大阪港 築港麵工房 烏龍麵配外脆內嫩炸雞 - 旅遊

築港麵工房
Tabelog：https://tabelog.com/osaka/A2701/A270402/27081824/
用餐時間：2016年6月

從地下鐵大阪港車站1號出來，往西南方走，途中會經過很大間的7-11，可退稅。
由於天氣炎熱於是來這吹冷氣補充冷飲，順便在這買了大紅色折傘和當伴手禮的洗面乳。
店員很貼心的拆掉折傘標籤以便我們使用(遮陽)。
因前往方向與海遊館和摩天輪不同，沿路上沒看到外國觀光客，
距離約車站公尺的慢慢走約莫10分鐘可抵達築港麵工房 。

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位於轉角處的築港麵工房，招牌給人低調的感覺，是間烏龍麵專賣店。
店門口有菜單可以參閱，入內後廚房旁有餐券機，
買完餐券後交給店員，會給你號碼牌，再憑號碼牌取餐。

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我們點了小缽定食及雞天定食。
小缽定食除烏龍麵外可再三選一種小碗丼飯，是店內的人氣選擇。
想吃點炸雞則點了雞天定食，但也有付一小碗的烏龍麵喔。
店內用餐採自助式，有冰茶可自取飲用。

平日午後1點店內約3、4組客人，客群年齡分布很散。
店內簡潔沒有額外的裝潢，有四人座的木頭桌椅及靠窗的吧台位。

稍待片刻聽到號碼就去領餐啦。

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烏龍麵小缽定食份量不少，外加小碗雞天丼，光看就吃很飽的份量。
烏龍麵有炸竹輪和滷得甜甜的豆皮，烏龍麵非常Q韌，湯頭清爽帶著微香。

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雞天定食是雞天及白飯及烏龍麵的搭配。兩個套餐都有附黑豆。
長條狀的雞天分切成塊方便入食。
先來一口雞天，嗯~炸皮十分酥脆但不油膩，裡面的雞肉十分鮮嫩多汁。
雞天定食附的小碗烏龍麵，多加了昆布絲讓湯頭不太一樣，
個人覺對於店家附餐作小小的變化這點覺得很不錯。

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對面建築物(大阪海上保安監部)似乎是船造型，非常有趣。

飽餐一頓後往天保山摩天輪途中會經過スーパーナショナル 築港店(超市)，
但手邊飲料已補足，就沒進去閒逛。
另有一間大阪港郵局，可以順便買郵票寄明信片。

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大太陽散步路線

之前只賣中午的築港麵工房，後來有延長營業時間到晚上，
店家烏龍麵若售罄會提早打烊，想吃的人請留意。
在TABELOG找到的這家築港麵工房的烏龍麵及飯食我們都十分滿意，
想去大阪港但不知要吃什麼的人，
除了選擇熱門的自由軒咖哩和北極星蛋包飯外，
也可以把這間築港麵工房的烏龍麵列入候選名單喔:)

圖文版：http://vita.pixnet.net/blog/post/44871757

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