大阪梅田 雞三和 來自名古屋的親子丼名店 - 旅遊

Victoria avatar
By Victoria
at 2018-05-28T21:21

Table of Contents

網誌好讀版:http://meet-food.blogspot.tw/2018/05/sanwa.html

餐廳名稱:雞三和
消費時間:2017年/6月
地址:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 B1F(ルクア)
電話:+81 06-6151-1153
營業時間:10:00-21:00
每人平均價位:¥750-950
可否刷卡:可
有無包廂:無
當日點餐:香草美水雞炙燒親子丼、名古屋地雞親子丼
推薦指數:8/滿分10
美味度:8分
CP值:8分
環境及服務:7分
官網:https://www.sanwa-grp.co.jp/

雞三和是從名古屋發跡 在日本擁有數間連鎖店的親子丼專賣店
軟嫩雞肉搭配滑嫩蛋液的做法 是許多人去日本都會吃的美食
這天是走在ルクア地下街 被店裏的香味吸引跑進來吃
當天人還滿多 在門口稍微排了下才入座

創業於明治三十三年(西元1900年)
距今已經有超過百年歷史的雞三和
以使用名古屋本地土雞為特色
價格卻相當平價 招牌的「名古屋地雞親子丼」一碗是日幣950元
說什麼也要來一份
另外還點了炙燒的「香草美水雞炙燒親子丼」
以及一份兩塊鹽麴炸雞塊

名古屋地雞親子丼 ¥950

雞三和的丼飯除了飯之外
還會附上一顆酸梅以及一碗雞軟骨丸子湯
丼飯上頭會放上一朵鴨兒芹

光是看到這個鋪滿滑嫩蛋汁的親子丼就讓人食指大動
蛋汁半熟中仍帶有些許透明的蛋液
對於我這種平常可以吃生蛋的人來說
這個熟度真的是完美平衡!

雞肉更是讓人很驚艷
部分肉塊吃得出應不是雞腿肉
但卻軟嫩不柴且帶有肉汁
每一塊也切得大小剛好 咀嚼也不會覺得乾柴
非常美味

雞軟骨丸子湯

裡面放的丸子不手軟 且每顆都能吃到有嚼勁的軟骨
湯頭喝起來略清淡 但雞湯味道有出來

另外一碗則是香草美水雞炙燒親子丼 ¥750

同樣也是有附湯跟酸梅
這碗的雞肉因為炙烤過 比較有嚼勁 但仍有肉汁
且炙烤過的雞肉入口會聞得到炭烤香氣
口感上自然是沒有名古屋地雞這麼軟嫩
但烤過的香氣也是很迷人

鹽麴炸雞塊2塊 ¥420

典型日式炸雞的外皮
薄皮的口感
同樣吃起來不是雞腿肉但卻相當嫩
唯一小小缺點是有點鹹
但配飯還可以

之前吃過京都跟秋葉原的親子丼名店
我個人覺得雞三和有不輸的實力
特別價格上相當划算 且到日本各地都能吃得到
是我會列為赴日時定番的餐廳之一
最近雞三和也在台灣開店了 讓人非常期待!

--
【覓食】 Me Food ★ Meet Food
美食推薦 / 旅遊紀實 / 夜市攻略
http://meet-food.blogspot.com

【覓食】找美食粉絲團
https://www.facebook.com/meetfoodblog

--

All Comments

Lauren avatar
By Lauren
at 2018-05-31T15:16
啥一碗台幣850
Oscar avatar
By Oscar
at 2018-06-05T07:52
好吃,酸梅可以換烤雞肉丸子。
Kumar avatar
By Kumar
at 2018-06-05T11:22
好吃

雋品 義大利精緻深度14天

Una avatar
By Una
at 2018-05-28T20:54
出團時間:2018/10/14 為了尋找蜜月的地點和旅行社,我們花了很多時間做功課,在旅遊金質獎的網站上,我們 找到義大利行程有得獎的雋品,仔細看看行程後與各家旅行社比較比較,最後終選擇了雋 品喲~ 選擇的理由: 1.領隊風評好 (看許多人分享以及自己跟過團的經驗來說,覺得好的領隊是影響該趟旅行非常重要的因 ...

澳洲凱恩斯 住airbnb也可以有滿滿度假風

Jake avatar
By Jake
at 2018-05-28T20:12
※ [本文轉錄自 Hotel 看板 #1R2_5t_r ] 作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方,d) 看板: Hotel 標題: [心得] 澳洲凱恩斯 住airbnb也可以有滿滿度假風 時間: Mon May 28 20:09:24 2018 圖文網誌版:http://pcse.pw/6XEP ...

剛剛9點左右在台場撿到鴨嘴獸卡

Victoria avatar
By Victoria
at 2018-05-28T20:11
不知道可不可以在這裡P.O. 剛剛在台場自由女神像附近撿到一張鴨嘴獸卡 已經交給台場站站長 希望遺失的人有看到這篇趕快去問問 - ...

京都 TravelingCoffee+立誠圖書館

Anthony avatar
By Anthony
at 2018-05-28T19:59
====================================================== ◎介紹店鋪:[TRAVELING COFFEE 立誠圖書館] ◎地址:京都市中京區備前島町310-2 ◎電話:+81-755855561 ◎營業時間:11:00am-08:00Pm ◎交通提醒:京阪本 ...

用台灣的門號漫遊能夠在韓國叫外賣嗎?

Frederica avatar
By Frederica
at 2018-05-28T18:25
即將第一次去首爾,想體驗外送服務。 但是訂房的房東沒有幫忙代叫的服務,所以想要用自己上網或app叫外送的方式,不過發現都一定要有韓國手機號碼,但我是打算用漫遊方式來旅遊的,並不打算使用韓國網卡或電話,想請問這樣的話可行嗎?那在填訂單時是否直接用區碼加台灣的手機號碼就可? 謝謝 - ...