大阪心齋橋-mg鬆餅專賣店 - 福岡

店 名：pancake mg (パンケーキ専門店 エムジー)
地 址：大阪市中央区南船場3-8-7　三栄ムアビル1F
營業時間：am11:00～pm22:00 (L.O.pm21:00)
推薦食物：鹹味鬆餅
官 網：http://mg-mahana.com/

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◎網誌好讀版：
http://akane77.pixnet.net/blog/post/368864279


這次旅行，沒有特別排什麼必吃必買，一切都隨著當下心情決定。
唯有這家「mg」，在出發前我就已經先找好，
說什麼一定要去吃! (握拳)

地點位在心齋橋一帶，
不在主要的大街上，而是從心齋橋分出來的小巷弄內。
不過，仔細找的話，
心齋橋有掛著mg的大大指標看板，可以參考一下。

店內的燈光昏暗，有點像酒吧、餐廳，
一進去就聞到煙味，其實當下很想吊頭就走。
(我真的很討厭煙味啊...)

因為是初訪，就先從「自慢餐點」下手吧！
一甜、一鹹，兩份。沒有飲料，需要另外單點。
餐點價格其實不便宜，希望等等不要讓我們失望啊。

※餐點部份採現點現作，通常需要等15~20分鐘。



◎mg特製-焦糖芭娜娜之巧克力鬆餅，￥1280(稅另計)
(カラメルバナナパンケーキ)

實品上桌，眾人立馬拿起手機、相機狂拍。
賣相真的是100，可惜燈光昏暗，
照出來效果沒有肉眼看到的美麗。

巧克力冰淇淋上還有不甜膩的奶油與巧克力醬，沾著鬆餅吃，超幸福。
鬆餅還不賴，不會過濕且鬆軟綿密，不愧是鬆餅專門店。
鬆餅與鬆餅之間還夾有酸甜的奇異果與草莓，
讓口感平衡，不會太甜膩。

不過，理性的想想，
這樣的口味臺灣也蠻常見的，
說不上有什麼特別的地方。(而且它還蠻貴的...)



◎鮪魚蛋與酪梨的三明治鬆餅(另附明太子醬料)，￥1140
(タマゴとツナとアボカドのサンドパンケーキ)

比較推薦的反而是這道鹹味鬆餅，
光是看到「蛋沙拉瀑布」流於鬆餅之間，就讓我食指大動了。
旁邊還有新鮮的沙拉，感覺當早午餐也好合適啊。

蛋沙拉上面還有顆水波蛋，
讓我想到早午餐常見的「班迪尼克蛋」。
確定大家都拍好照後，就準備來「撮蛋」了。

輕輕地用叉子劃下後，橙黃色的蛋黃，
竟然就像拉麵裡的糖心蛋一樣完美，熟度拿捏得恰恰好！


這樣就已經很厲害了，沒想到將鬆餅切開後，又是另一個驚喜。


將鬆餅疊疊樂，裡頭還放有不同的餡料，簡直是鬆餅界的「大麥克」。
三層鬆餅、兩個夾層，內有鮪魚沙拉與酪梨沙拉。
配上旁邊的明太子醬，真的好好吃。

小心翼翼地切成4等份，慢慢地品嚐它的美味。
本來覺得在福岡吃到的Campbell early就很厲害了，沒想到mg也不惶多讓。
鬆餅的厚度與鬆軟度都讓人滿意，
相較於常見的甜味鬆餅，我更喜歡這樣的鹹味搭配。
(可能是我們把它當成晚餐在吃...XD)

當天晚上，店內雖幾乎是女性客人，但就像在居酒屋一樣，煙霧彌漫。
由於鼻腔直吸入二手煙，讓我想迅速吃完離開。
要不是用餐環境不是很喜歡，不然我也想慢慢地享用如此美味的餐點啊...。

然後，它們家的鬆餅讓我想到曉確幸，不過味道根本無法比...。(溜)


本文完，謝謝閱讀：)

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