溫柔仔細，正如後面寫的，一步一步帶著感激努力向前。

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拉麵修羅路150碗全紀錄 https://goo.gl/mXPgH2

想到就寫的食記 https://www.facebook.com/yoshyou423/

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