大陸-北京 拿渡麻辣香鍋(大悅城店) - 北京

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By Selena
at 2010-11-02T16:03

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餐廳名稱:拿渡麻辣香鍋(大悅城店)

消費時間:2010年/8月

地址:北京市西城區西單大悅城7層
電話:010-59716237

每人平均價位:點心單價50~70RMB(台幣約250~350元)

圖文版:http://blog.yam.com/kellency/article/32104049

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這天來到西單附近吃晚餐,

在大悅城的餐飲樓層繞了一圈,最後決定吃北京的學妹推薦的拿渡麻辣香鍋,

麻辣香鍋源自於老百姓的家常菜,因為經濟因素,百姓用大鍋菜一起搭配調味料炒來吃,

後來經過改良,大鍋菜跟中藥等辛香料調配出特有風味,

櫃檯上擺放了各種材料,上面有價目表,

有點像是台灣的滷味的感覺,選自己想吃的材料,

點了兩種丸子,年糕,兩種青菜,金針菇,雞肉,一碗白飯跟可樂,點了微辣口味,

量的部份是服務員直接幫你決定,用手撈一把材料,

所以丸子的量都偏多,同樣丸子有6~7顆,

接著拿到號碼牌等待餐點,

終於叫到我們的號碼,餐點裝在一個大鍋裡,

各種材料跟辣椒等香料炒的均勻,

吃起來味道真的不錯,不過不像前一天吃的麻辣小龍蝦那樣麻麻的,

麻辣香鍋吃起來是辣的感覺明顯,雖然蠻辣的不過讓人一口接一口,

配料的部份,丸子吃到後面有點膩,

有些青菜炒完縮水,跟辣椒子都混在一起,

建議搭配白飯跟飲料一起吃,不然吃到後面有點辣到受不了,

這一餐花了114RMB(約台幣570元),價位比起台灣的滷味高了許多,

不過如果台灣開間類似的店生意應該會不錯,



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Tags: 北京

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