大阪梅田一個人也可吃的燒肉~萬野燒肉 - 旅遊

圖文版網誌
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以下是文字版食記


店 名：やきにく萬野 ルクア大阪店
地 址：大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪 B2F
營業時間：11：00～24：00(最後點餐 23:00)
休 日：無(lucua休息的時候跟著休息)
官方網站：http://www.mannoya.com/allshops/yakiniku/
店家食べログ：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27101746/

個人不負責心得:

大阪梅田的lucua的地下街整個超級大翻新，而且在4月的時候
又開了很多新店，有不少不錯的店家，這家萬野燒肉，本店是在天王寺附近
食べログ的分數也算不低，不過這家新開的分店似乎服務被日本人所詬病
因此整體的分數沒有很高，但是這家店有一個很大的特色~一個人也可以吃的燒肉

這家在地下街的萬野燒肉，幾乎全部的位子都是吧檯的單人座位
每一個人都有一個小的烤爐，所以主打一個人也可以吃的燒肉
不是說兩個人就不能吃，就算是兩個人也是可以分別點自己想吃的東西
變相來說算是非常方便的燒肉用餐方式

當天跟櫻花妹兩個人一起去吃，我們點了五盤肉＋牛舌
分別是チマキ（スネ肉）、ルクアカルビ、上カルビ、ハラミ、ブリスケ
一人份是四片，可以只點半份的兩片肉

ルクアカルビ、上カルビ是兩種比較肥的五花肉，上カルビ吃起來很軟嫩
入口即化，ルクアカルビ是條狀，油脂分布比較不均勻，看起來就肥很多
上カルビ比較好吃，一分錢一分貨!
チマキ（スネ肉）是醃過的肉，烤完以後有點乾柴，不是很推薦
ハラミ是比較瘦的條狀肉，吃起來比較不油膩但是也算軟嫩
ブリスケ比カルビ瘦一點但是比ハラミ的油花多，在最外圍也有一層油花
而且是薄片，所以不可以烤太久，軟嫩介在カルビ跟ハラミ之間
牛舌薄薄的一片，稍微烤一下沾一點檸檬汁吃，也算好吃
重點是自己一個人一個烤爐，可以控制自己的肉的熟成度，算是非常方便
如果是自己一個人來旅遊的，大阪梅田這家店是很不錯的選擇

有點了非燒肉的滷牛筋，但是不怎麼樣，來燒肉店還是吃燒肉就好
最後這樣吃一個人是三千多日幣

~The end~


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