大阪拉麵名店-麵や 紡 - 京都

店 名：麵や 紡

地 址：大阪府茨木市宇野辺2-1-24
營業時間：11:00～15:00
休 日：土曜・日曜

圖文網誌版：http://tario-blog.blogspot.tw/2014/07/blog-post_30.html

第三次的京都之旅，屬於吃吃喝喝之旅

在tabelog上，大阪地區知名的拉麵店：麵や 紡，是這次一定要來的地點

從京都出發，在阪急南茨木站下車後，轉大阪モノレール線（單軌電車）

在宇野辺站出來，大約15分鐘的距離，抵達了這家拉麵店

大約兩點的時間，外頭仍排著不少人，等候約半小時，終於可以入座

相較於其他拉麵店，這裡的價格更為親民

一碗拉麵只要550円，實在是讓人覺得物超所值

麺や 紡的拉麵，湯頭以魚介雞白湯輔以醬油，和常見的豚骨系不同

點了大碗熟成拉麵，以及一份叉燒

自家製麵是在高分拉麵店中，常見的特色，麺や 紡的拉麵非常有彈性

湯頭卻不會太過鹹，整體搭配非常合

最為推薦的，絕對是叉燒

在鐵板上煎過，並且用噴槍烤過，就像炙燒一樣，讓叉燒的香氣非常濃郁

而且肉質又不會太老，非常有特色！

店內只有9個位置，由老板及老板娘兩個人經營，只開到下午3點，週末休息

總體而言，這家店讓人再三回味，尤其是他的叉燒！

p.s. 網誌文章中，另外介紹交通方式

--